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“那就一家家看看去!”

开超市,最难的是初期的准备,正常营业之后,其实会简单很多,雇佣导购员工这些在当地好像也不用很贵......

食品百货的话,不需要什么特殊的进货渠道,因为大家都在当地的批发市场进货,

而像瓶装水、各种酒、烟、一些日用品基本都是供货商给你送,

你把超市的牌子挂上,那些批发商会主动找你。

难的是什么?

难的在于商铺的选址,租赁也是大头,最关键的,还是营销手段......

为什么那些网红奶茶店会雇人排队?就是通过大量的排队现象营造火爆的景象,达到吸引从众的人流,

和骗取加盟费等目的......

赵安叔侄二人逛遍了县城的几家超市,

最后赵安总结了几点:一是经营散乱,同质化严重,

整个县城成规模的超市一共四家,卖水果蔬菜和新鲜肉食的并不是很多,或者是根本没有。

都是感觉什么好卖就卖什么......

然而实际上,水果生鲜才是反应一个超市货物的标准。

因为像烟酒副食这些,大家卖的都一样,最多就是谁离的近一些,那大家图个近便,

但近便的话小区便利店不是更近一些吗?

日用杂货这些,相应的杂货店不比你超市里的便宜?

但生鲜不一样,货物好不好,大家一眼就看出来了,实在看不出来,不还是可以闻一闻,尝一尝?

就如同最近超火的盒马鲜生,就是把很多新鲜的海鲜以及瓜果蔬菜直接摆出来,琳琅满目的让人看了应接不暇,

当然盒马鲜生不止是卖海鲜蔬菜,还是集餐饮和外卖于一体的,而且需要大数据的分析和供应链的整合。

但仍然有很多可以借鉴的地方......

差不多中午的时候,赵安领着赵胜利找了一家餐厅吃饭,赵安随意点了几道特色的菜品,随后便饮茶边对赵胜利说道:“看到对面那栋楼了吗?”

三叔看了一下,有些不解的问道:“看到了,有什么问题吗?”

赵安道:“这里原先是棚改房,现在周围全都是高楼林立,住户也很多,但就近的超市也在300多米外。

菜市场就更远了,在800多米外。”

赵胜利道:“是这样没错,但跟这栋大楼有什么关系呢?”

赵安微笑道:“关系大着呢,你看啊,这栋大楼就是这十几栋高楼的中心,距离也相当的近,

如果我把这栋下面的两层买下来,你拿去用来做超市,怎么样?”

赵胜利激动道:“赵安,你打算支持我做超市吗?”

赵安呵呵笑道:“送给你有些不太实际,不过我可以先买下来,你放心拿去做,租金这些都好说,

而且三叔你要是做的好,其实送给你也没什么。

要是做不好,我就只能给你买点收益高一些的养老保险了。”

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