第79章 鳗鱼换肉

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这鳗鱼那么新鲜，加上禁渔，价格大幅上涨，能够换十几斤二十斤猪肉了。

顾意若是换，一文钱都不用花。

猪肉摊老板都没想到她会拒绝，微微有些遗憾，又不死心，“你要嫌少，我再多给你两斤。”

其他人动摇了，看向顾意。

顾意又是摇头，“我们抓了自己吃，不卖。”

他们的口腹之欲不是欲吗，总得在有限的条件中先满足自己才对嘛。

“切我一半呢？我都不用一整条，家里媳妇儿子想吃呢，最近禁渔了，实在搞不来，我这摊上，你还看上啥，直接拿。”

这个主意倒是行。

这条大鳗鱼有四斤的样子，切一半，他们剩下两斤，也够尝尝鲜了。

不仅顾意，王语兰都动摇了，“要不，就切给他一半吧！”

顾意便点头了，“我要十五斤猪肉，两只猪耳朵，两斤猪排骨，还有两斤猪大肠。”

老板很爽朗的答应，“还以为你要啥呢，这猪大肠太臭，平时没啥人买，我自己洗都洗烦了，你要是想要，全给你都行。”

“谢谢老板。”

老板拿了那条鳗鱼放在砧板上，把肚子划开，将整条鳗鱼划成两段，很是整齐，一半自己留着，另一半还给顾意，又把猪肉和排骨还有猪大肠用绳子绑起来，递给顾意。

是真的臭，顾意强忍着才没有用自己脏兮兮的手去捂鼻子。

转头一看，弟弟妹妹都已经用衣袖把鼻子给捂上了，那神情，无比嫌弃。

顾意便哼了一声，嫌臭，看看做了你们吃不吃。

接着，她又去杂货铺买调料盐和香料辣椒，又打了点酱油，这些花了一两多银子，可比猪肉贵多了，把该买的就买完，一家子便回家了。

一回到家，她都来不及休息，最先做的就是把猪大肠给洗了。

用面粉，用白醋，用盐，用清水，反反复复的洗。

嘉月二郎去烧火烧水，大郎虽然嫌弃，依旧来帮忙洗大肠，洗了四遍，总算是洗的没味道，干干净净了。

其实早就干净了，只是一想到里面装过什么，便又忍不住多洗几遍。

比起其他鸡腿猪肉这些他们曾经就吃过无数遍的食材，猪大肠这类是他们完完全全没有尝试过的。

大郎有些期待，“这东西做起来真的好吃吗？”

顾意便微微颔首，骄矜又自信，“我做的会不好吃吗？”

大郎便沉默了。

事实上，他矛盾的点，一直在于她的厨艺，以及这猪大肠难以言喻的现状。

“你这是什么表情呀？”顾意忍不住问。

大郎撇了撇嘴，“好吧，我相信你。”

顾意：“……”

她要把这玩意儿做的超级无比好吃的心情更加强烈了。