第640章 烤羊进行时

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“哈哈哈，那你们可能要失望了，这羊烤到现在，才算是成功了一半，想要烤好，至少还得两个小时才行。”</p>

看他们盯着望的人不少，张安索性揭开烤架的盖子，让他们看个透彻，反正现在里面也没有了火烟飘出来。</p>

“呲溜，光看着这金黄色的羊皮，我的口水就已经止不住了，现在这样还不能吃吗？”</p>

金文瞅着已经烤得金黄的肥羊，眼睛顿时瞪得大大的，仿佛成了烤羊的形状。</p>

“还不得行，别看外面已经烤成这样了，但里面还是鲜红的，不信你们瞧。”</p>

张安摇了摇头说道，然后按着刀在烤羊身上划了一刀，果然里面还非常鲜红，跟生肉没什么区别。</p>

“好吧，那就只等再等等，说真的，我没想到张安兄弟烤羊的技术这么好，以前我在其他地方吃过的烤全羊，闻起来的味道可没有现在香。”</p>

金文装着撸了撸肚子，坐在张安身边说道。</p>

经过这一番打岔，两人比之前要熟悉一些。</p>

主要是他不做作的样子，让张安心里生出了些许好感。</p>

“哈哈，这可不是我技术好，之所以会这么香，一方面是这羊的肉质很好，另外就是腌制用的调料上等，即便是换个人会烤羊的人来弄，也是这样的。”</p>

张安这话并不是谦虚，而是实话，他烤羊的技术并不是太好，也就是比初学者好一些，对于火候的控制也要恰当一些。</p>

至于其他不足的地方，还真是食材和调料的优点直接给补足了。</p>

“得了得了，你说这话不也是在吹你自己，羊是你们家养的，调料是你自家配的，最后说来说去不就是想说你丫的烤羊烤的好嘛。”</p>

陈泽闻言，直接有样学样的送了一个白眼。</p>

其他人一听，也不禁哈哈大笑。</p>

随后又过了一个多小时，来到了下午五点多。</p>

院子里的香味越来越浓，院子里的众人也越来越忍不住，不断的在院里徘徊，时不时跑来烤架上看两眼。</p>

“嚯，我才半天没在家，你们就弄好吃的了，还是你小子动的手。”</p>

这时候，陈老爷子也从外面回来了，闻着香味，直接跑到院子里来。</p>

“嘿嘿，陈爷爷回来了。”</p>

看到老爷子，张安赶紧打了个招呼。</p>

其他人也一样，对老爷子的态度非常恭敬。</p>

“闻到这股子味道，哪怕圣人也要无心下棋，我刚才还纳闷，到底是咱们院里谁家在弄好吃的，正想去找找，结果不成想是自己家里。”</p>

陈老爷子点头回应过众人以后，直接来到张安的身边。</p>

“这还有多久能好，你陈爷爷肚子里的馋虫已经开始闹了。”</p>

“要全部烤好的话，估摸着还有个把小时，不过肉薄的地方已经差不多了，您要是想现在吃，我就先切一些下来。”</p>

张安用刀子扎了好几个地方，才跟陈老爷子说道。</p>

“那就先切一些下来过过嘴瘾，这要是再等一个小时，那简直是煎熬，你没看到这群小家伙已经等的坐不住了。”</p>

陈老爷子闻言，二话不说就同意了。</p>

于是张安挑了些烤好的地方，先切了十几斤下来。</p>

“来来来，都别客气哈，张安这小子难得动一次手，都过来尝尝。”</p>

陈老爷子端起大方盘，朝着众人吆喝了一声。</p>

“陈爷爷，让我来端就好。”</p>

程鹏见状，赶紧上前从老爷子的手里把装着羊肉的方盘接过。</p>

其他人也没客气，一人拿了一块，吹了两口气，就迫不及待的放进嘴里。</p>

“嘶，好烫，但是真的非常好吃。”</p>

无一例外，获得了所有人的好评。</p>

老爷子年纪大，如今虽然能吃些大肉，但不能吃太多。</p>

所以稍微吃了一些，就回屋里去了，李阿姨早就给他准备好了晚饭。</p>

至于院子里的年轻人们，眼睛都盯在了整只羊身上，吃饭那是不可能的，肯定要空着肚子来吃羊肉。</p>

在他们吃着的时候，烤架上剩下的部分也都烤好了。</p>

“来，都让让，都让来。”</p>

张安叉着整只羊走到院子里的大桌子上，拆卸了放在李阿姨早就准备好的方盘之中。</p>

陈泽提着刀走过去，在切羊肉的时候，分了一半装在另外一个方盘里，让李阿姨端走。</p>

六十多斤的羊肉，光是在场的人肯定吃不完，这是准备要送去丁一、张安和李宏斌家去的。</p>

“来来来，大口吃肉怎么能少的了大口喝酒呢。”</p>

李阿姨去给各家送羊肉的时候，陈泽拎着一坛子酒出来吆喝道。</p>

“嘶，这是什么酒啊，竟然如此香醇。”</p>

会喝酒的，都主动端过一杯，只是品了一口，人群中年纪最大的程鹏立马开口问道，看样子也是个好酒之人。</p>

“嘿嘿，这酒不错吧？”</p>

陈泽并没有马上回答，而是嘿嘿一笑，反问道。</p>

“何止不是不错，简直是佳酿好吧，一点不比我爸视若珍宝的那瓶二十年陈酿差，你在哪儿搞来的，给我讲一讲。”</p>

程鹏闻言，毫不吝啬自己的言语，不断的追问着这酒的来历。</p>

“哈哈哈，远在天边近在眼前。”</p>

随后陈泽也不再绕弯子，看了一眼张安那边说道。</p>

他这一坛酒，就是之前张安给他的。</p>

“近在眼前？难道是张安？”</p>

一开始程鹏没反应过来，但几秒钟以后，他才看着张安不敢相信的说道。</p>

“没错，这酒是张安自己的酿的，用的不仅是古方，材料也是非常稀有的血稻，我这一坛就是从他那里搞来的。”</p>

这次陈泽并没有绕弯子，直接点了点头说道。</p>

“张安兄弟，这酒真是你自己酿的吗？还有没有，我想要买一些，我父亲跟我爷爷都是好酒之人，相信他们会喜欢的。”</p>

得到了答案的程鹏，立马找上了张安，直接开口求购。</p>

(本章完)</p>

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