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李小仙歪头瞅了眼岳察大人,虽然这次胜券在握但李小仙自己依旧不敢掉以轻心。因为李小仙明白,这个岳察真的不是什么省油的灯。这货摆明了就是个大,专门来卡自己成就的,鬼知道就算此刻张爽坐在龙椅上,正笑盈盈的瞅着自己,就算硕大的题目自己早已知晓,就算自己杀了岳察一个措手不及……
好像一切都是那么的完美,可偏偏越是这样李小仙觉得自己越要把这道菜做好!
果郡王在旁边微微皱了皱眉头,小声咕哝道“一统江山……李小仙做了个白切鸡?”
“王爷?李小仙这菜和一统江山没什么关系吧?”有人在果郡王身边小声咕哝了一句。
果郡王微微一点头,沉声说道“白切鸡是一道湛江的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜是粤菜鸭肴中最普通的一种。这种货色也好意思拿出手?”
说话间,果郡王站起身,踱步缓缓走到了李小仙等人的面前,眯着眼瞅了几眼后忽然忍不住冲着李小仙笑了笑说道“你怎么能把这鸡和一统江山联系起来?如果你能……那人家岳察炖个五花肉是不是也可以啊?”
岳察本来脸色苍白的正急的团团站,听了岳察大人的话之后,脑海中忽然灵光一闪,转身冲着身旁的人说道“开火!”
“开火?”旁边的人有些懵。
这时候见岳察抬起脚刚想冲着帮厨踹上一脚出出火。可脑海中瞬间就想到了这里是斗膳坊,可不是自己说了算的御膳房。此刻张爽还坐在上面正瞅着自己的一举一动呢!
“去,蒸米饭!要蒸的糯懦的!”岳察交代完之后没在废话,转身跑到一旁找了个冬瓜,拎起刀肖下来两块绿色的冬瓜皮后,从旁边的箱子里拿出了一把虎头雕刻刀,嗖嗖的在上面篆刻起了什么。
时间在一分一秒的过去。
李小仙的白切鸡已经斩好,旁边配了碟用油与黄姜搅拌而成的蘸料。
同智云用一个小木桶装了很多姜,中央镂空的位置上摆上了一个白色的磁盘,折叠斩好的白切鸡以及蘸料刚刚好放在了瓷盘的正中央。
“上菜!”李小仙吆喝了一声之后,这时候有宫女端起了这“一统江山”缓缓走到了张爽的面前。
“就这?”果郡王小声不屑的咕哝了一句。
岳察抬头看了眼李小仙,而这时候李小仙也下意识乜了眼岳察。两人的目光在空中交织,瞬间双方似乎都读懂了对方的内心戏。
李小仙笑了笑,岳察则一撇嘴重重哼了一声。
“岳察大人,弄好了!”这时候有帮厨在岳察身边提醒了一句。
岳察嗯了一声,转身看着帮厨们端上了的一大锅晶莹剔透似乎已经蒸到软懦状态的米饭满意的点了点头说道“全都倒进盆里吧。”
米饭入盆,岳察从自己带的箱子里拿出来一副用白色纱布编织的手套,随后抄起一个硕大的木头锤子竟然在米饭上捣了起来。
“我去……小仙……师傅!你看岳察是在干嘛?”同智云怎么瞅怎么觉得岳察像个捣年糕的兔爷。脸上忍俊不禁的差点笑出声。
李小仙没说话,只是静静的看着岳察“捣年糕”。
软糯的米饭在岳察的捶打下渐渐变成了一坨米团。
“奶!倒一些奶!”岳察冲着身旁的帮厨招呼了一声。
旁边的帮厨赶忙把带来的牛奶往米团上淋去。
嘭嘭嘭……
一锤锤捣下去,这米团也渐渐变的晶莹剔透了起来。
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