第四百三十九章卖黑鹰

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“小九和几个小伙伴去爬香山了，晚上才回来。”王一均回道。

两人你一句我一句的聊着，没几分钟服务员就将锅底和各种食材端上锅，羊肉、豆腐、粉丝……摆了满满一桌。

“不要羊肉……不要羊肉，咱们今天涮牛肉。”约翰挥挥手，让服务员将羊肉端走。

“涮羊肉你不吃羊肉叫什么涮羊肉？”王一均翻了白眼:“再说我也没准备牛肉啊！”

王一均的店里有牛肉，但不是拿来涮着吃的，再说就算能吃也不能端给约翰啊！别看他和约翰熟悉，约翰到他这吃饭，他都必须要专程去采购，期间还有几个中海警卫全程盯着，只有这些菜才能端上桌，其余的菜那是万万不能上桌的，就算配料那都是现采购现制作的。关系熟归关系熟，但公事得公办。

“我自己带的有。”约翰让人把牛肉拿过来:“我在日本给你带了些神户牛肉，咱们今天就涮涮这牛肉，看看味道为何。”

“给我带的你自己到先吃上了，有你这样送礼的吗？”王一均哭笑不得，不过听到约翰给自己带了神户牛肉，心里还是很高兴的。这神户牛肉可是顶级牛肉，而且还是禁止出口的，也只有约翰这样人才百无禁忌。

“这么小气干嘛，不就吃你点牛肉嘛！我还给你带了条鱼呢！”约翰说着又让人把鱼抬进屋里。

四个大汉抬着庞大的冷冻箱走进屋后，王一均走上前打开箱子，有些好奇约翰给自己带了什么鱼。

“我去，这鱼好大，这是海里的鱼吧！”

王一均打开箱子，屋里的食客顿时议论起来。

“好东西！”王一均看着一米多长的蓝鳍金枪鱼脸上露出了笑容。

“那当然，不是好东西我都拿不出手的。”约翰得意洋洋的望着王一均，这条蓝鳍金枪鱼可花了他不少美刀。

“王老这是什么鱼？还没见过。”

周围的食客一个个饭都不吃了围了上来。

“这鱼叫蓝鳍金枪鱼，拿来做刺身味道极佳，可遇不可求。”

王一均给食客补习起来。

周围食客听他这么一说，纷纷让他弄一份来尝尝，最后没办法，他只能答应食客明天弄几份出来给大家尝尝鲜，这些食客才善罢甘休。

安抚完众位食客后，王一均提着牛肉去了后厨切片，约翰带来的牛肉非常好，像雪花一般，纹路分布均匀，这样的牛肉就算生食都行，入口即化。

切了二盘后，王一均将剩下的牛肉小心翼翼包起来放进了冰箱，约翰带来的牛肉很多将近10斤，但这些牛肉王一均不会独自享用，认识的亲朋好友他都准备送去一些，让大家都尝尝味道。

王一均将牛肉端上桌后，约翰夹了一片放进锅里涮起来，平时他都是煎着吃，涮着吃还是第一次。

神户牛肉的油脂比较多，往锅里这么一涮，油腻感少了不少，吃起来鲜嫩无比，入口即化。

约翰一口牛肉一口茅台，吃得是大呼过瘾，什么天妇罗、什么烤鳗鱼，都比不上这一顿涮牛肉。