香香大小姐提示您:看后求收藏(112:亲手为他做菜(一更),农家喜事之旺门佳婿,香香大小姐,笔趣阁),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
想到此,唐叶心疼不已。
看了看自己准备好的菜,唐叶又去了凉房里,拿了一块猪肉过来,准备做一盆水煮肉,男人们,应该都爱吃那个。
今晚的主食是蒸白饭,另外给灵灵又做了几个豆包。
到了夏天,天气热,每天头天晚上洗完碗,白氏会发一碗面,第二天不是蒸包子,就是蒸豆包,或者蒸馒头,因为家里唐清河和唐灵不怎么爱吃白饭,比较爱吃馒头或者豆包这类的面食。
菜色,原本唐叶准备了六个菜,肉丝炒土豆丝,酱炒豆腐,醋溜白菜片,韭菜炒鸡蛋,一盘糖醋排骨和一个玉米青笋肉丝汤,如今又加了个水煮肉,唐叶想着,应该是管够吃了的,她准备的每道菜量很大,分开装的话,差不多也能个装两盘。
不过家里有客人,饭菜不够吃,就不好看了,干脆,唐叶又打算今天试着做点心。
前世的记忆里,为了完任务中更好的角色扮演,她是接受过一段时间魔鬼式的美食制作培训。此时想来,自己这会做饭的天赋,其实就是在那个时候培训过的结果。
厨房里的两道炉子都烧了起来,一道在炖着排骨,一道在蒸着白饭和小豆包。
菜已经都准备好了,趁着这个机会,唐叶又去挖了一碗多白面,去挖了半碗玉米面,合起来,用筷子搅拌了一会,让白面和玉米面彻底的混合起来后,放在一边。
又去拿了四颗鸡蛋打进一个小盆里,用筷子搅和均匀,再拿出白糖来挖了两勺放进去,想起姜子夜好像爱吃甜食,她又去挖了一勺放进鸡蛋液里继续搅和着。
待搅和完的蛋液沉淀了一会后,她拿出自家的小细箩来把面粉过筛了两次后,一点一点的倒入鸡蛋液种,一边倒一边搅和,直到能揉成团为止。
把面揉好,用盖子盖好,让发着去,她又去捞出排骨,过了凉水,放在一边,等着一会下锅红烧。
锅洗净,加上水,继续热水,准备一会蒸点心。
这空档,她又去粮房里把去年秋天桂花黄了后,她和她娘腌制的甜桂花酱抱出一摊子来。
慢慢的打开一直封着的盖子,顿时,一股桂花的清香味飘散在了空气中。
“哇,这个味道,太香了。”唐叶轻轻的呢喃了一句。
拿面板,把发过的面过来用擀面杖稍稍的擀开一些,让每一处都薄厚均匀后,在面上抹了一层菜籽油后,她又去拿着小勺,拨开罐子里最上层的桂花酱,挖了几勺下面的,均匀的抹在了擀开的面上。
然后,一点点的卷起来,拿刀把卷起来的长面条切成一块一块的剂子。
然后拿了蒸笼,在上面铺上蒸笼布,把切好的剂子一个个的放进去,她一共是切了八个剂子。
正好这时水开了,她把蒸笼放上去蒸,这才转回身来收拾了面案板,看看时辰,米饭和豆包差不多也熟了,唐叶又去把那边的蒸笼端起来,倒了过来的蒸锅水,把锅放在一边,准备一会他们回来后,在这个锅里炒菜。
这一系列的动作,她做的行云流水,很是自然,就像是个老厨子一般的利落。
看看时辰,这应该一个时辰过去了呀,爹和阿夜他们怎么还没回来呢?
本章未完,点击下一页继续阅读。