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回到店里,他们也没进后厨,而是直接将这一麻袋的蚕豆都背到了后院。</p>
就在他们江湖菜馆的后面,还有一片不小的空地,这里是菜馆的后院,平时也会存放一些东西,但空余的地方还是有不少的。</p>
白叶将蚕豆放下,“江爷爷,接下来干什么?”</p>
“你先把这些豆子都泡上,那边有大盆,泡一晚上。”</p>
江老爷子不知道做什么去了,白叶将不远处扣着的几个红色塑料大盆都拎过来,在后院的水龙头下仔仔细细洗干净之后,哗啦啦的将蚕豆倒了进去。</p>
这些蚕豆都是今年新下来的,但此时的都是晾干的,他们要先行洗净浸泡一下。</p>
这一泡就是一夜,转天白叶从厨房忙活完来看的时候,发现蚕豆皮都泡软了。</p>
江老爷子拿来了一套煤气灶。只不过不是用普通的煤气灶台,而是将一角的几个箱子挪开。</p>
那下面竟然是一个土灶大锅。</p>
“现在城里烧柴禾浓烟滚滚的也是影响街坊,所以我们就弄了这么一个,哈哈,土不土洋不洋的。”</p>
白叶炖着往里看,别说,还挺别致。那煤气灶还是煤气灶,就是用灶台的形式,倒是都不影响,也不知道是谁想出来的主意。</p>
“一会儿把蚕豆上去煮了,煮完之后把皮剥了。”</p>
“好嘞,这件事就交给我吧,等我都弄完了再去找您。”</p>
“行,小子好好干。”江老爷子还有事情很快就离开了。</p>
蚕豆都泡软了,很容易就煮熟,捞出到冷水里开始剥皮,正好赵阿姨接着丫丫,还有江小年一起都回来吃午饭。</p>
丫丫顿时就扑上来,“师父!我帮您干活!”</p>
“乖宝,先去吃饭。”</p>
“吃饭不要紧,帮师父干活要紧!”小丫头将书包一丢,就去洗手,过来帮着扒皮。</p>
“这孩子,颇有我当年之风!”江小年很是骄傲的开口。</p>
“我才和小叔不一样。我学习很好哒!”</p>
江小年瞬间捂住胸口。</p>
被刺了。</p>
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