第240章 存款没有一个小目标，算什么神豪？

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这买卖，值得做！</p>

“成都那边的悦榕庄酒店，至少还得三个月才能结束翻修。”</p>

“在这期间，你做好交接和前期准备工作。”</p>

齐晟笑着摆手，“我希望成都的悦榕庄，能够做到开门红。”</p>

“请您放心，我一定不让您失望！”</p>

李艾信心满满，丝毫没有惧色。</p>

最近一段时间，悦榕系酒店业绩飙升。</p>

众多合作的业主，都笑的合不拢嘴。</p>

甚至不少持有优质物业的业主，也频频跟他们接触。</p>

服务方面，五星级以上酒店都大差不差。</p>

关键是睡眠产品，悦榕系的酒店占尽了优势。</p>

对一些高净值人群，多花个几百块，让自己有个良好的睡眠体验。</p>

根本不是事。</p>

齐晟想到和悦榕庄高度绑定的子非和于涂，不由关心的问道。</p>

“对了，酒店的两家餐厅，装修进度如何了？”</p>

李艾连忙回道：“设计方案已经敲定，具体的装修工作，会在十月末之前结束。”</p>

“米其林指南11月发布，时间倒是来得及。”</p>

齐晟满意的点点头。</p>

“子非和于涂的装修标准都非常高，在魔都这种高端餐厅扎堆的大都市，也绝对排得上前列。”</p>

李艾看过设计方案，同样非常有信心。</p>

光是两家餐厅的装修费，就要砸出4000万。</p>

“老板，我冒昧的问下，这两家餐厅的主厨，您是打算内部提拔，还是从外界招募？”</p>

虽说李艾很快就要调走，可到底还是放心不下这边。</p>

“从内部提拔，人选已经拟定好了。”</p>

齐晟没有说的太详细，随口问道：“听说杭州那家于涂生意很火？”</p>

“我前段时间休假，带家人去了一次，黄主厨的粤菜功底进步不小，生意非常好。”</p>

李艾也很佩服自己老板。</p>

不管干哪个行业，都能赚到钱。</p>

隔行如隔山，在老板身上完全失效了。</p>

“行了，马屁就别拍了，你先忙你的。”</p>

齐晟笑着摆手，打发走李艾。</p>

趁着套房内没人，他开始通过系统给几家餐厅增添人手。</p>

尤其是杭州那家于涂，不少食客都是奔着黄志辉来的。</p>

可问题是，他一个人精力有限。</p>

顶多照顾到一些消费高的客人。</p>

对选择低价位套餐的客人，他也是有心无力。</p>

配备人手，已经迫在眉睫。</p>

按照齐晟规划的高级餐厅标准，总厨肯定是大师级厨师。</p>

再配备4个专家级的厨师长，20个精英级的高级厨师。</p>

靠着系统buff的加成。</p>

所有厨师的水平，都能提升一个级别。</p>

随便拉出一个，都相当于米其林餐厅主厨水准。</p>

但这么一来，光是人才招募的费用，就得达到3亿。</p>

再加上餐厅的装修和设备成本，至少也要3000万以上。</p>

前期融资的2亿美金，根本开不了几家店。</p>

主厨的水平，肯定不能降低。</p>

必须是大师级厨师，作为餐厅的活招牌。</p>

但四个厨师长，可以稍微降低一下标准。</p>

比如，按照精英级人才招募。</p>

再下面的高级厨师，按照普通级人才招募。</p>

这么一来，人才招募费能控制在1.4亿。</p>

算上装修和设备，押金和运营预算，1.8亿绝对够用了。</p>

一口气开上6家，完全不在话下。</p>

不从外界招募厨师，还不是因为狗系统有限制。</p>

非系统招募的厨师，无法享受美味buff的加成。</p>

专家级的厨师，在别的五星级酒店，都能担任行政总厨。</p>

谁愿意跑这么一个小餐厅，来屈尊当个厨师长啊？</p>

年薪方面，也大差不差。</p>

齐晟也不可能为了几个人，就打破现有的薪资体系。</p>

慢，也有慢的好处。</p>

新荣记开了快30年，门店也才不到20家。</p>

有系统buff的助推，庄语发展再慢，也会远超新荣记。</p>

【消耗1张大师级人才招募卡，黄志辉的人才等级提升为大师级（94）！】</p>

【消耗1张精英人才招募卡，蓝照华的人才等级提升为精英级（79）！】</p>

……</p>

【消耗100万，裘海威的人才等级提升为普通级（69）！】</p>

齐晟这么积极提升杭州那家于涂餐厅的厨师团队水平，也是想趁机把他的人才招募卡存货清一清。</p>

这25人的厨师团队提升完，总共才花了2000万。</p>

虽然人员配置，不如成都的麓湖子非分店。</p>

但对于美食荒漠的杭州来说，也足以吊打本地的其他餐厅。</p>

重庆和成都宽窄巷子那两家子非餐厅，也没被齐晟落下。</p>

重庆那家子非，先前齐晟就把3名副厨等级提升为精英级，只需要1个精英级厨师名额。</p>

成都宽窄巷子的那家子非，更是早都配齐了4个精英级副厨。</p>

总共消耗了3张大师级和5张精英级的人才招募卡。</p>

为齐晟带来3.25亿的税后收入。</p>

系统非常讲道理。</p>

先前招募黄志辉他们的专家级人才招募卡费用，也给齐晟返还回来。</p>

这波操作，直接让齐晟小小暴富一把。</p>

总算脱离银行账户存款八位数的贫困线。</p>

对神豪来说，银行账户存款少于一个亿。</p>

和贫困户有什么区别？</p>

(本章完)</p>