第一百八十八章酒楼开业

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新店开业，为了增加火锅店的知名度，紫丁一早就找了一群小乞丐宣传火锅店。

在开业当天，他们不仅准备了鞭炮，更准备了舞狮会。

这年月的娱乐不多，听到这边有舞狮会，很多人都赶过来看热闹。

听说是酒楼开业，很多人抱着试试看的心态都走进酒楼。

客人越来越多，训练有素的店小二过来招呼大家。

相比很多酒楼将各种菜都起出花来的菜名，紫记火锅店的菜名简直可以用朴实无华来形容。

什么大白菜，什么油菜，萝卜，木耳，银耳，腐竹，海带结……以及各种肉片应有尽有，就是怎么听都不像是特色菜。

很多人听到这些菜名，心中疑惑万分，抱着试试看的心思将所有菜色都点了一份。

倒不是这些客人有多财大气粗，实在是这里的菜太便宜，普通青菜一文钱一份，一份肉也不过是十几二十文钱不等，这样一算，就算点上一桌子的菜，也用不到二两银子。

能来酒楼凑热闹的都是有些家底儿的，将所有菜色都点一份也是再正常不过。

所有客人一来就点一大桌，这样一来店小二们上菜方便，庞橪和账房张枱那里记账也方便，只要记住来了多少桌客人，基本上就知道有多少收益。

所有的一切都在店伙计上来汤锅，再送上来各种生菜生肉的那一刻停止。

“小二哥，你这给我上的都是生的，这让我们怎么吃？”

生意兴隆，财源

广进八个店小二早已经预料到这种情况，笑着给所有人解释了一番，随后又给那些人都演示了一番，大家这才知道该如何吃这火锅，只是面对清煮出来的青菜和肉类，只蘸一点小料就能吃到天下美味，还是让人不太相信。

对比生意兴隆，财源广进八人也深有体会，他们也不多说，只让大家自己试试。

本着不吃浪费，再加上那些肉片和青菜都已经煮好，有人试着将煮好的肉片放到小料里蘸了一下，瞬间惊喜的瞪大双眼。

“不错，这个太好吃了。”

一声感叹从二楼包厢的林昶嵊口中发出，周围吃到的人纷纷开始尝试，这一吃起来，就发现其中的美味，再也停不下来。

店铺里的青菜和各种肉类价格都不高，很多人一份不够，都是让人全套再上一遍。

客人愿意点菜，生意兴隆财源广进八人忙的不亦乐乎，顺便推销店里的糖醋蒜和各种酒水。

来酒楼吃饭就没有不喝酒的，有了好酒好菜，每一桌客人都尽兴而归。

摸摸口袋，这一趟出门只花了五六两银子，就请了一桌子的客人，还让大家都吃的心满意足，每一桌离开的客人都是宾主尽欢。

紫丁站在火锅铺子门口，看着爆满的火锅店，唇角扬起一抹灿烂笑容。

预料到自己的酒楼在开业之后会火，紫丁却也没想到会火成如此程度，若不是让人提前在二楼包厢给家里人和林昶嵊留了位置，

他们现在都是一位难求。