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杜少杰若有所思,貌似苏大鹏和黄婷婷越走越近了?</p>

他随后回到了家里和王玉秀说,自己准备把孙伯的院子买下来。</p>

王玉秀其实有点看不上孙伯的院子,实在是又破又旧,想要住人就得重新翻新。唯一的优点就是院子大,地方宽敞。</p>

不过,她也不会唱反调。</p>

“你看着顺眼就买呗,等天气暖和了再好好收拾一下。”</p>

杜少杰笑着点点头,进屋和小雅聊了一会儿,才洗漱睡觉。</p>

而今天酒席上做的【龙井虾仁】则获得了“上下”的综合评价。</p>

“哥”</p>

【德州扒鸡】、【大盘鸡】、【干烧鱼】、【爆炒腰花】、【糖醋里脊】、【东坡肘子】、【牛肉大杂烩】、【椒麻鸡】、【红烧肉】。</p>

【综合评价:上,上下】</p>

晚上的酒席做的很成功,获得了客人们的一致好评。尤其是【龙井虾仁】这道菜的水准,大大出乎了他们的意料,算是意外的惊喜吧。</p>

椒麻鸡需要炖煮的时间不长,做好了之后就放一边自然放凉。</p>

杜少杰让出了工位,盯着董军的每一个步骤。</p>

“杜经理,这个味道可是有不小的变化啊!好吃,真好吃。”</p>

这段时间又有两道菜品获得了“上”的综合评价,分别是【椒麻鸡】、【红烧肉】。</p>

“好!”</p>

“这是客人的要求,人家预订的时候特意让我们加上这道菜。食材你不用担心,我们已经准备妥当,有把握做好吗?”</p>

临近中午,杜少杰换上了厨师服。</p>

匆匆数日。</p>

杜少杰不好回答这话,无奈的笑了笑,便继续忙活。</p>

董云显很高兴,就连站在一旁不说话的钟福祥都露出了一丝笑容。</p>

【当前作品:椒麻鸡、红烧肉,其他(×25)】</p>

董云显随即把菜单递给了杜少杰,杜少杰细细的看了一遍。</p>

“董师傅,我记得中餐厅没这道菜吧?”</p>

“董师傅,红烧肉一定要做到软烂适中,味道要重一点,还要注意上色。中午我来做,你在一边看着,有什么问题尽管问。”</p>

工资没办法,现在谁都不敢动这一块。</p>

钟福祥很难得的多说了一句,看似是在抱怨,其实是希望杜少杰不要浪费自己的天分。</p>

杜少杰很高兴,趁热打铁,直接钻进模拟场景练习了30个小时的【龙井虾仁】。</p>

他和孙伯按照约定去了一趟街道办,办理了登记备案。</p>

“杜经理,我看明白了,也终于知道自己差在哪里。要不下一锅我来做?麻烦你在一旁帮我把把关。”</p>

兄妹俩坐下来开始吃午饭,小雅只吃了一口,眼睛就亮了:“哥,今天的【椒麻鸡】好吃呢,不会是你的手艺吧?”</p>

今天刚好有空,他觉得应该再给对方做一次示范,他做事就是这样的风格,要么不做,要做就一定要做到最好。</p>

然后拿着街道开的证明,再去其他部门办理相关事项,真的很麻烦。等办好了所有的手续,孙伯怀揣着800元卖房款,坐上火车就投奔儿子去了。</p>

下午临下班前。</p>

“小雅,今儿想吃什么?”</p>

翌日。</p>

他是来求援的,想让杜少姐帮忙做三桌酒席。</p>

屋里屋外留下的一些没用的东西,杜少杰全给扔了,只留了几把椅子和一张小方桌。</p>

杜少杰满意的点了点头,随后拍了一下董军的肩膀,说道:“这不挺好?以后就按照这個标准,估计顾客就不会挑毛病了。”</p>

【奖励:兑换点(170点),模拟训练时长(1700小时)】</p>

“没问题,我还是比较擅长做这道菜的。”</p>

截至目前,杜少杰一共有9道菜获得了“上”的综合评价:</p>

“杜经理,这是今晚酒席的菜单,你先看看。”</p>

【兑换点:2637点\2666点】</p>

这种酒席和婚宴还不一样,一个人做10桌可忙不过来,毕竟晚上还在正常营业。</p>

等杜少杰做好了一锅红烧肉,董军忍不住觉得手痒。</p>

夜里。</p>

还不错,对方基本上没犯错,有样学样,这一锅红烧肉无可挑剔。</p>

杜少杰也不废话,直接从头做了一锅。</p>

杜少杰纠正了董军几次,董军有了明显的进步。</p>

【附赠:模拟厨师技能大赛时长(1700小时)】</p>

“你还真是个小吃货!没错,今儿我亲自下厨做了几只【椒麻鸡】。连这伱都能吃出来,我算是服气了。”</p>

他随即兑现了奖金,员工们最少也拿到了15元,终于享受到了和正式工一样的待遇。要是等下个月的利润达到了2万元,所有人的奖金还会上浮20%。</p>

【特殊奖励:无】</p>

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