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1988年元月。</p>
国内第一家卡拉OK歌厅,在羊城的东方宾馆开业。东方宾馆是一家老牌的五星级酒店,也是驻羊城日商聚集的地方。</p>
同年的盛夏时节,京城的第一家卡拉OK歌厅开业,也预示着一种新的娱乐方式的兴起。</p>
卡拉OK玉本世纪七十年代诞生于扶桑,九十年代开始风靡国内。</p>
现阶段还是刚冒头,杜少杰没想到许波居然有这种眼光,倒是令他刮目相看。</p>
如今的卡拉OK歌厅和后世的KTV包间不同,属于开放式的。</p>
客人们都坐在一个宽敞的开放空间里,空间里有小舞台,卡拉OK设备就在小舞台上。</p>
客人可以让服务员帮着点歌,然后再上台演唱。颇有一种演出的感觉,胆子小的人甚至上了台都会感到紧张。</p>
“许总,你这个想法不错啊,你要是能搞定方方面面,开一家卡拉OK歌厅也不错。”</p>
娱乐业的水很深,杜少杰嫌麻烦从未想过要踏足。</p>
其实像歌厅,做好了是真赚钱,只要你能罩得住就行。</p>
“杜总,求你个事,你在羊城那边帮我看看设备?说实话,我都不知道该去哪里购买。”</p>
许波行现在正处于探索阶段,这年月想获取信息并不容易,尤其是像这种新兴行业。他对歌厅产生了兴趣,所以打算先从设备方面入手。</p>
“小事,我回头打个电话到香江,让她们把设备的资料给你发过来。”</p>
杜少杰点点头,随即问许波要了邮寄地址。</p>
香江有很多贸易公司,背靠着内地,实际上就是做转口贸易。作为国内对外的一扇窗口,香江是吃到了国家改开的红利的。</p>
所以,寻找设备的事情看似很难,其实很简单。</p>
“来,杜总,我敬你一杯,多谢你的帮衬。我觉得这个生意不错,杜总也投一点?你放心,真要是干赔了都算我的。”</p>
许波打算拉上杜少杰,倒不是他凑不出这笔资金,而是因为对方的公司有港资的背景,</p>
另外,他的心很大,在初步试水之后有做大做强的想法。到了那个时候,他一个人肯定玩不转,多几个实力股东才是正解。</p>
“行,等到时候再说。”</p>
杜少杰没有答应也没有拒绝,他自己不愿意干娱乐业主要是怕麻烦,但有不错的投资机会,他自然也可以考虑。</p>
两人喝了不少啤酒,时间挺晚了才结束。</p>
杜少杰回到家,家里冷冷清清。</p>
王玉秀住在小雅那边帮女人带孩子,平时也难得会来一趟。</p>
他洗完澡之后给温妮打了一个电话,让她找一家可靠的公司,把卡拉OK设备的资料和报价给许波发过去。</p>
“这是给朋友帮忙,尽量压压价格,你安排一个人盯着点。”</p>
“好的,杜总,我会办妥的。”</p>
温妮自从来了公司,表现一贯都不错。别看她是助理的职位,事实上她提梁美琴分担了不少工作。</p>
翌日。</p>
温妮就把这件事交给了樊仕伦,正好可以看看对方办事的能力。</p>
樊仕伦接受了任务之后,马不停蹄的跑了很多家公司,对比设备的功能、对比设备的报价,掌握了很多关于卡拉OK设备方面的情况。</p>
然后,他郑重的向温妮推荐了一家小公司。</p>
目前生产卡拉OK设备的厂商主要是日资企业,这家公司的规模虽然不大,但跟日资企业的合作却很紧密,设备的质量和报价都不错。</p>
温妮按照老板提供的地址,加急给许波寄了过去。</p>
杜少杰在魔都呆了一周的时间,便返回了京城。由于齐燕怀孕,他平时就得在京城这边多呆一呆,没办法像以前那样自由自在。</p>
倒不是齐燕给了他很大的压力,是他自己觉得有必要这么做。</p>
这段时间他一直在研究海鲜菜和传统川菜的融合做法,借鉴【蟹黄褒】的部份调味,他创新了【麻婆豆腐】的做法,在豆腐里加入了鲜蟹的元素。</p>
初步成功之后,他专门做了几次创新版的【麻婆豆腐】,让在京的大厨品尝。</p>
“没想到,完全没想到,磐蟹的鲜味居然和豆腐能完美的融合。”</p>
创新菜突出了鲜香麻辣的特色,麻辣味有所减少,鲜味有所增加。成菜的味道居然非常不错,只不过菜品的成本有了大幅上升,这道菜比较适合高档酒楼。</p>
但杜少杰觉得不是很满意,接下来会继续改进这道创新菜。</p>
月末。</p>
杜少杰和往常一样,需要去深城的公司总部处理一些事情。</p>
正好庞伟东也要去南方巡视【蜀味香老火锅】的门店,两人便约好一起飞往了羊城。</p>
“阿杰,难得你在京城呆了这么长时间,闷不闷?”</p>
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