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“呵呵呵,那真是多谢了。”凌阳也不在乎他的话,反而乐滋滋的接过了盘子,然后夹起一片过油肉放进口中咀嚼了两下,赞叹道:“色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,不薄不厚,虽然有醋意,但是给人一种十分清新的感觉,不错,不错,真不愧是百年老店的招牌菜。”</p>
“哼,小子,这下你知道了吧,虽然你是中华料理界的新星,厨艺方面也是不容置疑的强大,但是相比起我们这些老前辈来说,你要学的还有很多呢。”清禾源的主厨听见凌阳的话有些得意的说道。</p>
而此时三位审查员也分别夹了一片过油肉放进口中品尝了起来,这三个人可不是随便请来的,他们代表了三个不同的人群,其中一个男的,穿着华丽,一看就知道是有钱人,第二个女子穿着虽然没有第一个那么华丽,但也是上好的布打整的很是干净整洁,这个是中层阶级,而最后一个看起来有点颓废的男子则是穿着皱巴巴的衣服,脸上也满是胡茬,看起来就是一副落魄像,这个是社会的下层人士。</p>
让这三个阶层的人来品尝,才能很好的品尝出凌阳和清禾源主厨两人的菜色的好坏来,而此时三人在品尝了过油肉之后,情不自禁的发出了和凌阳一样的感慨来,三人的脸上都带着一种十分满足的笑容。</p>
对于清禾源主厨自卖自夸的话,凌阳自然是听见了的,不过他并没有一开始就说什么,他是在三位审查员品尝结束之后才张口慢慢的说道:“可惜过油肉最注重火候,你的这道菜我不知道是因为你老了还是什么原因,导致过油的时间多了几秒钟,而正是这几秒钟,让你本来完美的过油肉品质,硬生生的降低了一个档次,虽然说后面你用醋意来弥补了一下,但是过油肉本身的缺陷却不是之后能够弥补的。”</p>
“混蛋小子,你......你说什么!!?你说我的过油肉不完美?!”听见凌阳如此贬低他,清禾源主厨哪里能够忍住,他那暴脾气一下子就崩开来,大有和凌阳打上一架的冲动。</p>
而凌阳则是毫不在意的说道:“这本来就是既定的事实,我何必去污蔑您什么,既然您不能接受的话,那么我就不多说了,下面该轮到我的菜了。”</p>
说完之后凌阳也不在理会怒火冲天的清禾源主厨,而是端着他的料理来到了三位审查员的面前说道:“鱼香肉丝.改——麻辣鱼香肉丝,请品尝!”</p>
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