第十一章：你就叫顾海吧

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这样的盐只是最简单提纯出来的大粒粗盐，拿来腌酸菜或者腊肉应该挺不错的。</p>

如果有什么办法能够在提纯一下那就更好了。</p>

唔，有了！</p>

好在小爷我初中的物理化学可不是白学的(??0??7▽`??0??6??0??0)，记得实验课的时候弄过，好像可以用活性炭加纱布可以去除大部分的不溶性杂质和可溶性杂志，只是，活性炭这里肯定是弄不出来的，那是现代的工艺产品，做都做不出来的啊。</p>

纱布倒是能用背包里的内衬代替一下，只是活性炭.....瞟了眼地上已经熄灭的火炭，不知道这个碳能不能代替一下呢？</p>

吸附性肯定是有的，不过跟活性炭肯定是没法儿比，但都是碳，效果总该都还是有的吧。</p>

不过目前的情况也只能用它代替了咯，否则还有什么东西可以替代吗？</p>

小白把青石锅搬开，然后扒拉出不少熄灭的火炭形成的碳，从中挑选了一些比较完整，没有掉渣的炭块，放在一边。</p>

把青石锅里面的盐都刮出来放在一边，然后把石锅清洗干净。</p>

接着他把背包的内衬剪了下来，然后放到青石锅上面用木棍搭好的隔网上面，铺好之后把炭块一一放在了纱布上。</p>

小白把盐粒放到大叶子里面，加入了干净的溪水，等待盐结晶慢慢溶解之后，缓缓的从制作的过滤层倒了下去。</p>

经过过滤后，原本浑浊的盐水杂质少了很多，也清澈了很多，看来这个方法不是完全没用的。</p>

过滤之后，就是把水分煮干，最终得到了洁白的细盐。</p>

大胡子惊讶这巨大的变化，当然，让他跟大胡子解释什么物理化学的，他也听不懂，也理解不了化学物理是什么东西，解释起来会很费劲，所以小白不打算细说。</p>

不过这次练盐很成功，虽然费时费力了点儿，但毕竟是第一次尝试，能够有这样的收获确实非常不错了，等以后熟练之后，并且可以简化一些步骤之后，就不会像现在这样麻烦了。</p>

提纯之后的盐，分量看起来少了五分之一的样子，不过毕竟大部分的杂质都去除掉了，味道也更纯了，不亏。</p>

这次得到的盐量不少，可能是多加了几次盐水的原因，至少半个月都不需要再弄，如果以后工具和手艺上去了，应该还能练出更多。</p>

不过至少现在盐的问题终于解决了，实在是值得庆祝一下啊，所以今天晚上小白打算来个石板烤肉，哈哈，正好这里不缺适合的石头，刚好就就地取材，非常方便。</p>

青石锅洗干净了之后，他们把它搬回洞里了，毕竟暂时就找着这么一个可以当锅用的石头。</p>

小白在洞里面点了一个火堆，把里面熏烤了一下，去了去味道和湿气，最里面的那块扁平石头他打算拿来当床，虽然石头是磕了点儿，不过多铺几张兽皮，影响并不大。</p>

夜色降临，篝火燃起，石板上面已经烹饪了美味的石板烤肉，虽然没有什么调料可以加，不过撒上食盐配上附近找到的野葱，那闻着也是香味四溅，让人口水止不住的流呀。</p>

乐呵呵的弄了点香蕉片一边嚼着，一边煎着肉片，而大胡子则默契的在一旁递着东西，画面出奇的和谐。</p>

小白夹了一块烤好的肉片，喂给他吃，大胡子表示真的很好吃，原来这个和想沙子一样的东西撒在上面这么好吃，这绝对是他吃到过最好的吃的肉！</p>