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“来,顺带把这份饭菜带出去,没客人的时候就先吃饭。”在说话的当口,童月汐已经把饭食整理好了,让小顺子带出去。</p>
小顺子摆了摆手,“小公子,咱们还是回来再吃吧,日头越晒,咱们那儿的生意越发好,不定现在已经卖得差不多了呢。”</p>
童月汐想想也是,再说日头太晒,在外头吃热汗淋漓的也不舒爽。</p>
小顺子才出去不到两刻钟,就和钟叔提着空桶子回来了。</p>
两人面上笑意盈盈,小婷也别两人感染了,凑上前来看着他们把铜板都掏出来,然后让童月汐点。</p>
童月汐也不扭捏,让两人去吃午饭,她则接过来快速点了一遍,一共卖了五百九十六文。</p>
绿豆沙和红豆沙加起来约莫七八十碗的样子,银耳羹比较少,只有二三十碗。</p>
这么算来,的确是这么多。</p>
扣除成本两百二十一文,一共赚了三百七十五文。</p>
童月汐当即就给两人分了属于他们的那一份,小顺子和钟叔一人七十五文。两人不肯要,说是要用来做材料费,童月汐让两人收下了。</p>
余下的二百二十五文她再拿去买了材料回来,让几人准备准备,明日弄了卖。</p>
明儿个绿豆和红豆翻倍,银耳羹加多三分之一。</p>
安排好下去,这才去把她做好的凉粉端上来,切了给钟叔小顺子各吃了一份。</p>
两人就没吃过凉粉,初次吃很是稀罕,一连吃了两碗才不舍的停下了碗,摸着圆滚滚的肚皮直打嗝。</p>
小婷困了,钟叔让她回去歇着,这段时间就好好养病。</p>
原本想拉着童月汐教做凉粉,又怕冒犯童月汐,毕竟是人家的秘方。</p>
童月汐原本有自己的打算,已经签了契约,两人的为人她也是放心的,干脆她在家里帮手做,让两人一并拿出去卖,到时候依旧按照之前说好的分就是了。</p>
她做的这种是黑凉粉,还有一种是白凉粉,跟这种做法差不多,不过一般人不太能接受那种口感,加上做起来复杂些,上辈子她不爱吃,没怎么做过,不是很熟悉。</p>
夏季古时候没有冰淇淋,这种用冰冰过的糖水倒是很抢手,尤其是去暑气的黑凉粉和绿豆沙,童月汐打算做多点。</p>
“小公子,您不知道,那些人对咱们的糖水可感兴趣了,”小顺子回想到那些人震惊的神情就满脸笑意,“他们都觉得很是稀奇,大热的天咱们居然能弄出冰来。”</p>
童月汐笑,这个自然,制冰的过程她并没有告诉任何人,就连钟叔和小顺子也不知道,他们只负责用。</p>
绿豆糖水和红豆糖水以及银耳莲子羹容易学会,想要制作出绿豆沙却是需要一定的本事和时间的。再说了,就算制作出来,没有冰块的辅助,也达不到那种效果,她不怕被别人模仿甚至学了去。</p>
当然了,这时候的人们还没能知晓黑凉粉的制作方法,别说想了,上辈子要不是外婆言传身教,她也是学不会的。</p>
明明就是草,却能煮出黑凉粉这种凝固的膏状物来,她当时也着实惊奇了一把。</p>
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