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“这是您的炭烧鸡腿香肠煎蛋汉堡套餐,请慢用。这是您的胡椒博士,这是您的矿泉水。”</p>
再复杂的汉堡制作起来也不需要用太多的时间,再次点餐之后没多久,侍者便将三人要的食物和饮料端了上来。</p>
这一次,准备再次吃主食的就只有方晨了,克里和肖总全都只要了饮料。</p>
尤其是肖总,甚至只要了一一杯清澈的矿泉水。他打算慢慢品味这杯,据说是来自高山的甘甜矿泉水。</p>
其实,肖总和克里现在都在期待即将开始的大胃王比赛,因此饮料在手边不过就是做做样子而已。</p>
但方晨现在的注意力却不在下面正在准备的舞台,在他的面前,这个被克里称之为与黄芥末汉堡一样好吃的炭烧鸡腿香肠煎蛋汉堡,虽然个头要比牛肉汉堡小了一圈,但卖相还真是不错。</p>
被稍稍煎过的汉堡面包呈现出均匀的深棕色,面包内的各种馅料层次鲜明,首先吸引人目光的便是那厚厚的炭烧鸡腿。</p>
用额外时间烤制的炭烧鸡腿,呈现出诱人的酱红色,炭烧鸡腿已经烤得相当入味,甚至还在慢慢的渗出透明的油脂。</p>
汉堡鸡腿的上下分别由青绿色的生菜、酸黄瓜片分隔开其他食材。</p>
在生菜下方的是略略有点融化的硬质成熟奶酪,应该是切达干酪,在酸黄瓜上方则是柔软的融化奶酪,目测很有可能是软质的山羊奶酪。</p>
在融化奶酪的上层则是新鲜的煎蛋,煎蛋的之上又是一层融化的奶酪,看那缓缓滴落的样子,很有可能是柔软的布里奶酪。</p>
这层颜色更浅的奶酪上铺了一层切成厚片的萨拉米,萨拉米的上方则是一层西红柿薄片。</p>
面前的汉堡真是赤橙黄绿全都占了,这种食物虽然仅仅称之为快餐,但是在某种意义上来说,66号公路餐厅确实把汉堡发挥到了极致。面前的汉堡不仅仅口味浓郁令人垂涎欲滴,更是一场超级视觉盛宴。</p>
汉堡看着就如此美味,那么品尝起来如何呢?</p>
这个鸡腿汉堡的体积要比刚才的牛肉汉堡小了不少,将汉堡放在掌心正合适,因此,一只手便可以将汉堡捏住。</p>
方晨毫不犹豫的抓起汉堡,将之送入了口中。</p>
一口下去,三四种口味的芝士仍然率先冲入了口腔。</p>
硬质的奶酪与融化奶酪混合在一起,既微酸又微甜,再加上口味独特的山羊奶酪,味觉层次丰富了许多。</p>
虽然这种奶酪略略有些膻,但是山羊奶酪却也有着更加浓郁的奶味,以及润滑好似奶油一般的质感。在奶酪充分化开之后,炭烧鸡腿的酱汁口味便浮现了出来。</p>
鸡腿肉烤得恰到好处,表皮酥脆喷香,稍稍咀嚼两下,酥脆鸡皮中的油脂便流淌在了唇齿间,而紧接着,那颇有弹性的鸡腿肉便在口中迸裂开来。油脂与肉汁顿时混合在一起,令人大呼过瘾。</p>
等等,仅仅是鸡腿还不够,还有那咸鲜适口,略感冰凉的萨拉米香肠。</p>
这种不经过任何烹调,只是通过发酵和风干的程序制作的香肠,在口感上近似于碎肉火腿,吃起来别有一番醇厚的滋味。</p>
腌制的香肠与碳烤的鸡腿肉混合在一起,再通过奶酪平衡口感,这枚卡路里同样爆炸的汉堡,味道的确不输刚才的黄芥末汉堡!</p>
emmm,方晨不禁感叹。</p>
汉堡被称之为垃圾食品,其实在某种意义上也是被过度污名化了,食用汉堡时只要适量,并且与足够的蔬菜搭配食用,就是不错的一餐。</p>
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