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“肉类在烹饪之前含有大量的血液和杂质,这些东西在第一次烹饪时会变成漂浮的泡沫物质,去除之后便可以极大的减少肉类在烹饪之后产生的异味。”</p>
“不过需要注意的是,不同肉质的肉焯水方法不一样。”方晨倾囊相授:“一般来说红肉或者肉质较为粗糙的肉,应该冷水下锅焯水,这样可以去除更多的杂质。”</p>
“如果是肉质较为细腻,烹饪之后本来就很容易碎裂的肉,比如小的鱼肉,就应该使用沸水焯水,这种焯水叫做汆烫,下锅时有个几秒就可以捞出。”</p>
“经过这样处理的肉再烹饪,不担能去除异味,还能保留肉类的美味。”</p>
“哦,原来如此。我明白了,怪不得每次做饭的时候都会有那些影响观感的沫子……原来如此……”</p>
翰莫大叔虽然还是对少年感到不爽,但见他如此爽快的将烹饪技艺告知了他,这位大叔还是走上前去用粗糙的大手与方晨紧紧相握:“感谢赐教,孩子,欢迎你下次再来雪堡。”</p>
“嗯!”方晨觉得这位大叔还真很有意思,虽然他脸上的表情有些迷之尴尬,但是他为人直爽又朴实,令人无法讨厌他。</p>
“大叔,剩下的这六碗汤记得给城主每天加热一碗喝掉,这样连续提高体力和免疫力,就没问题了。”</p>
方晨说话间已经在每碗汤里都加入了药粉,并且嘱咐大叔将这六碗汤收好后,这才与罗拉径直来到了女城主的书房外。</p>
守卫通禀之后,两人顺利进入了书房。</p>
此时的书房内依旧温暖如春,而昨天脸色苍白几乎奄奄一息的女城主,此时精神大好,她甚至已经可以不用人搀扶,坐在软榻上。</p>
不过方晨发现自己似乎来的有些晚了,因为此时的书房内,除了城主与那位医生之外,王子阿维德、元老拉格纳、罗伯特也都在。</p>
“晨晨,你来了。”女城主一眼便看到了方晨,她脸上绽放出了热情的笑容。</p>
“城主。”方晨在城主的示意下坐在了软榻上,这才正色道:“我是来向您道别的。”</p>
“嗯,与君千日,终须一别。”</p>
系统又调皮了,居然开始吟诗了,城主的话被翻译成了这个鬼样子。</p>
“感谢你对我们斯诺城的帮助,你的恩德我们永世都不会忘记。”城主继续道:“雪堡的大门永远为你敞开,你永远都是我们最尊贵的客人。”</p>
“谢谢城主。”方晨觉得这些客道话可以省略,但还是只能洗耳恭听。</p>
“你需要的向导我已经给你找好了,这位拉格纳元老将会亲自带你去西部城邦威斯敏特城。”女城主说到这里强调了一句。</p>
“但是,他可以将你带到城邦之外,但却不能保证将你带进去,按照自然法律来说,你的第二个愿望,我们似乎不能保证实现。”</p>
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