第十六章 买鱼杆（求推荐）

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阳光农贸市场。</p>

程越找车位把车停好，步行往里走去。</p>

在香台有八月十五顶盖肥的说法，说的是海里的梭子蟹，在八月十五这几天肉质最饱满，蒸熟以后，蟹黄因为太多，几乎要将螃蟹盖子顶开。</p>

其实本地人都知道，八月十五的螃蟹已经产完籽儿了。</p>

梭子蟹最肥美的时候，应该是七月十五以后，八月十五之前的一个月。</p>

程越在游戏里什么山珍海味都吃过了。</p>

连满汉全席也吃过好几次。</p>

但是像梭子蟹这类美味，吃再多也不会腻。</p>

而且因为有两个孩子，程建国和周茜平时吃穿用度都挺节俭，每次买螃蟹都只买两三斤，十几个只螃蟹，他们每次只吃一两个，剩下的全都留给他和周晓玥。</p>

以前的程越不懂事，还以为他们是嫌剥壳麻烦。</p>

这辈子他可不会再那么傻了。</p>

“老板，螃蟹怎么卖？”</p>

程越站在一个水产摊前问道。</p>

他刚才已经转了一圈，这家的螃蟹看起来更活跃。</p>

老板是位四十来岁大叔，回应道：“小的二十五，大的三十，都是刚从海里打上来的，你看这劲头，多新鲜。”</p>

说着用手捞起一只。</p>

那螃蟹挥舞着钳子，确实很生猛。</p>

“给我来十斤大的，挑点好的哈，不然下次不来你这了。”</p>

“放心吧，保证各个带黄。”</p>

大个的一只就要三两，十斤差不多是三十五六个。</p>

除非拿来当饭吃，不然一家人两顿也吃不了。</p>

买完梭子蟹，已经十一点十分。</p>

程越先给家里打了电话，告诉周茜自己买了螃蟹，要不然待会儿回去烦都已经做好，这么多螃蟹哪能吃得下。</p>

虽然可以留到下一顿，但味道肯定没刚蒸出来的鲜。</p>

回到家。</p>

刚开门，周茜就迎出来。</p>

“怎么买了这么多？”</p>

两大塑料袋，装的满满当当。</p>

程越笑道：“买少了怕不够吃。”</p>

“这孩子，螃蟹性寒，吃多了对胃不好，尝尝鲜就得了，还能当饭吃呀？”</p>

周茜一边说着，一边把螃蟹放到蒸锅上。</p>

葱段姜片都已经准备好，撒上一把花椒，盖上锅盖直接蒸就行。</p>

海里的东西都自带鲜味，尤其是螃蟹爬虾等，多余的烹饪无异于画蛇添足，越是新鲜的螃蟹越要吃它的原汁原味。</p>

不过要说新鲜，买来的总归是要差一点。</p>

香台因为地域独特，螃蟹味道特别鲜美，但由于产量不高，好多摊位上都是打着本地海鲜的旗号，从外地运过来的，口味叼的人一尝就能尝出味道不同。</p>

而且螃蟹这种东西，一旦离开海两天，肚子里就只剩一包水了。</p>

程越买的这些还算不错，起码应该是周边养殖的。</p>

从水里捞出来不久，一个个还算肥美。</p>

只不过比直接从海里钓上来的要差的远。</p>

“爸，今年咱家还没去海边玩，正好这周你休连班，要不咱们一起去海里钓螃蟹吧？”</p>

饭桌上，程越一边啃着螃蟹，一边对程建国问道。</p>

程建国抿一口小酒，砸吧嘴道：“你想去就带你阿姨和小玥一起去吧，这周末厂子里开月例会，不在班的都得回去。”</p>

程越皱眉道：“爸，三八班这么辛苦，要不你辞职吧，我现在赚钱容易，小玥也长大了，你空出点时间，带阿姨一起出去走走看看，我们俩在家能照顾好自己。”</p>

“呵呵。”</p>

程建国乐道：“你啊，先别膨胀，等什么时候真赚了大钱再说这话。”</p>

程越马上问道：“赚多少才算大钱？”</p>

程建国想都没想：“也不用你赚太多，能买得起房和车就行。”</p>

在程建国看来，币圈始终不是很保险，就算赚的再多，万一赔钱也会很快赔光。</p>

但是有了房子就不一样了。</p>