第97章 药膳（一）

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“傻呀你！远在天边，近在眼前啊！”

聂锦程见大家盯着自己，说他也不是很懂，毕竟是药三分毒，所以父亲不常做，常见的几味可以做食材的药他知道，说不定可以先把这几种做来试试，万一有人需要就再好不过。

他目前就知道和能做当归阿胶鹿肉汤，能补血和血，益气调经。

杜蓉猪腰汤，能滋阴助阳，温理补肾。

虫草熟地老鸭汤，滋肾补肺、润燥止咳。紫苏生姜红枣汤，此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

胡椒猪肚汤，此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。

太子参炖鸡汤，能滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

枸杞海参鸽蛋汤，能补肝肾，益精气，丰肌肤。

当然还有其它中药材能入汤的药。

“听着就不错，姐夫，要不都做来尝尝？”

光听名字就觉得好喝，采兰想让聂锦程都做来尝尝，没有考虑到这些东西都是药膳，药膳可不比一般的汤，轻易不能喝。

那我就把知道的药膳都加在菜单上，根据能买到的食材罗列出来，明天就买材料去！

“要什么明天啊！等下去外送的时候，顺便去药铺就买回来了。”

聂锦程坐下来，把刚才说的那些汤都罗列出来，放置于菜单中最后一页，毕竟只是备用。

现在店铺只有他们四个人，时间还早，向三哥夫妇跟吴良杺还没有到，聂锦程也趁着这个空档去药铺抓药，苏醒则去到菜市场购置新鲜蔬菜。

药材跟食料都准备妥当，四个人又到后厨，采兰不能闻油烟味，被姐姐请出去，要她站在外边看着就行。

采薇站在炉灶中间，夫君跟妹夫站在两边，根据聂锦程所讲，采薇一步步按照夫君的意思，把几种汤试着做出来。

熬汤比不上做菜，需要花费些时间熬制，刚开始做没必要做太多，准备几份放在那里，若是客人有需要再端出来便可。

枸杞海参鸽蛋汤，当归熟地老鸭汤，暂时只做了这两种汤，分别做了一砂锅，问闻起来味道还挺像那么回事。

“尝尝味道如何？”

按照惯例，什么新食物都要经过聂锦程试吃，采薇盛了一碗汤递到夫君手里。

当归熟地老鸭汤跟枸杞海参鸽蛋汤他都喝了一点，味道清淡爽口，绝对算得上食味俱佳，要真拿出来卖，受欢迎是必须的。

采薇跟苏醒也分别喝了一碗，味道也在他们意料之中，苏醒虽不会品评，但是作为他来说，好喝就行，品评可是专业人士的必修课，他说不出来很正常。

“姐姐，能不能给我也来一碗？”

采兰看他们三人对两锅汤爱不释手的样子，估计一定汁醇味美，况且姐夫把这汤的功效说得那么好，不来一碗就有点可惜。

“不行！你刚才喝了萝卜沙参百合汤，要是这两种汤中的药材蹿味了怎么办，不许喝！等你以后康复了再喝。”

“姐姐，求你了，我就喝一点点行不行？”

采兰看着这么美味的汤，不能喝只能看，分明就是折磨人嘛。

“我说不行就不行，这件事没得商量！你们两个，谁要是让她喝了一点，我跟你们没完。”

应家小馆，采薇说的话就是权威，两位男人咧着嘴低头不语，采兰也没办法，只能盯着两锅汤流口水。

苏醒没辙，又不忍心看着娘子失落，只能再递过去一碗萝卜沙参百合汤给采兰解馋。