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王继恩奇怪,这事跟他有什么关系,皇上多吃了两碗羊肉汤,难道是自己伺候的好?</p>

“大总管您的干儿子真是玉舌了得,这不起眼的菜往汤里一放,就不一样了,大总管您教的真好哇,以后有什么好办法,还请大总管多多指点!”</p>

干儿子?王继恩把小禄子叫来。</p>

“你怎么又瘦了?”王继恩眼见着小禄子的衣服空荡荡,“先前不是还胖成那样吗,这怎么几个月就瘦下来了呢?”</p>

小禄子恭敬的给王继恩倒茶,“干爹,您说这厨房都是些啥厨子,做的菜难吃的不行,我是真的吃不下啊。”</p>

王继恩嗤笑一声,“连皇上都说不错呢,今个还赏了单大厨。不过,单大厨说是你指点的?”王继恩仔细端详小禄子,“你干爹我怎么不知道你还有这个本事呢。”</p>

小禄子睁大眼睛,“干爹,我哪会指点单大厨啊,要我会做菜我早就给自己做顿好吃的了,至于饿瘦了吗?”</p>

“可单大厨就来说是你指点做的羊肉汤皇上喜欢了,这怎么回事?”</p>

“羊肉汤?”小禄子仔细回想,“胖厨子送来的羊肉疙瘩汤可不好喝啊,啥也没放,就这样皇上也喜欢啊。”</p>

王继恩闻言眯起眼睛,“你觉得不好喝皇上为何觉得好呢?”</p>

“是啊是啊,”小禄子现在觉得大家都怎么了,这么难吃的菜都觉得好吃,连皇上现在都觉得好,真是奇怪啊。</p>

值夜的时候,王继恩吩咐身边的小太监去厨房又要了一份羊肉汤和馍做宵夜。</p>

这下王继恩终于知道皇上为什么要赏那单大厨了。羊肉细嫩肥甘是羊肉的本味,关键是青绿绿的芫荽和葱段,让整个汤汁浓郁而不肥腻,清香鲜美,泡上香喷的馍块,王继恩吃的汗流浃背通体舒畅。</p>

“这是真的要赏啊。”王继恩满足的喟叹,只是,为何单大厨说是小禄子指点呢?小禄子他看着长大的,厨间事务一窍不通,不可能骗他。</p>

“哼,在杂家面前弄鬼!”王继恩看着空碗,他就不信查不出来缘由。</p>

御膳房与宫人膳房相邻,其实灶都挨着,没什么太大区别,只是料理的食材不同。</p>

海参、鱼翅、鲍鱼、山珍等应有尽有。只是单大厨还是有些拿不定主意。</p>

“食谱如此写的没错啊,为何鲍鱼如此难煮透呢?”单大厨擦擦额头上的汗珠,“算啦,鲍鱼都别做了,皇上不一定爱吃。”</p>

有个小个子厨子抬头看了一眼,“这鲍鱼是要发的,我老家有,以前宫里也有会做的,可惜咱们皇上做王爷那时候就不爱吃这些,也就没人做了。”</p>

小个子厨子摇摇头叹气,偌大个御膳房,简直比前朝王府还不如,就是以前大户人家都讲究个食不厌精脍不厌细呢。</p>

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