第119章 蛋糕
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在刚刚乔薇娅做蛋白霜的时候,塞西莉亚就已经预热好了厨房里的烤炉。</p>
乔薇娅将预备好的食材送进了预热好的烤炉,等待着蛋糕成形的时刻。</p>
过了大概四十分钟左右的时间,乔薇娅与塞西莉亚一起戴上了厚手套,满怀期待的打开了烤炉的门。</p>
一阵温热的蛋糕香气,夹带着一股柠檬的清香味顿时扑面而来。</p>
“哇,我们成功啦,今天的这个收获简直是太棒了!”</p>
塞西莉亚在闻到到蛋糕气味的那一瞬间,开心得直接跳了起来。</p>
乔薇娅则是在这时,显得有些从容:</p>
“嗯,看来我们这次制作的步骤,是没有出错的,没想到第一次试验,就可以这么成功了。”</p>
乔薇娅看着自己眼前的这几个新鲜出炉的蜂蜜柠檬蛋糕,这几个蛋糕,除了带有柠檬的清香以外,还带有一丝蜂蜜的那种甜而不腻的味道。</p>
塞西莉亚用手指轻轻的触摸了一下蛋糕的松软度,又用手指掐起一小块蛋糕,放到了自己的嘴边试了一下味道:</p>
“哇,这个味道尝起来真是回味无穷啊,而且蛋糕的颜色也很均匀呢,乔薇娅小姐,您的这个配方步骤真的试验成功了。”</p>
“嗯,对,”乔薇娅在回答塞西莉亚的时候,已经有了十足的把握,“看起来这个蛋糕配方的步骤很可靠。”</p>
塞西莉亚看到乔薇娅在说这句话的时候,又看向了自己的那本食谱书,同时还在轻轻的点头,似乎是在思考着什么。</p>
实际上,这个蛋糕的材料配比,是叶乔薇将自己以前在工作里,积攒的一点实践经验。</p>
叶乔薇在这次做实验时,灵活的运用到了这个蜂蜜柠檬蛋糕的配方里边。</p>
叶乔薇很清楚的知道,在蛋白霜里,加进筛选后的面粉进行搅拌的话,在烘烤蛋糕的时候,蛋糕的组织就会在成型的时候更加的蓬松。</p>
并且蛋白霜也会更容易与蛋黄糊,产生组织间的结合。</p>
所以蛋糕在出炉的那一刻,质地和颜色都会显得很均匀漂亮,并且也不会影响到蛋糕整体的风味和口感。</p>
塞西莉亚马上又听懂了乔薇娅的言外之意:“对呀,那我们现在可以按照这个配方,开始给船员们制作这种蛋糕了。”</p>
“好的,不错,现在蜂蜜和柠檬,也正是在我们手边很称手的材料,所以可以开始计算用量了。”乔薇娅简单的回答了一声。</p>
然后乔薇娅就和塞西莉亚一起,走到了刚才她们在储藏室里带过来的那一堆食材前。</p>
她俩一起俯身蹲了下来,开始商量着,称量和计算制作那些蛋糕需要的食材量了。</p>
乔薇娅和塞西莉亚大概的计算了一下,闪电号上现在的船员人数,然后又大概估算了一下,她们制作这些蛋糕所需要用到的时间。</p>
对于这次新制作出来的这个风味的糕点,乔薇娅和塞西莉亚,还准备先给大家留一点悬念。</p>
所以在奥利弗有些好奇的,向塞西莉亚打听起,她和乔薇娅到底在研究什么好吃的东西时,塞西莉亚也只是有些简单的回答说要保密。</p>
在塞西莉亚每天离开烹饪室的时候,路过的船员们,也只能看到烹饪室的大门,一直都紧闭着。</p>
船员们都猜测,里面肯定是放着乔薇娅和塞西莉亚,在这几天的时间里,精心研究出来的,她们打算送给大家的惊喜礼物——</p>
乔薇娅相当喜欢制造惊喜,特别是在自己喜好的烹饪这方面,海鸟号和闪电号上这些船员都是有目共睹的。</p>
所以包括闪电号上的大副奥利弗,和其他船员在内的所有人,都没有一直缠着塞西莉亚追问这个问题。</p>
大家都保持了出奇一致的默契,并没有谁出于好奇,想要推开烹饪室的那扇门,去提前确认这个神秘的答案。</p>
由叶乔薇创作和改进的,再由塞西莉亚和乔薇娅,一起共同制作出的这款蜂蜜柠檬蛋糕。</p>
在她们俩共同合作,并且努力工作后的第三天,终于完成了可以给闪电号上的船员们分配的份量。</p>
在这天的夜晚,趁着闪电号上的船员们,都集中在餐厅里享用晚餐的时间。</p>
乔薇娅和塞西莉亚一起,把那个她们在此之前,就已经准备好了的蛋糕成品端了出来。</p>
“哇,乔薇娅,塞西莉亚,你们可真厉害啊,这次又是什么糕点啊?”</p>
大副奥利弗在看到乔薇娅和塞西莉亚手里的蛋糕托盘时,立刻就被蛋糕的色泽和香味吸引了,他立刻发出了这样的感慨和疑问。</p>
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