第173章 咖啡风味蛋糕

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乔薇娅在这样做的时候，并没有停下手里的操作，而是一边搅打着那些塔塔粉，一边又自顾自的说着：</p>

“因为之前在闪电号上，为了做出那些好看的蜂蜜柠檬蛋糕，我也算是很认真的练习过啦，这些就是我努力练习的回报。”</p>

“嗯，您说得很对。”</p>

塞西莉亚回答着乔薇娅的话，同时也开始有些佩服乔薇娅的这种毅力。</p>

并且艾拉还开始有些羡慕，乔薇娅在自己的努力工作以后，还能总结出来这种相应的回报。</p>

在塔塔粉成型的时候，乔薇娅一边搅打着塔塔粉，一边又将刚才塞西莉亚研磨出的甘蔗糖霜，分为前后两次加了进去。</p>

乔薇娅使用器具一直搅拌着，直到塔塔粉开始变得有些粘稠和发干。</p>

这样，那种好看的，又带有一些粘稠度的，可以为糕点增加完美外形的蛋白霜，就算是完成了。</p>

最后，三个女孩子一起，将蛋白霜分为三次，加入了塞西莉亚一开始就制作出来的，还在用温水保持着温度的，那一盆蛋黄糊里搅拌均匀。</p>

接着，艾拉拿来了一个圆柱形的，中间是镂空形状的蛋糕模具，将她们做好的这个蛋黄糊倒了进去。</p>

做完这件事情之后，艾拉对乔薇娅说道：</p>

“好了，乔薇娅小姐，您瞧，这个就是我们船上，专门用来制作蛋糕的工具，它可以很好的保留蛋糕的风味。”</p>

乔薇娅认真的盯着艾拉手中拿着的那个蛋糕模具，走过去仔细的打量了一圈：</p>

“嗯，这个工具看起来还真不错，好像是可以隔绝一些空气呢。”</p>

“对，您说得不错，我说的正是这个意思，我猜设计它的人，大概也是个很有见地的糕点师。”</p>

艾拉听到了乔薇娅的推测，肯定的回答道。</p>

乔薇娅听见艾拉与自己相同的观点，又补充了一句：</p>

“对，而且使用这个工具，应该能在烘焙的过程中，对火候把握得更加的精准。”</p>

艾拉这时看了一眼乔薇娅，她见乔薇娅在说完了这句话以后，就扭过头看向了自己。</p>

于是艾拉也有些恍然大悟似的，对乔薇娅点了点头。</p>