第107章 风沙

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江兵整理好工具，取出预备好的猪肉。</p>

"炸紫酥肉选用五花肉最佳，肥瘦相间。"</p>

"切成这样的肉条，放入锅中煮至熟透。"</p>

"记住，不要去皮，带着猪皮的炸紫酥肉才美味。"</p>

粉丝看着锅中的肉，心中都有一问。</p>

"炸紫酥肉真的需要这么多步骤吗？不能一步到位吗？"</p>

江兵瞥见问题，微笑解答：</p>

"步骤虽繁，但这道菜的味道确实美妙。"</p>

"煮过可以去除肉的腥气，再腌制，让味道深入肉质。"</p>

"上锅蒸能使口感更加鲜嫩，还能逼出大部分油脂。"</p>

"经过多次油炸，肉质外酥内嫩，肥而不腻。"</p>

听完他的解说，粉丝们仿佛已品尝到炸紫酥肉的滋味。</p>

"啧啧"</p>

屏幕上刷起一串吞咽口水的表情。</p>

江兵见状，只是淡然一笑，继续翻煮肉块，确保受热均匀。</p>

煮约三五分钟，捞出肉块。</p>

依次加入调料，细心按摩肉质。</p>

腌制需时，江兵将盆搁置一旁，开始准备午宴所需的食材。</p>

今日的菜肴几乎全是肉类，如红烧肉、红烧鱼、孜然羊肉...</p>

村民们常年食用土豆和自种蔬菜，对肉类更有偏好。</p>

作为厨师，当然要迎合他们的口味。</p>

厨房内弥漫着浓郁的肉香，令人陶醉。</p>

烧火的两人眼巴巴地看着锅里的排骨，垂涎欲滴，见江兵要起锅，连忙说：</p>

"能不能给我们留点，昨天的鱼就没尝到。"</p>

听见他们的低声请求，江兵轻轻一笑，然后在锅里留下一部分。</p>

"叫上薇薇，你们一起享用吧。"</p>

这段时间他们跟着自己四处奔波，确实该好好犒赏一下。</p>

江兵端着菜肴出门，立刻被村长拉住了。</p>

"小伙子，一块儿吃吧，大伙儿都想向你道个谢。"</p>

"规矩不规矩的，我们不在意。"</p>

周围的人也纷纷附和。</p>

"对，坐下，一起吃饭。"</p>

"来，这边坐。"</p>

江兵见手臂上的手始终不肯放开，只好坐下。看着邻桌孩子们正津津有味地嚼着肉，他说：</p>

"其实我也有件事情想和你们商量，是关于孩子们读书的事。"</p>

村民们一听，纷纷停下了手中的动作。</p>

江兵沉思了片刻，脸色认真地说：</p>

"知识能塑造未来，这话任何时候都不会错。"</p>

"这些孩子还年幼，应当去上学，去学习，去见识外面的世界。"</p>

村长满脸苦楚，欲言又止，却被江兵打断。</p>

"我了解村里的状况，所以我联系了一个慈善组织。"</p>

"他们愿意资助孩子们上学，你们不必担心经济问题。"</p>

众人眼圈泛红，孩子们继续享用他们的餐食。稍大一些的孩子们眼中闪烁着异样的光芒。</p>

对他们而言，上学既是一种奢侈，也是一种渴望。邻村的孩子们讲述学校的点滴，他们总是铭记于心。</p>

餐桌上一片静默，厨房里的微微等人察觉到异常，连忙出来查看。见到众人泪眼婆娑，唯有江兵镇定自若，他们顿时愣住了。</p>

怎么回事？江兵是如何触动了大家的泪腺？</p>