第125章 胡辣汤

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清晨的菜市，叫卖声、讲价声，一片喧嚣。</p>

江兵穿梭其中尤为引人注目，不是因为他的手机，而是周围尽是大婶。</p>

"看着主播的样子，我仿佛预见了自己老去的生活。"</p>

"真是格格不入的画面。"</p>

"主播在大婶群中颤抖，哈哈哈。"</p>

"不知江兵砍价的本事，能否赢过大婶呢？"</p>

"我也很想知道结果。"</p>

江兵无暇顾及手机，未察觉粉丝们的戏谑。</p>

他边走边审视两旁的货品，蔬菜必须挑选新鲜的。</p>

肉类也要挑对部位。</p>

某些特别的食材，还得四处打听。</p>

江兵从菜市挤出，已是两小时后。</p>

望着满载而归的成果，他满脸喜悦：</p>

"东西都买齐了，咱们回去吧。"</p>

路上，粉丝纷纷抛出疑问。</p>

"你刚才到处找荷叶干嘛？"</p>

"买鸡时，为何坚持要年轻的母鸡？"</p>

"今天又买了五花肉，是要做红烧肉还是东坡肉？"</p>

面对这些问题，江兵从容回答：</p>

"今天我计划做叫花童鸡，这道菜要用荷叶包裹着鸡肉烹饪。"</p>

"使用的是雏鸡，肉质极其鲜嫩，这样烹调出来的口感才最佳。"</p>

这道新颖的菜品令他的粉丝们欢呼雀跃。</p>

"又有新品尝了！！！"</p>

"是叫花童鸡吗？我只听说过叫花鸡。"</p>

"应该算是同一个菜系的变种吧。"</p>

江兵眼睛不离屏幕，看到大家的困惑，便笑着解答：</p>

"叫花鸡与叫花童鸡的做法大同小异，只是后者选用的鸡肉更嫩一些。"</p>

话题顺势转向了电视剧情。</p>

到达工作室，江兵请司机帮忙搬运物品。</p>

瞥了一眼时间，已近晚上八点。</p>

他开始浸泡黑木耳，随后动手和面。</p>

"早上我们就简简单单弄点，稍后请老板和微微上来一同享用。"</p>

"还有刚才那位司机大哥，也给他准备一份。"</p>

"这么早就起床送我，真是辛苦他了。"</p>

他熟练地加水和面，迅速揉成一团。</p>

有粉丝试图模仿，可面团刚准备好，江兵已经完成了揉面的步骤。"难怪他总是说简单，我才准备好面团，他已经揉好了。"</p>

"江兵的动作真流畅，如行云流水。"</p>

"哎呀，看他烹饪简直是一种视觉享受。"</p>

"大家猜猜他会做什么呢？"</p>

"包子？"</p>

"烧卖？"</p>

"或许是馅饼也说不定。"</p>

利用面团发酵的间隙，江兵取出胡萝卜和豆腐。</p>

豆腐切片，下油锅略煎。</p>

接着将胡萝卜和煎豆腐切成细丝。</p>

海带泡软，放入沸水中焯烫，再用清水冲洗干净。</p>

等待海带处理的空档，江兵细心削净生姜，切成小丁。</p>

面团发酵完毕后，他又揉搓一番，平铺在桌面上压薄，撒上葱花并抹油。</p>

卷成长条，切块，两头扭紧，然后轻轻压扁。</p>

压平后擀成厚度适中的饼，放入热油中。</p>

烙饼时，他将海带切成丝，另起锅炒制各种配料和调料。</p>

胡椒粉的香气浓郁，连他自己都不禁连打了两个喷嚏。</p>

趁着翻煎的空当，他给饼换个面。</p>

握着锅柄轻巧一颠，饼在空中翻了个身，再稳稳落下。</p>