第126章 荷叶裹蒸肉

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“我要尝试做荷叶粉蒸肉，不知味道如何，愿意当试验品的可以试试。”</p>

粉丝并未介意他的措辞，反而为能品尝到他的手艺兴奋不已。</p>

“太棒了！”</p>

"能再次品尝你的手艺，自从上次那一餐后，我的胃口就一直不佳，今日总算可以满足了。"</p>

"这荷叶粉蒸肉，应该是浙菜的特色吧？"</p>

"龙井虾仁也是杭州的拿手好菜，主播近期对浙菜情有独钟吗？"</p>

江兵含笑未答，径直将研磨好的香米撒入腌制的肉中。</p>

这个问题，他并非不愿回应，而是无从说起。</p>

毕竟不能透露自己因系统奖励得到了浙菜食谱，正在逐一尝试。</p>

既然无法在此纠缠，他立刻转换话题。</p>

"咳，要将米粉均匀涂抹在每片肉上，包括中间部分也不能遗漏。"</p>

"完成后，找一个洁净的碟子，铺上荷叶。"</p>

"把肉排放上去，包裹好放入锅内。"</p>

'咔嚓'</p>

火焰跳跃，江兵将锅盖稳稳扣住。</p>

"行了，先用大火蒸十分钟，再转中火煮三十分钟。"</p>

"荷叶还有剩余，我们可以用来烹制叫化童鸡。"</p>

他将预备好的鸡放进水槽，仔细清理掉每一处绒毛，掏出内脏。</p>

"为了方便一会儿捆扎，我们先剁去鸡爪。"</p>

"还有鸡翅的主骨和腿骨也要剔除。"</p>

观众们看着这一幕，惊讶不已。</p>

"剔除？这也能随心所欲地操作？"</p>

"江兵的手艺真是出类拔萃，看他的动作，简直了！"</p>

"那把刀在我手里就是凶器，他手里就成了神器，能变幻出各式佳肴。"</p>

"仅仅一刀，整根骨头就被完整取出！"</p>

"要是主播哪天心情不好动了邪念，警方恐怕连骨头渣都找不到。"</p>

见话题渐行渐远，新加入的观众不禁面面相觑。</p>

"不对啊，这个直播间到底是干嘛的？"</p>

"怎么都在讨论杀人分尸的方法？"</p>

"我是法律专业的学生，有必要给大家普及一下，根据刑法的……"</p>

江兵专心致志于料理，浑然不知他的直播已偏离主题多远。</p>

几下切割，鸡肉处理完毕，他拿出一个大碗。</p>

"下面我们来调配腌料，先加点料酒，生抽……"</p>

听着他说得头头是道，粉丝们只觉头晕目眩。</p>

待他一一放入材料，搅拌后将整鸡浸入，抬头发现直播间里满屏的疑惑。</p>

"完全跟不上。"</p>

"我高考时的劲头都出来了，也只能记住一半。"</p>

"前面那位估计是学霸无疑了！"</p>

"看了江兵的直播，我才相信世上没有任何职业是轻松的。"</p>

"这么多调料，真的不会混淆吗？"</p>

江兵调整了鸡的位置，笑着说道：</p>

"常做就不会，这些调料对厨师而言就像衣物，都是必需品。</p>

"让鸡浸泡一会儿，稍后翻个面。"</p>

"现在我们炒些猪肉丝，作为叫化童鸡的配料。"</p>