第168章 荤素搭配

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

倒入油，迅速将茭白倒入锅中翻炒。</p>

“炒绿叶蔬菜时一定要快手，否则容易出水变软。”</p>

江兵一边说，一边加大力气，锅里的茭白如同飞舞一般。</p>

直播间的粉丝们纷纷惊呼：“哇哦！”</p>

“菜又飞起来了。”</p>

“看起来好轻松啊。”</p>

“我自己试了试，做不到，翻不动。”</p>

“看来厨师这个职业还真不是一般人能胜任的。”</p>

“每个出色的厨师都有自己的一套绝活。”</p>

“此刻的江兵真的很帅啊！”</p>

翻炒了几下之后，江兵拿起已经沥干水分的木耳。</p>

“把木耳也倒进去，继续翻炒。”</p>

“撒上盐和糖进行调味，最后撒入蒜末，翻炒两下就可以出锅了。”</p>

伴随着‘哐啷哐啷’的声音，江兵将勺子在锅里划拉两圈，所有的菜都落进了菜盘中央。</p>

随后他把锅放在水槽旁，把萝卜牛肉煲熄火。</p>

微微看见两道菜都完成了，主动提出帮忙。</p>

“我帮你一起端过去。”</p>

江兵瞥了一眼还在滚烫的萝卜牛肉煲，立刻阻止她说：</p>

“小心烫手，你帮我拿碗筷就行了。”</p>

助理见此情景，翻了个白眼，自告奋勇地端起了茭白木耳。</p>

直播间的粉丝们看得开心，纷纷狂刷礼物。</p>

“哈哈，江兵也是个双标汪。”</p>

“对微微：不行，太烫。对助理：没关系，拿着吧。”</p>

“哈哈，他俩互相之间感情明显得很，只是打死都不肯承认。”</p>

“助理内心OS：我是谁？我在哪？我好像不应该出现在这里。”</p>

“心疼助理一秒！”</p>

十来分钟后，餐厅外的排骨就已经被吃完。</p>

剩下的青菜还有些，只见赵金还在津津有味地吃着，显然他对这道菜十分喜爱。</p>

瞧见江兵端着新菜品上来，正在附近闲逛的赵玉便回过身坐下。“唉呀，看来今天中午的正餐可以省了，我觉得尝尝这些菜就足够饱了。”赵元在一旁点头，表示同意这个说法。</p>

宋刚三人的脸色略显尴尬，却都没有出声。原来他们之前都低估了这位负责寿宴的年轻人，没想到他并不简单呢！他做的粤菜如此美味，但事实上他并不是专业的粤菜大厨。这样一个厉害的人物，以前竟然从没听说过？</p>

正当众人疑惑时，江兵已经将砂锅放在桌上，并宣布：“萝卜炖牛肉和茭白炒木耳。”</p>

管家立刻上前，主动帮忙将菜肴盛入碗里。赵青峰夹了一块牛肉放进口中，发现其口感极佳，软烂而不干柴；接着他又品尝了一口萝卜，轻轻一抿即化，而且透着牛肉的香味，令人回味无穷。这道菜也让赵家三兄弟赞不绝口，吃得连连点头。</p>

赵家老太爷甚至无需开口催促，宋刚三人便主动上前各夹了一块牛肉和萝卜，细嚼慢咽，品味其中的调味精髓。</p>

看到大家都在尽情享用美食，江兵指了指茭白说：“素菜也很好吃，口感清脆。”</p>

赵老爷子很有礼貌地夹了一块茭白放进嘴里，随后点头称赞：“的确不错，在烹饪方面你确实有天赋。”</p>

江兵听后心情愉悦，笑着返回厨房继续工作。他瞥了一眼剩余的食材，挑选出一块猪瘦肉并将其切成厚片。“菠萝咕噜肉大家都很熟悉吧？今天我们就来做一道。”</p>

“做这道菜一定要选用瘦肉，并且需要将其切成这样的厚片。”他动作迅速，没过多久就切好满满一盘肉。接着他用手抓了几下肉片，对着手机讲解道：“要做菠萝咕噜肉，肉得先腌制一会儿，加点盐、鸡精、鸡蛋、料酒和生粉拌匀。”</p>

待所有材料充分混合均匀，江兵洗净双手，随手拿起青椒和菠萝。“菠萝咕噜肉，当然少不了菠萝这一重要角色。现在我们把菠萝切成小块，准备用。”</p>

由于一个菠萝比较大，做菜用不完，江兵于是将它分开装入两个盘子里，其中一个盘子放在一旁，另一个则递给了微微。</p>

直播间的粉丝们再次激动起来。“哇，这画面看着像是甜蜜剧情。”“很有感觉哎。”“每次我男朋友都会帮我找吃的，他们俩看起来真有点像情侣。”“微微女神难道没察觉有什么不对劲吗？”“拒绝他！微微女神只能是我一个人的！”“胡扯！微微分明就是江兵的。”</p>