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菜式一样一样端上来,上一道菜内侍在上边报一次菜名,什么:御用佛跳墙、烧鹿筋、樱桃肉、爆炒凤舌、荷包里脊、黄焖鱼翅、百鸟朝凤等等。</p>
第一道御用佛跳墙是放在大陶瓷碗里,盖着盖子,一掀开盖子,热气蒸腾而上,香味扑鼻而来。刘玥闻着香味,看着大碗里沉沉浮浮的海参、瑶柱等材料,立即食欲大开。</p>
上一世看书,说是皇宫里宴席上的菜,都冷了。但实际不是的,菜放在陶瓷碗里,上边盖着盖子。只要不是在冰天雪地里,放在温暖的房间里并不会很快就冷的。</p>
第二道烧鹿筋,也是放在大碗里呈上来的,鹿筋腌制过,入口味道香醇口感绵滑。</p>
第三道是樱桃肉,这会放在盘子里,没有盖子,看样子像红烧肉放在中间樱桃果子围了一圈,这道菜吃起来温乎,再放会真的会凉了。刘玥赶紧来一筷子红烧肉,味道竟然带着果子的香味,放进嘴里的五花肉,入口即化。</p>
……</p>
一共九道主菜,最后一道是百鸟朝凤,就是鸡鸭鹅等家禽摆的拼盘,中间用水果雕了一只振翅欲飞的凤凰。这个上来就真的有点凉了,但屋子里有地龙,房间虽然大,但温度不低。进殿时刘玥连大氅都脱了。</p>
这时已经有人开始敬酒了,有人在离开自己的位置,到处敬酒。刘玥看到大臣也陆陆续续给皇帝敬酒,敬个酒还得磕头、行礼的,是有够麻烦。也有贵妇向皇后行礼,有几人一起,也有单独上去的。</p>
刘玥看看就好,注意力还在菜上。</p>
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