第264章 ——柳家卤肉馆
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“客官,店里还有大饼,一文钱一个!大饼包卤肉更好吃……!”</p>
柳城在手脚麻利开始切卤肉过秤。黑衣男子提着卤肉,还笑呵呵的对买卤肉的众人说道。</p>
“我就喜欢这卤大肠……。”</p>
随后走进店铺里,买几个大饼坐在凳子上开始吃起来。</p>
“来两斤猪头肉……!”</p>
“来半斤肥肠……!”</p>
“给我来一只猪耳朵……!”</p>
“来一斤猪……!”</p>
“………”</p>
一瞬间,购买卤肉的人越来越多。柳林忙着收钱。刘二的岳父岳母忙着打包。柳城的小妹柳云忙着卖大饼。</p>
一些买一点卤肉的路人,就走进铺子坐下慢慢吃。而买的多的路人,直接打包带回家里,与家中妻儿老小一起享用。也有隔壁铺子吃面条的人,也跑过来买一点卤肉放入面里一起食用。</p>
“他娘的,这也太好吃,比天香楼的牛肉好吃多了!”</p>
“你还别说,这卤大肠也真好吃!”</p>
“是啊!不但没有腥臭味儿,而且还滑嫩爽口,加上有点麻辣。简直越吃越想吃!我以前从来没吃过这么好吃的肉……。”</p>
“这样的猪下水,让我天天来吃都不觉得腻!”</p>
刘二小舅子的卤肉店开张营业,哪里瞒得过县里衙役当差的人。很快钱三、姜东等几个就走过来,姜东开口大声对柳城说道。</p>
“柳城,给哥来十斤猪头肉。再来十斤猪大肠……。”</p>
本来后来赶到的一些人,闻到刚出锅不久的卤肉就馋的很, 都想买一点卤肉尝一尝。谁知道半路杀出几个官爷。开口就要了二十斤卤肉。让有些人心急的喊柳城给他先切一点卤肉。柳城见状,赶紧劝说道。</p>
“各位别急,暂时保证前面的都有。卤猪头肉和猪下水都是30文钱一斤!”</p>
“啥?30文一斤!?这么贵?”</p>
“你不要就让开,我要! 掌柜的,先给我切半斤尝尝……!”</p>
“切,谁说我不要?“这卤肉是贵一点,总得让我尝尝是什么味道吧!?”</p>
姜东几人提着包好的卤肉走了。其他人一个个开始半斤一斤的购买卤肉。</p>
这时,【 天香楼】的林掌柜正好从柳城的铺子路过。闻到摆摊上卤肉的飘香味。 好奇的走上铺子摊位前询问。</p>
“小兄弟,这做的是什么肉?”</p>
柳城一脸笑容的回应道。</p>
“这位客官,这是猪头肉和猪下水!”</p>
林掌柜非常疑惑的开口说道。</p>
“啥?猪下水也能做得这么香吗?”</p>
柳城也不解释,而是切下一段猪大肠,让林掌柜品尝一口。立马被卤大肠的 麻辣和弹性的嚼劲征服了。微眯着眼睛兴奋的赞叹道。</p>
“嗯,不错!味道非常特别!我从来没有吃过这样做法的肉。没有猪大肠的腥臭味,而且很香也很有嚼劲,不过我们酒楼的客人,可能会不太喜欢吃这种猪下水。”</p>
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