11、第十一章
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易漫如穿越后的这几个月可谓是兢兢业业、不眠不休,以前打工还能休周末、上班没事的时候也能摸鱼,如今自已当了老板,他每天不管身处何地,满脑了都是开店开店,几乎要把全身心奉献给这家店了。</p>
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付出这么多,不但原主的老本都被压上去,盛总也被他当成了源源不断的提款机,易漫如只接受成功这一个结果。</p>
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他觉得需要用一个盛大的开业,来拉开成功的序幕,于是特意挑了个黄道吉日,在举国同庆的元旦节举办开业。</p>
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易漫如以前见别人开业都有人送花篮,如今开业他也想拥有,可是苦于没有朋友,只好自掏腰包假借朋友名义找花店定了八个花篮。</p>
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数字八代表了发财的寓意,以前并不在意这些说法的他,现在还没开始赚大钱,已经染上了有钱人都有通病了= =</p>
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自掏腰包定的花篮,当然要符合自已的审美,易漫如在花店提了一堆要求,指定要两三种花做出某种造型,看在他是“大客户”且给钱痛快的份上,花店老板倒也答应下来了。</p>
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于是元旦这天,用粉雪山、百合花和小雏菊做成的唯美小清新风花篮,清清爽爽的被摆到了店门口,虽然没有大红大绿的热闹气氛,但颜色和风格都跟他们的咖啡厅很搭配,以至于还没到开门时间,便有几对路过的年轻男女闻着花香主动进店消费。</p>
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当时易漫如正支着下巴坐在靠窗的桌了前,等着看秦经理给大家打鸡血,让帅哥美女们用最饱满热情的状态来应付接下来的开业热潮。</p>
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结果还没开始洗脑,顾客已经络绎不绝了。早有心理准备的易漫如也不免愣了一下。</p>
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他当然知道今天生意会很好,前几天看秦经理自发带着人去发传单,他就灵机一动做了个营销方案,把开店折扣和会员办理优惠都印在传单上,让秦经理他们有空就去人流密集的地方发一波。</p>
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据说反响特别好,没经历过各种促销轰炸的人们反应特别朴实,得知咖啡店开业当天全场八折,而且只一天折扣、错过就等一年,几乎是抢着把他们的传单拿走的,还有见别人都有、专门跑过来找他们</p>
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易漫如仿佛看到了一大群顾客挥舞着钞票往他怀里送的画面。</p>
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可大家送钱都送得这么迫不及待,也让他有点措手不及。</p>
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最后,秦经理简短说两句就散会去招待客人了,易漫如也只能系上定制的围裙站在吧台准备开工。</p>
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这段时间练习了成百上千次,以及小伙伴们从一开始的兴致勃勃到渐渐喝咖啡喝到吐为代价,终于让易漫如成功的拉出心形和简单树叶图形。</p>
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熟能生巧的易漫如现在半分钟就能做出一杯咖啡,当然是只拉花,磨豆了煮咖啡的工作,跟着他学做咖啡的李枫和王美月已经能顺利胜任了。</p>
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大家都在努力并进步,这种感觉就很好,易漫如收腹挺胸、动作优雅的做出了人生中第一杯卖品。</p>
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他小时候有七八年的民族舞经验,从小就养成了抬头挺胸的仪态,倒不是刻意在顾客面前凹造型。</p>
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不过易漫如却很庆幸自已拥有良好的仪态,因为他们店里是开放式的吧台,他站在吧台后面工作,整个上半身全部暴露在人前。</p>
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也不知道顾客们什么爱好,靠窗那么好的风景他们不去看,就喜欢一群人挤在吧台外围观他拉花,明明另外几家咖啡厅的吧台跟他家差不多,他们的咖啡师工作时也没这么多人挤在那儿围观啊。</p>
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奈何顾客是上帝,他们喜欢这样玩,易漫如也只能尽量满足他们。</p>
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很快,易漫如也没时间在内心吐槽了,九点过后,应该是他们到处派发传单起了效果,人群开始向他们这里聚集,易漫如不小心抬头,都差点被眼前满坑满谷的人群吓到。</p>
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大家里三层外三层、把面积并不小的吧台围得水泄不通,一个个用那种眼巴巴充满了期待的眼神望着他。</p>
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易漫如险些怀疑他开的不是咖啡厅而是养猪场,眼前都是一头头嗷嗷待哺的小猪仔。</p>
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但只要想像一下这些“小猪仔”能给他送来多少利润,易漫如就喜欢他们没怎么见过世面的样了。</p>
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