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他们明白，面对家人性命的威胁，李忠的选择实属无奈之举。然而，这依然不能解释金玉楼如何获得“仙酿醉鸡”的秘方。</p>
“师父，您能描述一下当时那个金玉楼掌柜的特征，或者他提到的某些人的相关信息吗？哪怕是最微不足道的细节，对我们来说都可能至关重要。”</p>
林涛注意到李忠话语中出现的重要人物，迫切地追问。</p>
李忠努力回想着，“掌柜姓孙，名叫孙茂才，中等身材，面白无须，一双眼睛精明而狡猾，左耳垂上有一颗明显的黑痣。平日里待人还算和善，但一旦涉及生意，就显得极其冷酷无情。”</p>
“孙茂才……”林况瑶在心中记下了这个名字。</p>
李忠一拍大腿，他想起个人，“当时那掌柜在那段时间偶尔提到一个神秘人，我未曾见过，只是听他提起过，似乎是外地口音，行事极为谨慎，交易全程都是通过中间人进行。”</p>
“您在金玉楼期间，是否知道秘制酒糟的来源？”况瑶紧跟着追问。</p>
李忠摇摇头，显得颇为沮丧：“我从未见过他们所谓的秘制酒糟，每次都是他们派人秘密送来，用完即销毁。我只知道那酒糟确实与众不同，能使鸡肉更加鲜美，但具体配方和制作方法，我无从得知。”</p>
“也就是说，您虽然在金玉楼主厨的位置上，实际上始终未触及核心。”况瑶缓缓说道。</p>
李忠点点头，脸上写满了疲惫：“正是如此。我一直生活在恐惧之中，生怕稍有不慎便会给家人带来灾难。直到前些年，他们似乎有了新的目标，不再需要我继续留在金玉楼，才允许我离开。”</p>
这些信息如同拼图碎片般逐渐拼凑出一个轮廓，林涛和况瑶意识到，要揭开整个事件的真相，还得找到那个孙姓掌柜，甚至追踪到那位神秘人。</p>
李忠似乎看出这两人的打算，苦笑了一下，“你们能做的，我已经做了。我也一直在寻找机会，试图找到幕后之人，找回醉仙居失去的东西。但这些人行事狡猾，且势力庞大，我孤身一人，实在是无能为力。建议你们还是别直接插手此事，尤其是你，林涛，你是我最得意的弟子，我不想因为此事影响你的前程。”</p>
林涛听罢，心中五味杂陈，笑了笑“师父，现在，醉仙居面临危机，我无法坐视不理，也是借此还您清白。”</p>
“你们一定要小心，他们势力庞大，手段狠辣。”</p>
他们心情沉重地离开了老厨师的居所，回到醉仙居，将与李忠的对话一五一十地告诉了吴婉秋。</p>
“如此看来，这背后的黑手定是计划周详，且势力不小。”吴婉秋低声说道。</p>
林涛点点头，“师父他老人家也是迫于无奈，才会做出这样的选择。我们必须小心应对，以免打草惊蛇。”</p>
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