第53章 李皓解决内患
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“星河镇能有李部长您这样的官员,是百姓之幸!”</p>
“呵!”</p>
李忠听到眼前之人发自肺腑的赞美,忍不住失笑,但心里却是高兴不已,“你这巧嘴儿又开始忽悠人了。”</p>
“才没有呢!”</p>
沈嘉楠皱眉反驳,“李部长你本来就是好官,这话当着谁我都那么说。”</p>
“好好。”</p>
李忠笑着应声,嘴角翘得压都压不住,“咱能得你这句夸奖,也算是无憾了。”</p>
“嘿嘿!”</p>
沈嘉楠跟着憨笑,正好秘书过来通知李忠开会,他便连忙向其道别,随后离开政府大楼,去了供销社。</p>
到地儿时,他运气好,正好遇见里面拉了一头杀好的猪来,买肉的人将供销社挤得密不透风。</p>
沈嘉楠凭借着身形优势,奋力挤到前头,扯着嗓子就吼了起来,“给我两个猪后腿,五斤五花肉。”</p>
旁的人一听急了,“咋滴还买那多?你都买完了我们买啥?”</p>
“就是就是!猪后腿我们就不和你抢了,五花肉可不能买那么多。”</p>
帮着卖肉的师傅干活儿的高小芬也笑着对他小声说,“猪肉每日限购两斤,还要肉票,其他部位不用。”</p>
沈嘉楠闻言脸红了一下,想起现在的人,肚子里都没啥油水寡得慌,所以都爱吃带肥膘的肉,尤其五花肉,简直是他们的最爱。</p>
便连忙出声道歉,随即退而求其次,开口道,“那,那我要两斤五花肉,两个猪后腿,排骨和猪下水啥的也给我行吗?我家人口多,拜托了各位叔婶爷奶们!”</p>
他边说边双手合十卖萌,大伙儿看他人长得好看,态度也不错,加上要的部位也都是大家不喜的,便纷纷答应了。</p>
其实还有一个原因,就是别看群众都嚷得凶,可大伙儿手里都没啥钱,根本买不了多少,所以才没出声反对。</p>
沈嘉楠高兴不已,连忙请大叔切肉,对方见高小芬和他认识,人又穿的不错,想必是不差钱的主,便在询问对方所需的数量后,手起刀落,为他切了两斤五花肉,十斤排骨,两斤里脊肉,两只猪后腿并一堆猪下水。</p>
沈嘉楠欢欢喜喜付了钱,却又开始发愁,买的东西太多,油汪汪的不好带,正苦恼着,高小芬就自个儿掏钱,在供销社给他买了麻绳和竹筐,用牛皮纸垫着,拿出来递给他。</p>
“来,用这个装,到时候往车上一绑,保证稳妥。”</p>
“谢谢小芬姐。”</p>
沈嘉楠高兴道谢,随即在对方的帮助下,将肉装好绑在车上,又进供销社买了几斤豆油,糖,盐,酱油等调料,便向对方道别,骑车离开了供销社。</p>
回到家后,他马不停蹄的将肉拿到厨房里,开始处理,这天虽然没那么热了,但现在没有冰箱,最多放个两天就要坏,那么好的肉,他可不能糟蹋了。</p>
点火烧了两大锅热水,他就开始烧猪脚,用草木灰处理猪下水,等弄好这两样东西,时间已经过去两个小时。</p>
他抬手捶了捶酸胀的后腰,起身将五花肉一分为二,分别切成薄片和丁,猪脚同样剁成两半,肘子一个拿来和猪下水分开卤了,一个改刀用盐腌制了一个小时,再用豆油随着大半排骨炸过晾凉,准备放着后面吃。</p>
五花肉都炼了油,但没熬太过,将猪油盛出来摆在一边晾凉,肉片和肉丁都洒了盐,留着后面没荤腥的时候,再拿出来做菜。</p>
剩余的排骨,则是炖了汤,而那些里脊肉,他一般用调料和红薯粉腌了,打算做成蒸肉给牛棚那几位吃,一半他切成长条腌制后炸成肉干。</p>
用辣椒粉,花椒糖盐酱油翻炒做成零食,放凉装罐放在一旁,准备等大家闲下来聊天时,用来打牙祭。</p>
至于两个猪蹄,他则是先简单红烧一下,再用辣椒和花椒大蒜爆炒,做菜的期间,他又抽空做了一大锅杂粮干饭。</p>
这么好的菜,用粥就着吃,沈嘉楠总觉得不得劲儿,再说,他从小吃惯了米饭,这冷不丁穿过来,天天喝粥,说实话,他也有些喝怕了。</p>
沈嘉楠不停翻炒着锅里的猪脚,浓郁的香味渐渐散了出来,顺着烟囱往外飘,馋得刚刚下工走到山脚的顾钰几人狂咽口水。</p>
张乔咂了咂嘴,“嘉楠又在做好菜了,我闻到了猪脚的味道。”</p>
“好久没吃到猪肉了。”</p>
陈明伸手抹了把嘴角不存在的口水,“真香啊!我今天一定要多吃点儿。”</p>
“那还等啥,快走吧!”</p>
顾钰率先走上山道,笑着快跑起来。</p>
“等等我们。”</p>
三人紧跟其后,很快与之跑进院子,正好看到沈嘉楠端菜出来,几人连忙上前帮忙,饭菜上桌,众人激动地准备开动,山下又传来汽车的喇叭声。</p>
大伙儿都愣了一下,还是顾钰突然想到,凌英到了复查的时间,便纷纷放下筷子,出门去迎人。</p>
却没想到,白云夫妇不仅带着情况好转的老人过来复查,还将五台缝纫机和一堆布匹也运了过来。</p>
另外,贺明也是踩着饭点儿,将人力三轮车和顾钰另外买的布给带了过来,同行的,居然还有钟宁,林奇和方辰。</p>
没办法,布匹数量庞大,人力三轮车也拉不了那么多,所以,他只能请钟宁帮着用驴车运到朝阳大队。</p>
沈嘉楠和顾钰相视而笑,随即带着张乔他们下山,与大伙儿将缝纫机和布匹搬进屋里,邀请大家进院儿吃饭。</p>
凌英和苏老爷子巴之不得,连连说好,自从上次在这吃了顿饭,他们就心欠欠的。</p>
但两老也不好意思占孩子便宜,因此出门时,就收拾了一些面条,和几斤大米,又将儿子媳妇买的烧鸡,和托人带的水果罐头,饼干啥的,都装了一些给带上,算是在这蹭饭给的饭钱。</p>
沈嘉楠推脱不掉,只能收下,随即喊上贺明,司机王哥和钟宁三人,一起进落座。</p>
此时,大家这才注意到一桌色泽艳丽,卖相极佳的菜肴,众人顿感饥肠辘辘,纷纷眼冒绿光。</p>
沈嘉楠连忙喊大家起筷,一群人边吃边聊,彼此认识后,钟宁三人在饭局中,也了解到这群人都是“故少爷”的朋友。</p>
而那位老人家,则是过来请神医看病的,听说……对方半个月前,已经被市医院的专家判了“刑”,哪知,人家才配合陆老治疗半个月,气色就变得好了很多,都能吃能睡了。</p>
钟宁想着体弱多病的小石头,心里不由生出了些许想法,不过,他也不会没分没寸地在饭桌上和沈嘉楠提这事儿,便压下心事,和大家愉快交流。</p>
至于白云一家人,听着钟宁和沈嘉楠他们牛头不对马嘴的对话,心里虽觉奇怪,也没多言。</p>
一顿饭吃得宾主尽欢,大家落筷时,天都快黑了,沈嘉楠不敢再耽搁,立马拿上自己给几位老人留的饭菜和熬的猪油,就带着凌英他们去了牛棚。</p>
而顾钰,则是在家和钟宁三人,谈起了生意。</p>
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