第60章 那是我妈妈
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江红投毒一事,虽让沈嘉楠一伙人和大队群众离了心,却也让他们从中获了利,因此,大家的心情还是不错的。</p>
这不,第二天一早,几人就准时到达大队,直接让赵刚分出一群手脚麻利,做事认真的村民,专门在院子里做山楂糕,之前摘了一千多斤的果子,再不处理,可就要坏了。</p>
对方自是明白这个道理,所以他一开口,就立马出面,点了20个事少话不多的人出来干活。</p>
另外,他还派了程黔民和赵权在现场做监工,以免又闹出状况而影响赶工。</p>
沈嘉楠对他的安排很满意,面上却是不显,“那我们先去做果酒了。”</p>
他点出签订过保密协议其中三人,便带着他们进屋开始酿酒。其实,真正好喝养身的果酒,必须要置放一年以上才行,做法也稍显复杂。</p>
但他们挣的是快钱,根本等不了那么久,所以,沈嘉楠教大家的,也是最简单的浸泡方法。</p>
他看了眼角落摆着的两大缸酒和拐枣,便指挥众人,先将拐枣的枝干和上面的籽,以及干瘪的果实剪掉。</p>
随后放入清水中清洗数遍遍,切记不能揉搓过度,将果实捏碎,然后放入干净无油的簸箕里,均匀摊开。</p>
待果肉表面的水分彻底蒸发后,就可放入泡酒的坛子中,加入高度米酒,比例按10斤酒,5斤拐枣,1斤冰糖,2两枸杞为准。</p>
随后才是最关键的一步,将整坛配置好的拐枣酒放在火上熬煮,这样做,不仅可以加快泡制时间,还能让拐枣的营养成分很快融入到酒中。</p>
但熬煮时间不能太长,只要开始冒气泡(不是烧开),就可搬下来静置,等酒彻底凉透,便可盖上盖子密封保存,十五天后就可饮用。</p>
不过,为了保证拐枣酒的味道更加醇正,沈嘉楠让大家封坛一个月后,再开始装瓶售卖。</p>
“都记住步骤了吗?”</p>
众人纷纷应声,“记住了。”</p>
“好。”</p>
沈嘉楠正色点头,随即抬眼看着眼前的三个汉子道,“赵平(牛春花丈夫),你负责带大家继续做拐枣酒,中间要有不明白的,去隔壁问我。”</p>
“明白。”</p>
赵平激动点头,腰板儿挺得直直的,他这还是第一次被人委以重任呢!沈嘉楠看他如此认真,又笑着鼓励了对方几句。</p>
便与顾钰,陈明三人,去了另外一个房间,顺便还叫上了知青点的冯毅和两个签过协议的村民,一起去做另外一种果酒。</p>
途中,陈明小声问他,为什么不在一个房间做,全都要分开?是担心大家全学会了把他踢开吗?</p>
沈嘉楠失笑摇头,“这种普通果酒,只要有点儿脑子的人琢磨一段时间就会了,我完全藏不住。”</p>
他这么做的目的,是因为不同味道的果酒放一个房间,如果数量过多,多少都会有些气味散出,时间长了,难免会串味影响口感,所以才分开房间处理。</p>
另外就是,他希望这些人能专注酿造一种果酒,毕竟学杂不如学精,当然,要是他们自己能琢磨出其他的种类,那是他们的本事,沈嘉楠也不会说什么。</p>
陈明闻言点头,又笑着问他,“那你为什么什么都教我?”</p>
沈嘉楠挑眉,“因为你可爱。”</p>
话音落下,陈明就感周围空气突然变冷,他脸色一僵,转头看向“源头”,就见顾钰正垮着脸看他,顿时心虚地往张乔和曲峰身后挪了挪。</p>
沈嘉楠只觉好笑,趁人不备伸出尾指勾了勾心上人的手心,顾钰立马漾开笑脸,借着掩饰,一把将其手指握住。</p>
又用拇指指尖,轻轻在上面刮了刮,沈嘉楠顿感一道电流从指尖窜到心尖,痒得人发慌,他心慌地挣扎了下,顾钰轻笑,这才满意放开那纤细柔软的尾指。</p>
沈嘉楠心虚地连忙将手背在后面,微微握成拳头,想要止住痒意,随后抬眼看向不知情况的冯毅等人,嗓音微颤,“咱,咱们开始吧!现在来做葡萄(野生)酒。”</p>
“好……”</p>
在大家的努力下,所有的野果酒,在四天内全部做完,期间,沈嘉楠还抽空教大家做了栗子糕,梨罐头等特色美食。</p>
等大家掌握了技术,他就派张乔和曲峰又去盯了一个星期,而他和顾钰,陈明,则是带着之前聘请的工人,投入了紧张的制衣工作中。</p>
说起这事,沈嘉楠对顾钰挺抱歉的,对方在他这儿定了几百套衣服,钱都给了,可因着普法课和大队的事耽搁,导致他制衣进度缓慢,到后面才分了两百套衣服。</p>
其实,沈嘉楠这里也不是拿不出那么多货,只是过不了多久,他和红星服装厂约定的时间就要到了。</p>
到时候,就是他抢占整个东市的最佳时机,必须备足货量,所以,在与顾钰协商并得到同意后,才让贺明先带着200套衣服回京市,并叮嘱对方,一定要在半月后,才开始售卖。</p>
“放心吧!沈知青,我明白的。”</p>
贺明坐在卡车副驾驶上,冲站在外面送行的顾钰,沈嘉楠,陈明以及张曲二人摆手,“回去吧!下个月我不是还要来一趟吗?到时候咱们又可以见面了!”</p>
“好!一路顺风!”</p>
众人向他招手,贺明笑着点头,随即看向司机,对方立马启动车子,在大伙儿的欢送声中疾驰而去,没过多久,就消失在沈他们的视线里。</p>
“回去吧!还要赶工呢?”</p>
顾钰装作哥俩好的伸手揽住沈嘉楠,带着他往山道上走,陈明和张曲二人,纷纷在后面挤眉弄眼地冲着他们背影努嘴,觉得两人的关系也太好了些,显得他们三个特别多余。</p>
叮铃!叮铃!</p>
清脆的单车铃声,由远至近地传来,几人寻声回头,见是邮递员小陈,而其身后还跟着一串人,一时有些无语,但还是笑着与对方打了招呼。</p>
小陈回以笑容,连忙停下车来,热情发话,“沈知青,不得了啊!你又上报了!”</p>
他边说,边从邮包里掏出一份报纸递到沈嘉楠面前,激动道,“你太厉害了,之前写的《热血奋斗在七零》,还有关于普法课的文章,都上了报纸。</p>
镇上和市里头的领导都在夸你,一个劲儿的说,自己手底下怎么没这么有文采的人。</p>
这才间隔多久,你又上报了,来,你看看。”</p>
小陈边说,边把报纸摊开,翻页指着上面的内容,一副与有荣焉的样子。</p>
“虽然也是写的关于普法课的,但是内容是真精彩,我今早去送报纸,听到李部长在和助手夸你,咳咳!”</p>
他清了清嗓子,继而挺直胸脯,学着李忠的口气道,“哎!可惜这沈知青死活不愿意来政府上班,不然,我一定好好培养,等我退下了,就让他接我的班。”</p>
众人一听,纷纷惊讶且羡慕地望着沈嘉楠,不停说着恭维的话。</p>
“沈知青真是前途不可限量。”</p>
“沈知青不愿意去市里,那是放不下我们这些乡亲,他说过要带我们致富的!”</p>
“太厉害了!他的文章都上好几次报纸了!”</p>
沈嘉楠听着他们说的话,表面上一副笑呵呵,感到荣幸的样子,心里却在暗暗吐槽。</p>
这李忠现在才四十出头,等他退休,自己都多少岁了?到时候还玩个屁?幸好他志不在此,不然就被画大饼了。</p>
还有刚刚是哪个不要脸的,说他想带大家致富?虽然自己之前是那么说过,但自从发生江红那件事后,他早没那想法了,难道他们心里没点儿数吗?</p>
不过,他也不会傻得说出来,只是笑着问小陈,有没有其他的信?算着日子,他上次一起寄到文艺社的稿子,也应该发稿费了。</p>
小陈闻言,举着报纸猛拍了下脑袋,“瞧我,差点儿给忘了。”</p>
随即把报纸递给眼巴巴候在一旁的赵刚,“这是领导说给你们的。”</p>
就从邮包里掏出两封信,并着钢笔一起递到沈嘉楠手里,“来,麻烦你签收一下。”</p>
“好的谢谢。”</p>
沈嘉楠伸手接过,见其中一封真是文艺社寄的,便一边签收,一边笑说,“小陈哥,你等我一下,我正好有封信要寄。”</p>
“行,你去取吧!我等着你。”</p>
“嗯!”</p>
沈嘉楠冲他点了下头,便转身冲上山道,没多会儿,就进院拿着写好的稿子下来,贴上邮票,随即交给对方,“麻烦你了小陈哥。”</p>
“客气了。”</p>
小陈看了眼上面的地址,见又是海市的文艺社,笑着问了一句,“你这又写普法课的稿子了?”</p>
“不是。”</p>
沈嘉楠扫了眼竖耳倾听地大队群众,脸上笑意淡了几分,“是我写的小说,已经投过好几期了。”</p>
“哦———我知道了!”</p>
小陈恍然大悟,“是和《热血奋斗在七零》那篇一样的是不是?”</p>
“不是。”</p>
沈嘉楠腼腆一笑,“是武侠小说,叫《仗剑天涯》。”</p>
小陈一听更佩服了,当即向他竖起了大拇指,“你真有才,连武侠小说都会写,我家有一套《射雕英雄传》,还是我哥花大价钱托人在港城买的,可贵了。”</p>
想想,他又说,“我相信,不久的将来,也能看到你的书出版,到时候,我一定去买。”</p>
沈嘉楠闻言,弯眉启唇,“要是真能出版,我免费送你一套。”</p>
“那就说定了。”</p>
小陈开心点头,骑着车子走了,见其走远,赵刚等干部连忙上前说恭喜,沈嘉楠倒是挺给他们面子,十分耐心地回了谢谢,便问他们,那些果酒做的怎么样了,柿饼还有多久好?</p>
大队群众不明对方心思,只是听到他还那么关心大队的事,原本紧绷的神经,一下放松下来,纷纷七嘴八舌地回话。</p>
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