第77章 酥脆辣片

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他矮身坐下，随后在纸上奋笔疾书，写出一份酥脆大辣片（豆腐皮）的制作方法交给刘琛。</p>

“这玩意儿平常人家都会做，但是舍不得放油放料，食品厂不一样，他们都是批量生产，用料给的足足的，绝对让人一吃就上yin。”</p>

他神色认真地看向刘琛，“回去告诉你爷爷，要做就尽快，免得厂里生意越拖越差，到时候资金链一断，再想补救，就不是随便做一两样新零食就能抢救得了的了。”</p>

“好，谢谢。”</p>

刘琛也没啰嗦，拿上顾客要的衣服，道了谢，就把零食方子带回家交给了他爷刘志和，并将沈嘉楠说的话，原封不动地告诉了对方。</p>

刘老爷子是个听人劝的，拿了方子，立马就去厂里开会，和生产车间的干部们连夜研究做法，三天后，就带着人投入生产，不到半月，便开始宣传销售。</p>

东市辖区的百货大口，和各大供销社负责人们，看到成品后，觉得色泽诱人，味道闻着也香，加上进价不贵，便各自少少进了些货来卖。</p>

别说，看着那装在透明袋子里的大辣片，色泽红亮，表皮撒着零星的白芝麻和油亮的辣椒粉，确实挺馋人的。</p>

供销社的张主任，本就是个好吃的，这进进出出时，老看到那招人的玩意儿，实在忍不住，就自己花一毛钱买了两片，打算尝个新鲜。</p>

结果这一尝，就再也停不下嘴来，辣片麻辣可口，酥脆咸香，味蕾一下就被刺激开来，哪怕他被辣得嘴都红了，也不带停。</p>

“再给我拿三毛钱的。”</p>

张主任辣得直吸气，却还是忍不住又掏了几张毛票，售货员和买东西的顾客，本身也馋，再看他这样，都忍不住发问，辣片是不是真的那么好吃？</p>

对方也是聪明人，知道自己直接说好吃，有些人肯定不会信，以为他是在拉生意，便接过辣片，一边吃一边道。</p>

“我是觉得好吃，就不知道你们的口味了，不过，这一毛钱两片儿也不贵，大伙儿要是想尝尝鲜，可以几个人合买两片。</p>

咱一人撕点儿试试，好吃了再买，要是吃不惯，也就损失几分钱的事，都不必心疼，你们觉得呢？”</p>

众人一听，也觉得有理，那比较拮据的顾客，就和同伴凑钱买了两片分着吃，结果吃了一嘴就停不下来。</p>

可自己手里，就分了巴掌大的辣片，吃几口就没了，一个个馋虫都被勾了出来，心欠欠的，最后又各自掏钱，买了好几张回家，打算和家人分着吃。</p>

而有些条件不错的男同志，觉得这东西吃着得劲儿，便直接买一块钱的，打算带回家下酒。</p>

结果辣片才摆上桌，还没吃上两口，就被老婆孩子哄抢一空，没法子，他们又只得拿钱让孩子去多买些回家备着。</p>

这一来二去的，酥脆大辣片的名声，就给炒热了，而进货的人，也越来越多。</p>

食品厂这一泼挣了不少，连忙加大生产量，刘老爷子眼瞅着订单倍增，便带着两个干部，亲自到朝阳大多，给沈嘉楠发了300块钱的感谢金，另外还附赠了500张大辣片和几箱汽水。</p>

沈嘉楠推辞不过，只得收下，而那两随行干部也是好玩，当场就拆了一箱汽水和一包辣片，让孩子们拿着吃。</p>

于是，张乔，曲峰和陈明，就带着几个小不点儿，蹲在墙角，一口辣片，一口汽水地狂造，嘴都辣红了都不带停。</p>

顾钰和沈嘉楠好气又好笑，连忙嘱咐他们少吃点儿，尤其是小石头，现在还吃着药呢！哪能吃那么多辣？</p>

结果，小孩儿吸着鼻子，张着被辣得红彤彤的小嘴，就开始睁眼说瞎话，“叔叔，太爷爷都说呐，小石头想吃什么，就是身体里缺什么。</p>

我那么爱吃辣片，就是体内缺辣片，所以，为了养好身体，叔叔你们就让我再多吃几片吧！拜托拜托！”</p>

孩子抱着汽水瓶，拱着小手给他们作揖，众人哭笑不得，张乔更是笑得被呛得鼻涕眼泪直流。</p>

大家万万没想到，陆老爷子的话，会被这贪吃的小鬼曲解成这样，但看对方难得馋成这样，沈嘉楠便说让他再吃三片，就必须停嘴了。</p>

孩子大概也是有些辣得受不住了，加上喝多了汽水，肚子胀鼓鼓，已经吃不了多少，便乖乖点头答应。</p>

沈嘉楠这才放心回头，和刘志和三人认真谈话，“刘爷爷，食品厂生产的东西，其实可以变变花样，不然大家都这么做，时间长了，肯定会被实力雄厚的兄弟单位挤掉。”</p>

刘志和一听他这话，就明白，孩子是想帮食品厂挽回人气，连忙笑着开腔，脸上尽显慈爱。</p>

“孩子，你有话直说，爷爷都听着呢！”</p>

“好。”</p>

沈嘉楠勾唇点头，“像你们生产的罐头，味道好，分量足，但也不便宜，好些人家都是逢年过节，探病，走亲戚才舍得买。</p>

如果，你们可以做些小规格的商品，价格便宜一半，虽看着量少，但买的人，肯定会变多。</p>

您要知道，前些年，大家的生活条件都苦，一个个肚子里都寡得慌，这看到啥好吃的都馋，肯定想买来尝尝，这一点，相信各位应该深有体会。”</p>

他弯了弯唇，看着一脸认同的三人，继续道，“但大家因为节省惯了，现在哪怕手里有些余钱，都舍不得买那么贵的吃食。</p>

不过，你们要是能将产品的价格打下来，哪怕看着量少，有些人为了解馋，也会掏钱去买。</p>

再来就是，咱商品尽量多元化，包装营销上，也要多费些心思，如此两相结合，东西肯定不愁卖。”</p>

刘志和点头，示意他继续说下去，沈嘉楠正色颔首，启唇又道，“比如，你们可以生产一个麻辣系列的产品，然后将其分成小包来卖。</p>

并在外包装上，附赠一些英雄卡，告知顾客，只要集齐了十二张不同的英雄卡，就可以免费换取一包麻辣系列里面的食品。</p>

这样的话，孩子们肯定非常喜欢，到时候，他们肯定会铆足劲儿去凑十二个英雄人物。</p>

另外，咱还可以做个豪华版的麻利系列大礼包，里面附赠一个漂亮的发饰或者是玩具。</p>

这样的销售模式，就适合有钱人家的孩子和那些小资青年了，尤其是在谈恋爱的男同志，肯定愿意给女生买。</p>

而厂里的其他商品，你们也可以借用这个销售模式，将工厂的每样产品都放一份进去，做成什锦礼盒。</p>

这样的搭售方法，可以很大程度将食品厂的冷门食品，快速销掉，不用再担心压货，你们觉得，我这个提议如何？”</p>

“妙，太妙了！”</p>

刘志和向其竖起大拇指，一脸地赞叹，“你这脑子怎么长的？比我们这些老古板，可聪明太多了。”</p>

“是啊！”</p>

旁的干部开口接话，“我们只知道闷头把产品做好，想着质量过硬，就一定有人买，完全没想过这些问题。</p>

沈知青，谢谢你提醒咱们，不然，这食品厂的生意就是掉到底，咱都不一定会想到这些办法。”</p>

“叔叔您谦虚了。”</p>

沈嘉楠笑着摆手，继而玩笑道，“你们都是良心企业家，肯定不会像我这样爱耍小聪明，真要到了紧急关头，你们绝对能想出其他办法解决问题的。”</p>

三人闻言，纷纷笑了起来，“你这孩子，真会给人面子。”</p>

刘志和笑着抬手，在半空点了他数下，继而带着两个干部，起身道别。</p>

“那就先这样的，我们回去后，就先按你说的办法试试，要是成功了，年底爷爷给你包个大红包。”</p>

“好嘞！”</p>

沈嘉楠跟着起身，将人送到门外，“爷爷慢走，要是有什么需要帮忙的，您喊刘琛过来说一声。”</p>

“行，有你这句话，爷爷绝对不会客气。”</p>

刘志和冲他摆手，便带人上车，一同疾驰而去，沈嘉楠伸手拍拍荷包，心情愉快地返回家中。</p>

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