第33章 皮蛋的销售妙计

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“幺儿，这皮蛋又是你做的新鲜玩意儿吗？”</p>

白母上次并没有一起来县城，所以并不知道白青云的打算，这会看见这皮蛋顿感新鲜，不禁发问。</p>

“是啊，娘，这皮蛋做法简单，卖得也不会很贵，寻常百姓人家也能买得起，我想先在县城里卖卖看！”</p>

“白丫头，这皮蛋确实不错，你打算怎么卖呢？”</p>

白青云一早就有想法，之前的神仙豆腐在县城里卖的也不错，现在天气已经变得凉爽了起来，神仙豆腐就没有了什么市场，之前制作的小推车就已经闲置，这些东西现在应该都在杨大山那里放着，与其放着生灰，倒不如拿来二次利用。</p>

白青云将自己的想法说出来，众人无不点头赞同，倒是谢立有些犹豫：“谢爷爷是觉得有什么不妥吗？”</p>

谢立思虑了一会，也开口说道：“神仙豆腐在短时间内能做到家喻户晓的地步确实不错，但皮蛋不像神仙豆腐那样会受大众的喜爱。第一次闻到皮蛋的味道，怕是很多人都会掉头就走，就算是再好奇的人第一次接触新鲜事物，也会被这味道止住望而却步的！”</p>

白青云听完点头赞同，心里确实感叹，不愧是做生意的人，一下子就能看出关键的地方。</p>

新鲜的事物要想被大家都接受，确实有些困难。就像是香菜的一样，有的人可以‘爱得深沉’，有的人就会弃之敝履。</p>

要是想让大家接受，就需要用些营销的手段来帮忙。</p>

白青云一时没了主意，但她知道虚心求教，谢立是老生意人，自有自己的一本生意经：“谢爷爷有什么好的办法吗？”</p>

谢立一时间神神秘秘，也没有直接说，而是端起了眼前的一杯茶，慢条斯理的喝了一口，而后看向谢舒儿，说道：“舒儿可还记得我之前与你说过桥头卖梳子的故事？”</p>

谢舒儿心领神会，回答道：“爷爷，我明白了！”</p>

随后看向白青云，慢慢的说起来…………</p>

白青云恍然大悟，心中有了计算。</p>

一家人下午便开始忙碌，准备明天正式开始售卖皮蛋。皮蛋的准备功夫并不复杂，只是之前的小推车并不完全适合，需要进行一些小的改动。</p>

之前的小推车为了能装下大量的神仙豆腐，储物空间做的很大，神仙豆腐也都是制作好直接售卖的，并没有烹饪的操作台。</p>

现在只需要在储物的空间上加上一层操作台就可以了。改动起来也并不麻烦，白父自己一人便可完成。</p>

白母也在忙着收拾房间，方便晚上入住。谢舒儿不知道白家三口会在今天回来，之前也只是稍微将物品归置了一下。要想住人，就还要添置一些东西。</p>

谢家的房子本来就是之前谢家还富裕的时候置办的，里面的房间设计的也多，空间也大，家具也都是不错的，白母也省了不少的事。</p>

白青云和谢舒儿准备着明天摆摊的东西，将第一批制作的皮蛋都清洗完表面的污渍，再放进锅里煮熟。</p>