第10章 炸鸡枞油

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王青莲跟刘华闻声也赶紧跑进来。</p>

“哎呀！千子你这是在干啥啊？”</p>

看着半锅油，王青莲也吓了一跳。</p>

“哎呀，老婆，嫂子，你们别管，我心里有数。”</p>

说话间，油温已经上来。刘千没再管她们，而是率先将鸡枞帽倒了下去，瞬间油锅里便开始滋滋冒响。</p>

待油锅反应没那么剧烈了，这才加入鸡枞杆，不停地用锅铲搅动翻炒，让其受热均匀。</p>

不一会儿，整个厨房都飘着鸡枞的鲜香味。</p>

等鸡枞颜色变黄，刘千又把加入剪成段的辣椒干倒了进去，顺便还放了一点盐巴。</p>

翻炸几分钟，等水分全部炸干，这才将锅里的鸡枞捞出。</p>

“老婆，你们尝尝看味道如何？”</p>

刘千夹了一小碗出来，递给郑芸芸，手上却没闲着，又加了点油进去，准备炸第二锅。</p>

郑芸芸三人试探性的尝了尝，原本微皱的眉头瞬间展开，眼里满是惊讶。</p>

“没想到这蘑菇炸一下还挺好吃，千子，你都是从哪学来的做法？”</p>

王青莲忍不住又吃了一筷子问道。</p>

“早些年跟一个云滇省的人学的，这叫鸡枞油，拌米饭、拌面条都好吃。”</p>

“等凉了用玻璃罐密封装好，能保存一两年。”</p>

“今天买鸡枞的那个老板，他就是云滇省人，最好这一口。”</p>

“跟他约好，明天上午给他送点过去。”</p>

一边搅拌着锅里的鸡枞，刘千一边解释着。</p>

五六斤鲜鸡枞才能做成一斤鸡枞油，再加上油、辣椒、人工的费用，一斤鸡枞油起码卖到四五十块钱。</p>

他这些鸡枞油卖一千八，是最低的了。</p>

“这鸡枞那么值钱？地里还有好多，都挖去卖，咱们岂不发财了？”</p>

王青莲有些激动的说。</p>

“这要放在云滇省，的确能挣一笔，但咱们这边识货的没几个，挖出去卖也没人买。”</p>

“我还是走了运，遇到识货的老板，要不然也挣不到钱。”</p>

听到他的话，王青莲兴奋的表情瞬间蔫了。</p>

“是不是每个云滇省人都爱吃这个？”</p>

一旁的刘华若有所思的问。</p>

“是啊，他们不仅吃鸡枞，各种各样的菌子都吃。听说有些有毒，吃了还能看见小人呢。”</p>

“但云滇省人从不承认菌子有毒，只会说没煮熟。”</p>

想到前世某音上的云滇省人，刘千忍不住笑了起来。</p>

云滇省好玩，云滇省人更好玩。</p>

“千子，我知道哪里还有云滇省人，而且都是有钱人，要是把鸡枞给他们运过去，绝对能大赚一笔。”</p>

刘华双眼发光，脸上止不住的激动。</p>

“真的？”</p>

刘千惊讶回头，他不记得安康县除了秦放，还有那个有钱人是云滇省的人啊。</p>

“我骗你干什么？不过这是内部消息，我也是从我大舅那知道的。”</p>

“安康县军区大院，那里面住着好几个云滇省过来的大官。”</p>

“他们肯定不缺买鸡枞的钱，就是想要把鸡枞弄进去有些麻烦。”</p>

这消息还是刘华在酒桌上无意间听自己大舅说的，当时他也没当回事，谁想到今天竟然派上了用场。</p>