第269章 陈烁的选题！

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只不过这个家伙的英语口音有点重，陈烁差点没听出来他到底说了什么。</p>

“我也是。”</p>

陈烁微笑着点头给予回应。</p>

铛铛铛！</p>

挂在比赛台中央的小钟被裁判敲响，比赛正式开始。</p>

“来了，来了，兄弟们十分期待嗷！”</p>

“不知道这次陈烁选手又会拿出什么菜品来参加呢？”</p>

“说起来上一次比赛是真的惊险啊，结果我都有点不敢看了。”</p>

阳城。</p>

杨清玉也打开了直播间，十分兴奋。</p>

“来了嗷，兄弟们。”</p>

“上一次我没能赶得上比赛开始这一次我专门没有打游戏，直接就在直播间守着了。”</p>

“我看哪个还敢说老娘不爱国？”</p>

“勾罕见，我呸，你们才是勾罕见！”</p>

与此同时，若雪也在家中打开了电视和小豆腐一起观看陈烁的比赛。</p>

之前的比赛在工作日，小豆腐没有时间看陈烁的比赛。</p>

今天是周末，小豆腐终于能在电视上看到陈烁了。</p>

“哇，妈妈你快看爸爸上电视了，那个是爸爸！”</p>

“哇，爸爸好帅啊！”</p>

小豆腐激动的拍着肉嘟嘟的小手。</p>

白若雪闻言忍不住微微一笑：“没错，爸爸就是很帅呀。”</p>

“爸爸加油，打败他们！”</p>

小豆腐挥舞着手臂，大声的说道。</p>

比赛一开始，弗朗斯便开始挑选材料。</p>

单纯的煎鹅肝味道一般，想要使煎鹅肝变得更加美味，就需要加入各种各样的辅助配料。</p>

首先就是苹果，土豆，胡萝卜，黑胡椒，红酒等，这些东西是用来提供给鹅肝，让它的味道、口感变得更加丰富有层次感。</p>

除了这些之外，还有胡萝卜和茄子这些是用作配菜的。</p>

当然最重要的就是烧汁。</p>

所谓的烧汁有点类似于华国料理中的甜面酱，而法餐中所用到的烧汁制作过程比较复杂。</p>

烧汁的主要原材料为牛骨，洋葱，芹菜和胡萝卜等蔬菜。</p>

同时还会加入一些番茄或者番茄酱，用来给烧汁提供酸味。</p>

这些材料处理过后要放到烤箱之中，高温至少烘烤三个小时以上。</p>

所以弗朗斯所用的烧车是提前准备好的，而不是自己制作的。</p>

但是为了使煎鹅肝更加美味，弗朗斯还是在烧之中加入了一些自己的理解。</p>

“弗朗斯这是在干什么？往烧汁里面加番茄酱？”</p>

主持人也有点不太明白弗朗斯此举的含义。</p>

“大胆的操作！”</p>

路易斯丝毫不掩饰自己的赞美之情。</p>

“看来弗朗斯选手对于主办方所提供的酱料很是不满，所以他打算在其中加入一些自己的理解。”</p>

“就是不知道加入他自己的理解之后，酱料是会变得更加美味，还是会导致极为严重的后果！”</p>

。</p>