第226章 包饺子

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季温禾接过：“明天洗好送过来。”</p>

“不着急，嫂子在我家吃。”</p>

“不了，家里正做着呢，我先回去了。”</p>

沈安国点头：“哎，嫂子慢走。”</p>

她来到棚子边：“文山，收拾收拾，回家包饺子，我一个人有点慢。”</p>

沈文山猛得一下抬起头：“嫂子，今天是什么好日子吗？”</p>

他仔细回想了一下，不是谁的生日啊，要是生日应当吃面条才对。</p>

季温禾笑道：“想吃就吃，看什么日子，你收拾好就回去。”</p>

“好。”他开心地起身收拾。</p>

冬至吃饺子，除夕夜吃饺子，但是很多农家人冬至不吃饺子，等到了除夕夜，才会按人头算，一人吃几个。</p>

回到家，把桌面清空，放上面板，长度大概有三十厘米，擀面杖大约十五厘米，都很小，不过够用。</p>

馅料已经拌好。</p>

醒好的面团按压到合适的厚度，用刀切成条状，再切成一个个小团。</p>

她不会搓面团，怎么搓都搓不成人家那样又团又圆的形状。</p>

“嫂子。”</p>

见他进来：“洗洗手，我擀面，你来包。”</p>

沈文山点头，望着面团：“嫂子没放黑面吗？”</p>

“没，放得细面和粗面。”她不想吃黑不溜秋的饺子。</p>

“包两个馅，一个菜和油渣，一个酸豆角，等会儿再调个酱汁。”</p>

饺子包得不大，两口一个。</p>

“文山，我估计饺子不够吃，再烧个白菜汤，你去地里摘一颗白菜回来。”</p>

和面的时候感觉挺多的，切出来擀成皮，又感觉不多了。</p>

“好。”</p>

光饺子确实不够吃，三人都是大胃口的，尤其是他们大哥。</p>

现在日子虽然比以前好过了，但还是不敢敞开了肚皮吃，省着钱给家里置办东西。</p>

沈文山来到菜地，见沈良在地里拔草：“良大哥，你家地里的草不是刚除过吗。”</p>

“又长出来了，摘菜回家做饭呢。”</p>

趁他现在在家把家里能干的活都干了，这样他娘就能轻松许多。</p>

“是啊，良大哥，我回家了。”</p>

他点了点头：“去吧。”</p>

回到家把菜洗好，两个人，一个擀面皮，一个包饺子。</p>

“文山，你们多长时间没吃过饺子了？”</p>

沈文山想了想：“三四年吧。”</p>

他和元山两个人在家，过年对他们来说跟平常日子没什么不同。</p>

天气冷，手里的存钱不敢多用，过年和往常一样。</p>

季温禾惊讶道：“那么久啊。”</p>

一般人家就算平时不吃饺子，过年也要吃一回。</p>

“早知道我今天就应该再多和点面，让你们吃个够。”</p>

沈文山笑着摇头：“过个瘾就成，嫂子，冬至我们吃饺子吗？”</p>

“吃啊，冬至就要吃饺子。”想了想又说道，“以后想吃饺子就吃，不用等到特定的节日再包饺子吃。”</p>

见他开心地点头，扬起嘴角笑了笑。</p>

饺子包好后烧水。</p>