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开分店可以再等待一下时机，但注册公司却已经是迫在眉睫的事。</p>
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以后的扩张、收购，都需要依托公司这个框架才能继续进行。</p>
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叶枫此次的谈话只是给赵震打个预防针，让他做好心理准备。</p>
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赵震走了，他离开两天，需要尽快的接收天达河底捞的日常经营。</p>
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在这方面，叶枫已经开始觉得力不从心，采购、销售、食材补给、运输物流，一环扣一环，任何一环出了错，店铺就没办法流畅的运转下去。</p>
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这方面赵震是行家，他店长出身，叶枫不行，他是门外汉，还需要学习。</p>
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……</p>
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7月27号，枫林公司正式成立，没有吹吹打打，也没有鲜花剪彩，就如同无数初创企业一样。</p>
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它成立了，然后仅此而已。</p>
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枫林符合初创企业的一切标准，业务也只有河底捞火锅一种，但它叫枫林，不叫河底捞，这代表了叶枫的野心。</p>
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即，起步于火锅，但不完全做火锅。</p>
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当晚，叶枫拉着赵震和齐云吃了个饭，算是庆祝公司成立。</p>
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在饭桌上，叶枫吹了很多，他自已都不确定能不能做到的牛逼。</p>
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第二天，一早。</p>
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环贸大厦。</p>
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叶枫在一个西装中年的陪同下，签署了一项租赁协议。</p>
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租借环贸大厦十三层西区，为期一年，五十万。</p>
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这是一片七百多平的办公区，精装修，拎包就可以办公。</p>
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……</p>
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下午，叶枫在赵震的陪同下，进行新店选址工作。</p>
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当然，这只是初步的考察，后续要不要确定，还有待考量。</p>
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河底捞的扩张计划叶枫分为五期，第一期就是立足历河，辐射周边，叶枫打算，以历河作为基地，逐步向泉城，以及整个鲁省扩张。</p>
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首期确立分店六家，加上天达这一家，共计七家。</p>
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这七家店，基本都选在历河的商业街、高档写字楼附近。</p>
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这个计划不能说大胆，甚至在很多人看来有些保守。</p>
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叶枫却不那么认为，他很清楚，以自已目前的能力，步了大了，容易扯到蛋。</p>
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他这段时间，在疯狂的恶补着经营管理类的书籍，基本上除了吃饭、去店，就是看书。</p>
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虽然很累，</p>
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叶枫终于理解，为什么有些企业家在创业的时候，可以一天只睡四五个小时。</p>
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因为当你的人生有了目标，并且有充足奋斗的动力的时候，真的感觉不到疲惫。</p>
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当然，叶枫没有达到四五个小时，他只是保持着高三时的节奏。</p>
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……</p>
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十天后，河底捞成立半个月，赵震拿着一沓财务报表坐在了叶枫面前。</p>
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“截止目前，河底捞注册会员数2300人，主要是新店活动那段时间新增会员数多，尤其是最后一天，新增达到了432人。”</p>
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河底捞新店活动三天，活动结束后会员注册量下滑也在意料之内。</p>
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“当天营业额为20w，总营业额为297w，净利润59w。”</p>
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这个净利润看起来很低，其实不然。</p>
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