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等那位朴实的女青年放好汤锅,离场,乔英杰才看着淡淡乳白色的汤底,兴致盎然地说。</p>

里面有慢慢融化的红色油块。</p>

还有像花纹一样晕开的红色油花。</p>

乔英杰也对这一锅火红油亮,看着十分神秘的汤底的味道,产生了几分期待。</p>

小方有些紧张,怕自己推荐的饭店,不合两个大佬的胃口。</p>

他正襟危坐地解释,“不会不会,听说您是闽省那边的,应该不大习惯吃辣,所以我只让店家放了一半的底料,这个辣度刚刚好,比较温和,刚刚出汗的程度。”</p>

小方也不是莽撞的。</p>

他在提出来林家饭店前,还特意了解过乔英杰的口味,知道对方没有什么忌口,辣椒也能吃一些。</p>

左右现在除了私人开的店,也没有什么饭店在营业了,还不如找个有特色的。</p>

乔英杰忍不住点点头,“你是个有心的。”</p>

潘长勇也喝着汤,自然地附和。</p>

“小方别看是个男同志,其实很多细节比女同志还细致,这也是我喜欢把他带出来的原因。”</p>

一碗汤很快见底了。</p>

乔英杰把汤喝得一干二净,那碗底干净得都能照镜子。</p>

“优秀不分男女,有女同志比男同志还英勇,自然就有男同志比女同志更注重细节。”</p>

乔英杰说的十分动听,小方听到他夸自己优秀,嘴角就不自觉地翘了一下。</p>

“乔先生夸奖了。”</p>

潘长勇也笑了笑,他的笑容仿佛练过很多次,轻易就能让人产生亲切感。</p>

但只有助理小方才知道,在工作的时候,领导对外都是这样疏离的笑意。</p>

只有今天遇上乔先生后,本来还公事公办的走流程,但一说起话,就发现彼此意外地相谈甚欢,那笑意才有了真实感。</p>

汤底很快开始沸腾。</p>

小方帮两人调了蘸碟,然后拿出一双长筷,把新鲜的牛肉倒入锅里。</p>

还有模有样地和领导,以及领导要拿下的目标人物分享技巧。</p>

“大概八秒就可以吃了,这时候的口感是最嫩的……”</p>

这个知识点乔英杰也知道。</p>

因为刚刚的女青年把菜上完后,怕他们头一回来还没有经验,特意把注意事项和几人细细说了一遍。</p>

乔英杰抱着期待吃了一口,眼睛一亮。</p>

牛肉切得很薄,嫩滑爽口,口齿生香。</p>

还带着微微的、恰到好处的香辣,是他能承受的辣度。</p>

每一处口腔都在欢天喜地叫嚣着舒服。</p>

这些年在海外漂泊,乔英杰已经吃惯了白人饭,一日三餐那都是对付着来。</p>

有很多食材都买不到,做不出记忆中的味道,所以很多时候还是咖啡面包,各种土豆做法换着来,一个星期光沙拉就有好几种。</p>

乔英杰以为自己早已习惯。</p>

习惯了吃饭只为维持生命活动,习惯了身体长期处于可吃可不吃的状态。</p>

至少,他的潜意识一直这么以为。</p>

但自从几个月前回了国内,经过一家饭店时,感受到了浓油赤酱的肉香,还有记忆中的油烟气。</p>

鼻腔感知到味道的一刻,乔英杰瞬间感觉自己的胃活了过来。</p>

他才知道什么叫,胃知乡愁。</p>

原来这么多年,他哪怕在国外吃得再多,骨子里还是最怀念家乡的食物。</p>

那烈火油烹的美味,那油盐酱醋的完美搭配,那从胃里传来的急切呼唤,一切的一切,仿佛让他的胃再次焕发生命,本能地向往记忆深处的味道。</p>

因为久别重逢,所以不论见过的没见过的,甚至以往闻所未闻的,他乔英杰都想一一尝试。</p>

就当是为了弥补这些年的遗憾,补偿一下饱受折磨的胃口。</p>

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