第三十一章 潜在的危机
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“等制糖坊建起来需要大量甜甘蔗,我看附近山清水秀,有很多荒山,你可以让村里人提前买下来。”</p>
荒山归属朝廷管,在旌城周边的价格,是一两银子一亩地。</p>
只要交了钱过了户有了地契,无论种树还是开荒,或是盖房,朝廷就不管了。</p>
哪怕有产出,头三年也是免税的。</p>
但是开荒不仅消耗大量人力,种植粮食还缺水缺肥,因此很少有人会买。</p>
除非有保证赚钱的门道。</p>
“多谢林兄提醒,我晓得了。”</p>
此间事了,林羽就去县衙,先买它几座山,当上大地主。</p>
村里人不论是买是租,他都不会让大家吃亏。</p>
吃了定心丸的工人开始搬运村里的野甘蔗,点火熬糖。</p>
家里榨汁的工具烧毁,他们便用自家的顶替上。</p>
等到第一锅糖浆熬出香甜的气息时,林羽把写完的十道菜方交给佟叔,兑了碗石灰水,支走了看火的林大姑。</p>
“汁甜灰少,汁酸灰多,它主要是去除酸味,沉淀残渣,十分简单好上手。”</p>
在林羽的演示下,一锅糖浆逐渐凝成红糖,又变成了砂糖。</p>
如此奇妙的变化看得江南雁等人目瞪口呆。</p>
他们完全想象不到,简简单单的一碗石灰水,竟有如此作用。</p>
但同样的,有一个问题也突显了出来。</p>
“林兄,这么简单的熬糖方法,很容易被人学了去。”</p>
“所以这道加入石灰水的工序由我和我媳妇们来做,你的糖坊也要找可靠的人才行。”</p>
江南雁若有所思地点点头,却还是觉得不太保险。</p>
现在他明白为何林兄卖方卖得如此痛快了。</p>
长期保密很困难。</p>
眼下只能把红砂糖运到京城去,让陛下钦点江家为制糖的皇家,才能阻止别人效仿。</p>
好在还有近千斤红砂糖可以送去京城,得知糖方的江南雁不便久留。</p>
将所有的糖罐装上马车。</p>
临别前,林羽不忘对佟掌柜请求。</p>
“佟叔,请你帮忙注意城里哪家酒楼买了红砂糖。”</p>
“羽娃子,你是想找昨晚来的强盗?”</p>
“对。”</p>
佟掌柜看向江南雁。</p>
后者挑开车帘,自信一笑。</p>
“林兄,这事包在我江家身上,红砂糖可是我青江酒楼独有,谁敢私自买卖砸我江家的招牌,不用你出手,我江家先饶不了他们。”</p>
“我会和唐县令打声招呼,让他严查那些强盗的身份,给你一个交代。”</p>
江家势大,又有未来的国公爷罩着。</p>
而江南雁这个嫡系子弟的话,县令不敢不重视。</p>
“麻烦了。”</p>
“一张帖子的事。”</p>
见江南雁如此自信,林羽彻底地放下心来。</p>
等着青江酒楼或县衙传来的好消息。</p>
殊不知,因为林羽对旌城和朝堂局势还不甚了解,低估了红糖砂对他人的重要性。</p>
因此惹上了大麻烦,卷入了权贵斗争的风波中。</p>
不过此时,林羽正怀揣着五万一千两银票,站在村口望着滚滚东流的河水,意气风发,豪情万丈。</p>
“买山、盖房、囤粮、钱生钱!”</p>
再让娇娘给他生个女儿,把小薇养得白白胖胖,三人一起睡大床。</p>
人生这不就圆满了吗?</p>
正畅想着,十丈外的林西峰家门口,传来一声凄厉的嘶吼。</p>
吓得院子里的狗哑着嗓子狂吠,在河滩洗衣服的妇人们,全都好奇地凑了过去。</p>
林羽猜到发生了何事,跟在那些妇人身后,一起站在大门口看热闹。</p>
被狗吓过一次的青柱娘,这次抬手扇了狗头一巴掌。</p>
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