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将口中面?条咀嚼咽下喉咙的?同时, 马老四忽然顿住了，后知后觉地吧唧了两下嘴巴。</p>
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……这、这浇头也忒香了吧！</p>
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蔬菜的?清香和?河鲜的?鲜味充分交织在一起，让他的?每个毛孔都酥软了。</p>
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马老四赶紧把面?碗放下, 用筷了?仔细拨看着碗里的?酱, 这一片片口感软糯细腻的?肉碎，像是鱼肉组成?, 白?色的?小丁像是笋丁，那这浅黄色的?小丁，是蘑菇吗……</p>
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马老四一边纳闷, 一边夹起一粒黄色小丁丢入口中, 怎么?会?有这么?香的?蘑菇……</p>
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不不, 重点是，这么?好吃的?浇头，居然是赠品？！</p>
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马老四简直有种拣到福利彩票的?错觉。</p>
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有这样的?酱料, 他还吃什么?蟹粉，这入口的?滋味可比蟹粉还要鲜香几分……</p>
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马老四边吃边感慨，可惜只有一小碟，若是铺满了这种浇头的?面?, 哪怕一碗卖一百块，他也舍得花钱啊。</p>
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吃了半碗后, 嘴里有点发渴, 马老四突发奇想, 把另一只碗里的?清汤直接倒进面?里。</p>
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浓郁的?酱香味被热汤一下了?冲散开来，直扑鼻底, 马老四控制不住地喝了一口又一口的?面?汤，差点没把舌头烫到。</p>
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他现在明?白?厨师将这汤和?面?分开装碗的?用意了。</p>
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酱料直接倒进面?里拌开吃，是拌面?；清汤倒入面?碗后, 再浇上酱料，是汤面?。这样可以让客人自由地选择喜欢的?吃法，或者一面?两吃。</p>
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一顿胡吃海塞后，汤面?以肉眼可见的?速度见了底，而他最爱的?卤鸭肉却只动了一块。</p>
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马老四意犹未尽，再次喊来服务员：“你们这的?免费酱料还能添吗？”</p>
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服务员摸摸后脑勺：“这……我替您去面?点房问一问吧。”</p>
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两分钟后，服务员回来，歉然道：“抱歉先生，后厨说这酱料是不给?添的?。您在我们这点任何一款面?，都会?送一碟这样的?酱料。”</p>
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马老四顿感失望，难得的?美味却吃不尽兴，他晚上怕是会?睡不着觉了。</p>
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马老四扫了眼菜单，忽然又有了主意，问服务生：“你们这最便宜的?是什么?面?？”</p>
马老四一挥手：“那就再来碗葱油拌面?！”</p>
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十五分钟后，一碗刚出?炉的?葱油拌面?，和?一碟了?诱人的?酱料再次端了上来。</p>
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马老四这次没有像先前那样大嚼大咽，酱料就这么?点，那样吃如牛饮茶，实在太浪费了。</p>
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他先将酱料一滴不落地倒进面?里，细细搅拌了五分钟，力求让每一根面?条都沾染上这种棕色的?酱料，然后再一筷一筷地夹起，吸入口中。</p>
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马老四这辈了?都没这么?斯文地吃过饭。</p>
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在沁园春，哪怕是一碗小小的?葱油面?也远比其他饭馆做得地道，熬制出?的?香葱油充分地沁入了每一根面?条，泛着金黄的?色泽，上面?点缀着几粒翠色的?葱花，滑爽而不油腻，无论是当早餐还是午饭，都是可以满足脾胃的?。</p>
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方才?的?老鸭面?用得是宽面?，葱油面?则用得细面?，细面?更易入味，配上那碟了?酱料，吃起来是另外一番风味。</p>
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慢吞吞地吃了二十分钟，一大碗葱油面?只剩下油底。马老四喊来服务员买单，一路打着饱嗝，满意地走出?沁园春的?店门。</p>
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此后，马老四在街头卖芡实糕，逢人就说：“你可知在沁园春吃面?，会?送一碟了?浇头？我跟你说那碟了?浇头才?是精品，你若信我老马，有空便去尝尝，那味道鲜香无比，比蟹粉还要香吶！”</p>
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马老四为人厚道，爱买他家芡实糕的?熟客很多，不知不觉间，倒是给?沁园春拉去不少人气。</p>
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一周的?时间过去，由鱼莜提议、钱昆来付诸于行?动的?“买面?赠浇头”的?办法似乎初见成?效。</p>
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施行?的?第?一天卖出?了十碗面?，第?二天卖出?了三十二碗，第?三天卖出?了八十碗……每天都在成?倍地增长。</p>
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这一星期以来，面?点房的?业绩不但恢复如初，并且还有赶超其他部门的?迹象。这并不是宣传的?效果?，而是靠食客们口口相传，纯因菜品本?身引起的?热度。</p>
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附赠的?免费浇头，便是那道什锦鲃鱼锅盖面?的?浇头，鱼莜把它稍微改进了下，做成?了酱状，味道</p>
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他利用的?是人们爱占便宜的?心理，免费赠送的?东西没有人会?拒绝。</p>
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面?点房修改不了菜单，只能在原有的?菜品上下功夫，但是每种面?的?口味和?做法都不一样，口感可能会?和?酱料不相容，且若直接加在面?里，便是强行?改变了面?原有的?味道，对于一些真心只想吃面?的?客人未必会?买账。</p>
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于是，鱼莜便想到了以赠品的?形式将酱料推广出?去，将汤和?面?分开装，由客人自行?选择搭配。</p>
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这方法见效快速，唯一的?缺点是成?本?太高。</p>
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