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“需要,全都剁了,我们早上吃一点野鸡肉,金鸡肉中午待客。”秀兰点点头,又给早上加了一个菜。</p>
林恒出去拿了斧头,找了个木板,刚准备剁鸡,晓霞就跑来了:“爸爸,抱。”</p>
“一会儿抱啊,你和雄霸先玩丢木棍游戏。”</p>
林恒将在前院晒太阳的雄霸叫过来,陪着晓霞玩游戏。</p>
“汪汪~”</p>
雄霸有些不情愿,林恒揉了揉狗头安慰,它才和晓霞玩起了丢木棍的游戏。</p>
林恒一边剁鸡,一边和老婆聊天。</p>
“三爹,小姨父,还有二舅,给的红包都是多少钱的啊?”</p>
林恒好奇的问道。</p>
“三爹和小姨父都是两块钱的红包,二舅是三块钱。”</p>
秀兰说。</p>
“还挺多的。”林恒有些意外,这个年代送礼很多都是送半斤米一斤面之类的,好点的就是半包白糖。</p>
前些天村上过白事,他妈去送礼就是一斤大米。</p>
两块钱已经很多了,九十年代送礼才开始送钱,往往也才是五块钱。</p>
秀兰点头:“是的,我都有点意外。”</p>
“等到时候道劳,给他们拿一块肥皂去。”</p>
林恒想了想说,它三爹和小姨父离得近,已经到过劳了,三个舅舅那边还没去呢。</p>
对此,秀兰也没啥意见。</p>
将鸡剁好,林恒过去生火,这泥土灶虽然已经晾了半个月了,但还是有点潮湿,生火有些困难。</p>
生了三次,才总算是把火给点着了,架上干柴,噼里啪啦的就燃烧起来。</p>
火升起来后,整个土灶都开始冒烟,水汽在蒸发。</p>
秀兰看锅烧的通红后,拿着一块猪肥油开锅。</p>
锅开好了,她先烧了点热油把凉拌灰灰菜拌了,才倒入一小块猪油炒野鸡肉。</p>
“太香了。”</p>
林恒闻着鸡肉的香味不由的食欲大动,肚子有点咕咕叫了。</p>
“给,尝尝盐味。”炒的差不多了,秀兰给林恒铲了一块。</p>
“盐味刚刚好,鸡肉就要稍微咸一点才好吃。”</p>
林恒吹了一下,就放到了嘴里咀嚼,赞不绝口的说。</p>
秀兰的厨艺很好,或者说这个年代会做饭是女人的必备技能,不会做饭可能都嫁不出去。</p>
得到林恒的夸赞,秀兰脸上露出了笑意:“好吃就行。”</p>
将大部分鸡肉铲起来,留了一盘的量加入了酸萝卜片、酸辣子炒好。</p>
然后又把那半边金鸡肉过油炒了,这是没有冰箱不得已的做法,每顿都炒一下可以有效延长保质期。</p>
炒完了金鸡肉,趁着锅里还有油,秀兰把南瓜藤的尖尖炒了,林恒在旁边以尝盐味为名又吃了两根。</p>
菜抄完了,秀兰又给雄霸做了饭,玉米面和面粉掺着昨晚上杀得金鸡内脏。</p>
“今天吃白米饭。”</p>
锅里添水,秀兰笑着把舀好的大米拿去淘。</p>
“真是难得啊。”林恒一边添柴一边笑着说。</p>
柴火火猛,米淘好了,水也差不多开了。</p>
将米倒进去煮,一直煮到捞出来看米粒已经膨胀“展腰”了,说明火候差不多了。</p>
这时候就要把米带汤舀起来控干水分,从新倒进锅里,然后从锅边淋一些水。</p>
再把灶里的火撤了,只留下火炭,利用火炭的温度使得水汽进一步蒸发,最终大米饭就做好了。</p>
柴火饭可比后世直接用电饭锅麻烦多了,但味道也更好一些。</p>
米饭水控干蒸着,秀兰就说:“走,端菜吧。”</p>
一般吃一会儿菜,饭也就好了。</p>
“好嘞。”</p>
林恒笑着端着菜来到了堂屋,新做的桌子椅子他都已经摆好了。</p>
桌子是松木的,闻着还有一股松木香味。</p>
“吃饭喽。”</p>
林恒把女儿抱过来,把雄霸的狗盆放在了门口。</p>
由于新房第一次吃饭,林恒自己倒了杯甜杆酒,秀兰也给自己倒了杯糖稀酒。</p>
糖稀是用红薯熬制的一种很甜的饮料,农村通常还会倒入酒进去,就成了一种味道很特别的酒。</p>
晓霞也有一小碗蜂蜜水。</p>
“老婆,干杯!”林恒端起了酒杯。</p>
“干杯。”秀兰脸上露出了灿烂的笑容,这样的生活就是她嫁给林恒时所憧憬的。</p>
两人将酒干了后,林恒又把蜂蜜水递给坐在身边的女儿。</p>
吱吱!!</p>
晓霞和一只小老鼠一样,喝水发出吱吱的声音。</p>
“爸爸,要!!”</p>
喝完了后,晓霞举着小木碗发出清脆的身音。</p>
“吃颗菜,一会儿再给你。”</p>
秀兰递过来一口灰灰菜,小女娃张口吃了。</p>
咵咵!!</p>
门口,雄霸低着头,吃的也很起劲。</p>
林恒三人则是你一口,我一口,晓霞一口的吃着菜。</p>
“老婆,来喝交杯酒。”</p>
林恒又端起酒杯笑着说。</p>
“又不是结婚。”秀兰看了看他,但还是伸手和他喝了交杯酒。</p>
“爸爸,要!!”</p>
晓霞抓住林恒的衣服,嚷嚷着自己也要喝。</p>
“吃完饭,才能喝。”</p>
秀兰严厉的看着女儿,然后拿着碗去舀了米饭。</p>
“汪汪!!”</p>
雄霸也吃完了已经的食物,走过来眼巴巴的看着他们。</p>
“给你。”</p>
林恒将鸡骨头丢了下去。</p>
舀来了米饭,林恒拿着碗喂宝贝女儿吃饭。</p>
秀兰时不时的挑出来没有骨头的野鸡肉塞进他嘴巴。</p>
“你自己也吃,别光喂我。”林恒无奈的说,老婆太心疼自己了。</p>
“没有,咱两一人一个啊。”秀兰眨着眼睛说。</p>
可分明她吃的都是肉少骨头多的,而林恒的都是肉多骨头少。</p>
喂饱了女儿,又给她到了一小碗蜂蜜水让她自己拿勺子慢慢喝,林恒就在盘子里挑了好几块骨少的鸡肉塞到了老婆碗里。</p>
“吃了啊,不许给我了。”林恒盯着她说。</p>
秀兰嘴里浮现一抹笑容,点了点头:“好。”</p>
雄霸目不转睛的盯着两人,希望吃饭骨头。</p>
一顿饭,吃了半个多小时,四道菜除了酸萝卜丝炒腊肉剩了一点,其他的两人全都吃完了。</p>
锅里的饭也剩了一些,故意不吃的,寓意年年有余。</p>
“哎呀,真抱。”林恒打了个饱嗝,笑着说。</p>
“你看着女儿,我来收拾碗筷。”秀兰将说。</p>
“好嘞。”</p>
林恒点点头,把女儿抱了起来,带着她去了后院。</p>
秀兰看着林恒和女儿的背影突然愣了一下,才一个月,这居然成了本能了。</p>
之前她可都是用背带背着女儿做家务干农活的。</p>
随之她脸上露出一丝笑容,端着碗筷去了厨房。</p>
“来,我们坐秋千。”</p>
林恒带着女儿坐到了秋千椅上,轻轻的摇晃起来。</p>
“摇!!摇!!”</p>
晓霞大声喊着,开心的手舞足蹈。</p>
“好好好。”林恒用力瞪了蹬地面,摇晃的幅度顿时大了,女儿的笑声也变大了。</p>
林恒自己靠在椅背上,也享受的不行,真是不管多大年纪,秋千都能使人快乐啊。</p>
“秀兰,你也来。”</p>
看到老婆洗完碗筷,来到了后院,林恒招手呼唤。</p>
不一会儿,一家三口就都做上了秋千椅,轻轻摇了起来,迎着微风,享受着美好时光。</p>
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