第532章
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“我要清汤面!”</p>
“肉丝面,两碗!”</p>
“我也要炸酱面,多放面,多放炸酱, 多放点肉!”</p>
众人热情高涨,很快就把要吃什么给点好了。</p>
于莉把菜单全部记下,随后从窗口抵到后厨。</p>
后厨,傻柱接过菜单,稍微归拢,嘴角勾起笑容:“都是面条,也太没有挑战性了,好歹我也是有证的大厨,就拿这东西考验我?”</p>
说完,他便捋起袖子,开始抓起一摞摞事先准备好的面条丢进汤锅里。</p>
煮面最简单不过,宽汤细面,煮熟后过凉水,最后再搁上各种菜码就行了。</p>
稍微麻烦点的也就是炸酱面。</p>
不过,料头昨晚上傻柱已经提前给炒制出来了,现在只要弄些豆芽菜黄瓜丝盖在面条上,最后再浇上炸酱就行了。</p>
虽说后厨只有傻柱一人,但他忙活起来事情,还是相当利索的。</p>
不一会的功夫就把面条给全部弄好了。</p>
“速度还挺快!”阎解成看着从窗口递出来的面条,竖起大拇指。</p>
傻柱得意的昂着头:“废话,以为我这么些年厨师白当的?赶紧的吧,不然一会面坨了就不好吃了。”</p>
阎解成点点头,和于莉配合着把面端出去。</p>
阎埠贵拿过他的炸酱面,用筷子搅和搅和,滋溜滋溜就是一大口:“好吃!香,真香,不愧是傻柱的手艺,这菜码,这炸酱做的, 那叫一个地道!”</p>
刘海中吃了一口,同样竖起大拇指:“不错不错,你们这面做的可真不错,大厨这手艺绝了。”</p>
剩下的人也都对傻柱的手艺赞不绝口。</p>
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