第242章 被巧巧发现的秘密，香辣白斩鸡

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两个小童立时眼睛放光。</p>

艾巧巧忍不住笑起来，“你们两个小馋鬼，我们哪天吃的不好？”</p>

两人嘿嘿笑着，帮着艾巧巧烧开锅里的水，将整只鸡去了头，颈跟尾，浸在里面，煮至冒泡出沫后捞出。</p>

浸入冷水中待用。</p>

另起了一锅水，艾巧巧在里面加了黄酒，姜片和葱段，水煮沸后放入整鸡。</p>

听风帮着添火。</p>

离开锅还有一段时间，艾巧巧去了叶冰房间，因着叶冰伤了脸，很多食物都要忌口，所以艾巧巧想先问问她有什么想吃的菜。</p>

推开门时，她并没有看到叶冰的身影，净房里传来水声，哗啦哗啦的。</p>

因为都是女子，她也没有什么忌讳，到了净房门口伸头向里面望去，嘴里还喊了声：“叶冰姐……”</p>

话音未落，忽见叶冰披散着头发疾走而出，两人差点撞到一块。</p>

艾巧巧为了躲闪叶冰，身子向边上歪了歪。</p>

叶冰伸手扶住她。</p>

抬头一瞥间，艾巧巧发现叶冰用另一只手掩着脸，露出一截光滑的下颌。</p>

叶冰扶住她后立即松了手，抬衣袖遮住了自己的脸。</p>

“巧巧，你怎么突然过来了。”</p>

艾巧巧笑了笑，轻松道：“我做了白斩鸡，突然想起蘸着香辣的酱汁吃也不错，叶冰姐也能吃辣的吗？”</p>

“可以。”叶冰背过身去，语气带着些匆忙。</p>

“那我就调两种酱汁好了。”艾巧巧欢欢喜喜的出门去了。</p>

回到厨房，她取了些花生跟芝麻，用小锅炒熟，混合后又把它们交给听雨，让他用擀面杖敲碎。</p>

“巧巧姐，你好像很高兴啊？”听雨一边敲着花生碎，一边打量着艾巧巧脸上的表情。</p>

“是啊，我是很高兴。”艾巧巧笑意盈盈。</p>

不过她却不打算把这高兴的事跟他们两个分享。</p>

她也不准备把刚才在叶冰屋里的“大发现”告诉任何人知晓，包括夜离殇。</p>

相信夜离殇的神医名头也不是白来的，他一定也早就看出端倪了吧？</p>

锅里的鸡肉终于煮好了，艾巧巧打开锅盖把整只鸡捞出来，浸入冷水中。</p>

另取了些葱花和姜末，又加了些盐，把它们倒至烧热油的炒锅内，趁热拌匀，调好酱汁。</p>

“巧巧姐，花生碎好啦。”听雨把装花生碎跟芝麻的碗递过去，“这个是要用来做什么的？”</p>

“调酱汁。”艾巧巧愉快道，“这是香辣酱汁，调好后可香了。”</p>

“辣的？叶掌柜不能吃吧。”听风担心道，“她脸还伤着，不能食辣。”</p>

艾巧巧笑嘻嘻的弯起嘴角，“你们两个小管家公就别操心了，她自己心里有数。”</p>

她把整只鸡的两条大腿切了下来，斩成小段，把花生碎跟芝麻倒在鸡肉上面，然后用酱油、醋，还有白糖调和起来，把酱汁浇在上头。</p>

最后泼上一层红油，撒上小葱做点缀。</p>

脆弹的鸡皮，嫩滑的鸡肉，香嫩无比，蘸一口酱汁，香辣的口感让人欲罢不能。</p>

听风听雨在旁边光是看着就直吞口水。</p>

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