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其实若不是二叔公跟三叔公把刘家成衣铺子搞得乌烟瘴气,且公私不分,要一意清理十分麻烦的话,她最想做的还是胭脂铺子跟成衣铺子。</p>
甚至可以说,在刚开始建作坊的时候,她就想过日后挣了钱,开一家成衣铺子。等成衣铺子养起来后,就以成衣铺为基础建造一个成熟的销售体系。</p>
毕竟,对于前世曾与同事成功做过这个模式,将个稍有名气的原创服装工作室,顺利打造成一家能快速吸金且还独有创意品牌的林宝茹来说,这件事最是轻车熟路。</p>
不过眼下的胭脂铺子跟酒楼也不差,毕竟民以食为天与爱美是女人的天性这两句老话,可是千年不变的道理......</p>
只这两点,她基本上就站在了稳赢的康庄大道上。当然,前提是她手中的各个方子,不会被轻易泄露出去!</p>
也正是因着这些,她才有心重整酒楼。</p>
刘书来撇撇嘴,显然对她的提议并不赞同。</p>
不过虽然心里犯嘀咕,不乐意费这脑子,可他还是说道:“你这是治标不治本,有那点工夫,倒不如把后头的宅子买下来,然后直接建成有别于前头酒楼的院子。”</p>
顿了顿,他又说道:“到时候,就把你之前在家做的坛子肉啊,樱桃肉什么的,当成私房菜让人做出来。”</p>
“我跟你说,有钱人中长着饕鬄舌头的人多得很,他们要排面又要美味,你直接做成一桌难求的私房菜,自然不愁钱挣不到手?”刘书来漫不经心的说道,“这里头的道道,可是多得很呢。四海赌坊当年就凭着一个五十两银子同一富商对赌的噱头,就引得十里八乡多少好赌的排着队的给他送钱。虽说事儿不是一回事儿,可道理总归是相通的。”</p>
“只要你能吊出那些人的胃口,做出同旁的酒楼不一样的东西来,那甭说是等着候着了,便是拖着关系都会有人上赶着到你酒楼里吃饭。”</p>
所以,在他看来,费时费力要修葺那巴掌大的酒楼后院儿,还不如重新直楞起个地儿,直接越过一众酒楼拔高自个。</p>
“可是,若做不成呢?”林宝茹心里微微一动,可随机就想到内里的难处,不免皱了眉头。</p>
她虽然没开过铺子,可却也知道在镇上盘个铺面做生意并不容易,就更不论是要买下一个宅院直接改建。</p>
若都是一句话的事儿,那像李货郎那般辛辛苦苦好不容易攒出几十两银子家底儿的人,也不至于到现在连个摊子都不敢租下来。</p>
就如同她把刘家的成衣铺子跟木材铺子转手一般,哪怕萧家未曾大肆压价,可就算他压价那底线也不可能低于八百两银子。</p>
而眼下,如果真按着刘书来所言,把后头的宅子买下来,纵然那地方不算商铺,可因着处于镇上最热闹的地界,那价钱怕是也得要大几百两。</p>
再加上修葺置办物件,那开销算不得小。</p>
不说是个新馆子,就算是当下生意日益火爆的刘家酒楼,要想挣出小千两的银子,也得要两年左右了。</p>
林宝茹毕竟刚加入刘家不久,虽说眼下婆婆跟刘书来并未表现出拿自个当外人的意思。可若她失手真赔了铺子两年的利润,到时候且不说刘书来如何,就是婆婆那里怕是都难以交代。</p>
刘书来却没林宝茹一样想那么多,他平日里不喜欢动脑子,做事情全凭喜好。如今好不容易动回脑子,自然要拍着胸脯的说好了!</p>
他挑眉笑道:“做不成就做不成呗,做不成再把那当做酒楼扩建的院子收纳进来不就得了。”</p>
一旁的掌柜子也有些愣神,“这样......行吗?”</p>
“不然呢?不这样,你们还想怎样!往前有路,走不通了,后头还有酒楼可以兜底儿,算来算去怎么着也是稳赚不赔的吧。就算赔了,把地方倒卖出去,也不至于血本无归!”</p>
刘书来对自家黑心莲的质疑,还能耐着些性子念叨几句。可对上掌柜子的话,那妥妥的是要翻白眼的。</p>
“你是不信我的眼光,还是不信你家少夫人的脑子?”说着他就哼了两声,不太高兴道,“打懂事儿起,老子想挣钱就没出过岔子!”</p>
“再说了,如今酒楼里生意这么红火,难道不就是因为我家娘子亲自教给你们大厨的几样拿手菜?”</p>
哼,别当他进门的时候没看到,大堂里但凡吃着喝着的桌上,哪个没有一盆子麻辣鲜香的毛血旺跟味道能在嘴巴里炸开的甜醋猪蹄啊!</p>
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