【1321】陪葬女种田记49（5100）

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“等咱们自己种的菜下来了，我们会多腌制点给大家做过冬的福利，现在是不卖的，你们在这儿尝尝就行了。”

她为什么种了二十亩的菜，就是想着到了冬天，可以做一大部分的腌菜卖了。

这批夏天种的菜在霜降之前收了，就得赶紧腌制起来做过冬储备菜了，一般一个月左右就能达到最佳食用状态。

等于每年春播和夏播的时候是花钱的高峰期，但是夏收和秋收之后，那就是回本儿的时候。

他们家没有免除赋税的条件，所以得按规矩缴税，缴税之后的收成都是自己的，三十亩水田，四十亩良田，三十亩的旱地，即使亩产只能达到后世的一半儿，那加起来也是相当可观的粮食储备量。

这些粮食留存十分之四在庄子里，剩下的六成都要想办法卖掉，要不然到了夏天就会生虫变质。

卖粮食还是比较简单的，且不说城里面有的是粮铺，就连外面的这些农民也能帮忙分出去一点。

农庄下面是有地窖的，地窖常年用来储存蔬菜和咸菜缸，像是粮食这些需要都需要放在干燥通风的地方才能保证不变质，农庄建立的有专门的仓库。

长工到结算期是选择用工换粮，还是领钱，都有详细的算法，毕竟他们家人口多，地少的情况下，还是会以粮食为主。

每年腌制菜也是个大工程，白荷也没打算藏着掖着腌菜的方法，所以打算用买来的这几十号人帮忙做这个工作，买来的人算得上自己的私有财产，他们的命都是自个儿的，保密工作自然能做好。

至于外来的这些短工和长工，目前还不能被白荷所信任。

自从来到庄子后，山里面也好久没回了，正好这天有空，她就套上了马，打算骑马回家看看。

现在庄子里的驴子和马都运来运输了，为此卫叔和那些木匠还打造了大马车，小驴车，方便在不同下转运不同的人和物品，这些马、驴、羊每天定时定点儿都要到山上去吃草放牧，至于冬天的牧草储备就更不用担心了，他们有秸秆啊，麦子高粱水稻这些植物的秸秆，都是它们冬天最好的食物，完全不需要花费心思去割草。

以前他们在山里面不种粮食，所以得费尽心思的去割草，现在倒是可以省了这道工序。

未免这八头马被认出来，白荷利用特殊颜料将它们的发色进行了渲染，也算是他们庄子的独特记号。

身上甚至还剃出来转有的白和崔两个姓氏记号，加上当初买马的时候，多要了一些备案资料，这些马如今可都是在官府有备案的户口马，有了这个，走到哪儿都不用怕，但是你出门的时候得带着，要不然被查的时候你拿不出证据，不但会没收，还要判刑。

白荷骑马回去也是想看看山上种植的那些草药，顺便浇个水施个肥。

最近她在庄子里忙，小芒帮干娘他们摆摊忙，学习的时间也是一拖再拖，等这次从山里面回来，就能步入正轨了，以后不仅仅是他们家里的人要识字，她买回来的那些人也要识字，只有识字了，才不容易被骗，还能管得住下面的那些长工和短工，才能随时随地的记录他们的工时，而不需要挑选专人去做这个工作。

只有让工作流动起来，猫腻存在才少，要不然，谁干的时间长，都能摸出点敲门中饱私囊，她还怎么管理？

以前赶驴车和牛车，走起来要一天半的时间才能进山，现在骑马，她用大半天的时间就到了，大大节约了时间不说，还排出了许多危险性，因为马儿跑在山路上速度快，根本不需要给人反应的时间就窜过去了。

走的时候是赶着驴车，现在回来居然骑着高头大马，一进村子，老百姓可都朝着她围了过来。

有说自己这儿不带劲的，有说那不舒服的，还需要白荷给扎针拿药的，这可把她愁坏了。

“大家不要着急，这次我会停留两三天，你们让我回去先整理一下，休息一下，我从早上到现在还没吃口热饭呢，等我吃饱了，休息好了，明天你们就上山，一个一个给大家看，行不？”

总算安慰住了他们，这边刚脱身，那边干爹又焦急的追了过来，上来就问她。

“你干娘到底在哪儿呢？”

白荷诧异的回头看他“夏收的时候她不是回来了？没告诉您？”

“她只告诉我现在帮你卖豆腐，没说具体住在哪儿啊，我家那小子也不告诉我，现在家里也没那么多活了，我一个人在家怪没意思的，我想去找他们，你不能不管我。”

然而白荷却拒绝了他“我干娘嫂子弟弟都没告诉你，那就证明你的表现还不能让他们满意到要把你带过去一起生活的地步，他们都不说，如果我说了，那我成什么了？再说了，你在家这儿住的不好吗？以前你不顾自己家孩子媳妇吃喝也要供你那些侄子侄女，怎么你现在没人管了吗？不应该啊，你不是说儿子指望不了，可以指望侄子吗？”

白荷说话一点没客气，像这种里外不分的人，他们永远是改不了的，如果让他知道干娘家现在生意好，那可妥了，要不了多久，这些七大姑八大姨侄子侄女什么的，都得去城里投奔干娘去，到时候她家岂不就成了客栈？想想就觉得头疼。

“放心吧，等到了秋收，他们自然会回来的。”

不等她把话说完，老实人就冷哼一声。

“他们回来收秋，还不是为了家里的那一口粮食？如果没有这口粮食，他们还会回来吗？”

白荷很诧异他会说出这样的话“干爹，这难道不是应该的吗？你一个人又收不完，他们回来帮你们的忙，让颗粒早日归仓，不就能早日吃上干饭了？总比来不及收，掉到地里面强吧？你咋还在这上面较真呢？”

“都是你，要不是你，我们一家现在还好好的呢，现在可好，一家子分成了三瓣儿，我成了那个被遗弃的人，我好好的家过的好好的，你为什么挑拨他们跟我分家？我做错什么了我？我不对我侄子侄女好，难不成要对你这个来历不明的人好吗？”

人在生气的时候，总会什么伤人说什么，安家三房这位大叔，明显这段时日日子不好过，所以把气都撒到她这儿了，白荷也不惯着他。

“干娘对我好，小芒照顾我，我当然要对他们好，给他们机会挣钱过好日子，至于你，呵呵，我也是看在他们的面子上对你多加照顾的，既然你不需要这份照顾，麻烦你回去告诉你安家其他房的人，明日就不要上我这儿来瞧病了，来了，我也不会看，你以后也不要来找我问他们的下落了，人回来了，你自己去问，问不出来那是你自己没本事，不必要把气撒到我这儿，我又不是你的出气筒！”

“你，好啊你，总算露出你的真面目了是不是？我看你就是存心的，存心不让我们安家好过，你还想入我们家的宗谱，你做梦，有我在，什么干闺女，我不承认！”

接下来的话白荷真的懒得听，直接牵着马上了山，那钥匙开了自家门，咣叽一声就甩上了门，从里面锁上，把马牵到后院儿后，从空间拿出来一大捆儿的玉米杆子丢给它“吃吧！”

随后在旁边的石槽里加入足够量的水，之后就开始打扫院子，把之前鸡窝猪圈里的那些动物粪便都堆积到一起，等明日抽空山上撒到地里面。

院子里的菜落的满地都是，还被鸟儿和虫子叨掉不少，她赶紧找了个筐子开始采摘蔬菜，整整三筐才将成熟的辣椒茄子什么的摘掉，有的都老了，不能吃了，但也不能浪费，可以拿回去剁碎了喂鸡鸭。

韭菜长得特别好，粗实的很，她拿到从头割到了尾，粗略估算得二三十斤，然后尽数收到了空间，等将来在合适的机会再拿出来。

院外的墙角爬满了丝瓜、苦瓜、梅豆角，如今也长得喜人的很，密密麻麻的，结满了果实，她将院子里的蔬菜倒进空间后，又拿着筐子开始摘外面的，全部摘完还得上到卫家，打开卫家院子，又是满满一院子的蔬菜瓜果，等她忙到太阳落山，粗略估计，今日的收成达到二三百斤的量不止，因为苦瓜丝瓜茄子黄瓜什么的，实在是太能接了……

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