50、第 50 章
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白秀珠听到了金鹴华的话后直接握住了他的手道:“可是我想亲手给你裁衣。江姐姐经常给崔先生做衣服, 我也想给你做。别人有的,我也想让你也拥有。”</p>
白秀珠所说的江姐姐和崔先生便是破晓夫妻二人。他们感情好,崔先生身上的针线大多出自江太太的手上。白秀珠很羡慕他们之间的感情。</p>
也很想让金鹴华穿着她做的衣裳。</p>
金鹴华又一次感觉自己的心被戳中了。</p>
他回握白秀珠的手:“好, 你想做什么就做什么。只是不要累了自己。”</p>
白秀珠笑着点头,金鹴华问她:“房间还喜欢吗?不喜欢的话我立刻吩咐人去改。”</p>
白秀珠道:“不用改啦, 我很喜欢的。我格外喜欢那个床帐。”</p>
金鹴华道:“床帐是我亲自让人换的,我心里想着你会喜欢那个花色。”他笑道:“你上次给我量尺寸时, 用来记录的那个本子上面就轧了枫叶的图案。”</p>
白秀珠对他的细心颇感惊讶, 心底里却觉得熨帖极了。</p>
金鹴华对说她刚来沪上,舟车劳顿,最好先休息一会儿。等到午休之后再出去逛夜市。白秀珠说好。</p>
这两个人在一起,就算什么也不做两个人也会觉得很幸福。根本不用去做什么特殊有趣的事, 玩什么格外好玩的。</p>
当然,要是有的玩自然是更好。</p>
白秀珠看到了金鹴华的棋盘, 便拉着他让他教自己下棋。金鹴华应了,带着白秀珠一起下棋, 还让了自家小姑娘三子。</p>
可是白秀珠从前没下过几回围棋,棋力有些糟糕。纵使金鹴华在她不知道的时候让了她好多回,白秀珠还是输得一塌涂地。不过她兴致还是很好的, 就算是输, 也兴致勃勃的。时不时还会撒着娇要悔棋, 金鹴华自然是无有不应。</p>
其实他教这个徒弟还是挺有成就感的。不知道是因为白秀珠本来就没下过几回围棋,还是因为她聪慧过人, 白秀珠这一下午的进步很大。但是无论如何, 金鹴华都会觉得觉得他的秀珠妹妹进步飞快,聪慧异常的。</p>
他把心里想的话说出来后白秀珠的兴致更好了,兴致勃勃地立志。道自己一定要赢金鹴华一把。直到中午吃饭的时候, 他们的游戏还没有结束。</p>
中午的菜式是沪上的本帮菜。本帮菜见长于红烧干煸,善浓油赤酱,咸淡适中、醇厚鲜美。后来为了适应沪上百姓的口味,渐渐地由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。别有一番江南清甜风味。</p>
白秀珠这是第一次来沪上。威廉.海森堡虽然不是第一次来沪上,可是在沪上拢共也没待过几回。自然是没有吃过地道的本帮菜。金鹴华因此便想着,让这两人尝一尝沪上特有的风味。就当尝个新鲜。</p>
这顿午宴是金鹴华新招进来的厨子陈常林做的。陈常林号称陈一勺,做本帮菜是一绝。鲜美咸香,乃是一绝。</p>
午饭被做好了之后,丫鬟过来通知金鹴华,问他什么时候开饭。金鹴华便让这丫鬟去叫威廉,他则是直接拉着白秀珠去餐厅了。</p>
到了餐厅,只见餐厅里面胡桃木的长桌上大大小小地摆满了一桌子的菜。有沪上红烧肉、八宝鸭、水晶虾仁、白斩鸡,还有松江鲈鱼、八宝辣酱、腌笃鲜、油爆河虾、红烧河鳗、芙蓉蟹斗以及沪上特有的熏鱼等名菜。</p>
白秀珠见了笑道:“闻着就觉着香气扑鼻,看着卖相也是极好。想来是会好吃的。”</p>
金鹴华拉着她坐下道:“陈师傅的手艺在整个沪上都是有名的。他在原来的东家芳林居那里做的不开心,我便把他挖了过来。我见你平素吃饭也喜欢吃些爽口的,便想着本帮菜你大概是会喜欢的。便让他做了这一桌席面。一会儿你好好尝尝,看看喜不喜欢。”</p>
等到威廉下楼坐到餐桌旁,金鹴华通知开饭时,佣人便麻利地已经盛好了的碧粳米饭和酸梅汤端了上来。</p>
威廉见了那酸梅汤之后问道:“午餐没有酒吗?”</p>
金鹴华道:“吃中餐,尤其是本帮菜。最好还是搭配绍兴花雕。你不是只喜欢喝红酒和威士忌吗?因此我就没准备。”他拿起瓷勺给白秀珠盛了一碗腌笃鲜,继续道:“现在日头这么大,又是正午时分,喝酒不大好。”</p>
威廉道:“那好吧,那就不喝酒了。我们吃饭。”</p>
白秀珠此时已经吃了一口腌笃鲜。</p>
腌笃鲜是本帮菜的代表之一,来源于徽菜。白秀珠吃了一口笋,虽无春笋之嫩,但是新摘的笋仍旧是清鲜的。厨师的手艺更加弥补了夏笋的不足之处。清香四溢,鲜味浓醇。汤也泛着一丝乳白,让人见之心喜。</p>
白秀珠道:“这菜果然滋味好,和京菜风味不同。”</p>
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