628.美味的蜂蛹
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在寨子里,从山上新鲜采摘的野生菌没有那么多的讲究,若是同种的菌子比较多的话才会拿出来单独做,若是菌子少了,则往往会炒成一锅。<r/>
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鸡枞制作了鸡枞油和清蒸鸡枞,牛肝菌和见手青也能拿来炒一盘。<r/>
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鸡汤里放了鸡油菌,和一些别的菌子,煮了一会儿就全都熟了。<r/>
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“饭菜做的怎么样啦?”<r/>
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问这话的是粉丝小王的舅舅,他手里拿了一个大麻袋子,不知道里面放的是啥。<r/>
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“快了快了,等鸡汤再煮一会儿,炒几个菜就能够吃饭了。”<r/>
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“这样啊,你们两个要是没啥事的话,就来帮我的忙吧。”<r/>
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帮忙?帮什么忙?<r/>
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这位大叔手里拿着一个大麻袋,对着李潇一脸神秘的眨了眨眼:“你是城里来的吧?这东西你肯定没见过。”<r/>
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这世界上李潇不认识的东西那可不多啊。<r/>
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大叔将手里的大麻袋放到地上,打开之后将里面的东西抖了出来。<r/>
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李潇看着那东西,不由得“噗嗤”一笑。<r/>
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他还以为是什么稀奇的东西呢。<r/>
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那麻袋里面,套着一个大大的蜂窝。<r/>
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蜂窝里面,还有一个个白色的虫子在蠕动着。<r/>
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原来是蜂蛹啊。<r/>
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蜂蛹这东西虽然说不上是常见,可是许多地方也会有人弄来吃。<r/>
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当然,也有很多人面对这一个个蠕动的虫子就被劝退了。<r/>
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这玩意虽然高蛋白,但是可不是谁都能够接受得了的。<r/>
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“哈哈,没见过这玩意吧。”<r/>
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这大叔还在那里洋洋自得,不料李潇居然开口说道:“这不就是蜂蛹吗,我之前吃过的。”<r/>
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正在叉腰大笑的大叔明显愣了一下。<r/>
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场面一度十分尴尬。<r/>
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好在小王及时出来打圆场,“哎呀,舅舅你不知道,李潇可是知名的大主播,专门就是到各个地方去吃美食的,他见过这东西当然也不奇怪嘛。”<r/>
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“况且吃昆虫的又不止咱们云南人。”<r/>
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“这种东西别的地方也会吃的好吧。”<r/>
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这位大叔有点兴致怏怏的样子,摆了摆手,还是说道:“咳咳……那好吧……咱还是快点把这些蜂蛹弄出来吧。”<r/>
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由于李潇之前到山上直播了一下采蘑菇,然后回家又忙活着制作鸡枞油和其他菌子,所以说他的直播就一直都没有关闭,此时此刻,弹幕上的粉丝们看着那一个大大的蜂巢,内心可别提有多么震撼了。<r/>
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“(?"?"?)??????我滴妈呀!好大一个蜂窝!”<r/>
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“∑(??0д??lll)天哪,震惊了!”<r/>
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“城里人表示这辈子都没见过这么大的蜂巢。”<r/>
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“这能让你看见吗,这让你看见了那你可不就得打电话报警了。”<r/>
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“前面的,不应该是打电话找消防员叔叔吗,警察叔叔好像只管抓坏人啊。”<r/>
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“像这种大蜂窝,的确应该找消防员叔叔来处理。”<r/>
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“(?"?"??)?天哪,你们快看,蜂窝里面还有东西在动!”<r/>
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“天哪,这……这么多……密集恐惧症都犯了!”<r/>
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“画面太美我不敢看。”<r/>
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“((???|||))怎么能有这么多的蜂蛹啊……”<r/>
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“快看,还在动!!”<r/>
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“受不了了受不了了,我先走了你们慢慢享受吧,我真的受不了这么多的蜂蛹在我眼前蠕动。”<r/>
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“我对这种看起来软乎乎的没有骨头的会蠕动的虫子表示恐惧!!啊啊啊晚上又要做噩梦了。”<r/>
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“流口水了,这么多的蜂蛹,能炸出来好大的一盘吧?”<r/>
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“啊,这么多的蜂蛹,太可怕了,难道晚上还要吃虫子吗?”<r/>
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“天哪,我受不了了,我要取关。”<r/>
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“取关就取关呗你干嘛还非要说出来,是不是欠。”<r/>
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“真搞不懂你们到底在怕啥,这可都是高蛋白啊,很有营养的。”<r/>
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“就是吃多了可能容易上火……”<r/>
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直播画面里,大叔已经将这个巨大的蜂蛹搬开了。<r/>
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比较大的蜜蜂大多被熏死了,这麻袋里大多是都是小小的蜂蛹。<r/>
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这些蜂蛹有的已经不动了,而有的还在蜂巢里面蠕动着,不知道在干嘛。<r/>
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眼前一片白花花的虫子,对于李潇而言着实是个挑战啊……<r/>
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毕竟正常人,应该都不喜欢看到一大片白花花的蠕虫聚在一起动来动去的情景吧……<r/>
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不过忙还是要帮的。<r/>
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即便看着有点不舒服,李潇还是帮忙把这些蜂蛹一个个从蜂巢里弄了出来,放在一个大盘子里面。<r/>
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虽然现在看着有点恶心,但是这东西油炸过后还挺香的。<r/>
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云南这边是有吃昆虫的传统。<r/>
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稻田里蹦来蹦去的蚂蚱,蜂巢里扭来扭去的蜂蛹,竹子里钻来钻去的竹虫……这都是比较常见的东西。<r/>
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而且也比较好接受。<r/>
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比较难以接受的东西,那可就多了。<r/>
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比方说蜈蚣,蜘蛛……一类的虫子……<r/>
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一看就让人升起一股害怕的情绪。<r/>
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真不知道第一个吃这些虫子的人是怎么想的。<r/>
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不过话说回来,这些虫子的确是具有丰富的营养……<r/>
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把蜂蛹都从蜂巢里面取出来之后,就是起锅烧油。<r/>
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然后将这些蜂蛹放进油锅里面炸制。<r/>
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等到炸至金黄,即可出锅。<r/>
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撒上一把食用盐,就是很好的下酒菜。<r/>
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将蜂蛹炸好,人也到的差不多了。<r/>
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李潇身为一个美食博主,自然就承担了掌勺大师傅的重任。<r/>
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毕竟这群人里面,论烹饪食物,没有一个人能够比得上李潇。<r/>
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野生菌的做法很简单。<r/>
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菌子切成片状,起锅烧油。<r/>
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辣椒花椒生姜放入油锅里炒香。<r/>
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下入野生菌,以及最重要的大蒜。<r/>
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当然,这里面还可以放一些青椒红辣椒点缀。<r/>
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等到野生菌完全熟透了,就可以出锅了。<r/>
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出锅前只用简简单单的放入一点食用盐,其余的调料都可以不放。<r/>
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