290.承认错误

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“说真的，今天的全聚德之旅出品要比我想象中的要好太多了。”

“之前我思前想后，在几家烤鸭店上面犹豫了许久才选定了来这里。”

“毕竟这里是全首都最老字号的烤鸭店了，来到首都不来这么一趟也不合适。”

“况且我也确实是在网上看到了很多全聚德的好评，我也有怀疑过，这些好评是人为刷出来的。”

“所以呢，我这边也是冒着踩雷的风险给各位观众老爷们探探路，没想到结果倒不赖，起码整套鸭子吃下来味道相当不错。”

在休息室专门负责盯着李潇直播间的服务员小姐姐，听到他的这番话立刻松了口气。

看来这位主播并没有人前一套，人后一套的习惯。

不过很快，这位服务员小姐姐的脸色就立刻变了，她连忙拿着手机冲到了大厅。

另一边李潇看着眼前被自己咬了一口的鱼香虾仁球，嘴角微微抽搐了一下。

好家伙，这特么，也太差了吧？

用了冰冻的虾仁就算了，毕竟很多地方的酒店用的都是冰冻虾仁，制作虾仁菜品的，这个李潇到觉得对方是情有可原的。

但问题是，你用冰冻的虾仁没问题，但是问题是虾仁一股冰箱的肉味？还有那么重的腥味，到底是怎么回事？

难道这虾仁就是没有按照流程预处理过吗？

没有经过冲水，也没有经过搓洗吗？不然怎么可能会出现这样的情况呢？

看到李潇一副苦大仇深的样子，直播间的观众却幸灾乐祸起来。

“哈哈，主播前脚刚夸完，后脚就中招了，这叫什么？也太不经夸了吧？”

“主播是不是傻？在全聚德烤鸭店吃虾仁，这么离谱的想法，你是怎么产生的？”

“主播赶紧给我们说说到底这虾仁有什么问题？怎么你的脸像是川剧变脸一样，变得这么快？”

“我已经很久没有见过主播露出这个表情啊，太难得了吧？”

“笑死你们这群假粉丝，一个个看到主播受难就在旁边幸灾乐祸，还能不能好好的玩耍了？”

“鱼香虾仁做法很简单啊，怎么可能出现纰漏呢还是在这么大的一家店。”

李潇皱着眉，把剩下的半颗虾仁放在碟子上，并没有继续吃的打算，他开口感叹

“晕，这个虾仁是真的太难吃。”

要不是考虑到观众们的观看体验，他甚至想把嘴里面咬碎的虾仁给吐了出来。

还好鱼香汁做得并不差，甜，咸，酸，辣味道都很足，勉强就着浓郁的鱼香汁，把味道难以形容的虾仁给咽了下去。

李潇长长地吐出一口气，心中暗自表扬自己能屈能伸。

居然能把这么难吃的东西咽下肚子，但是随后就愣住了，表情有些僵硬。

等等鱼香味中确实会出现酸味，但那酸味往往是陈醋带来的，但自己刚才吃下去的酸味却并不像是陈醋或者白醋能产生的。

他的脸色出现变化，而且刚才那三位似乎也并不来自鱼香汁里面，而是来自那半颗奇怪的虾仁。

李潇感觉一阵头晕目眩，好家伙，这已经不是，家人没处理好的问题，而是这些人直接就化掉了，这t就离谱。

本来他还犹豫着是否要扣喉，把那颗变质的虾仁吐出来。

但是想了一下自己身上是有钢铁肠胃的技能的，即便是变质的食物，吃进去问题也不大。

普通的变质，应该能轻松消化掉。

只是心里会有少许的恶心而已，况且都已经吃进去了再吐出来可能还会更恶心，算了，算了。

李潇忍住骂人的冲动，按下了桌面的服务铃，然而服务令刚刚按下。

身边就鬼魅一样出现了两个人，其中一个是刚刚给自己道歉的服务员小姐姐，另外一位就是年纪约莫四十左右的带着高高厨师帽的厨师。

在业内，厨师帽越高就代表着地位越高，而眼前这个足有小臂高的厨师帽几乎是顶格了。

李潇暗自猜测这名厨师的身份，难道这就是这家店的厨师长，那位叫周杰的六星厨师。

并没有出乎李潇的意料，来人先是自曝了家门，那位戴着高高厨师帽的厨师开口说道

“你好，鄙人是全聚德烤鸭店的厨师长刚才有店员反映你吃的虾仁有问题？”

？？？

李潇感觉一脸问号，自己这不是刚刚按的服务铃吗？

怎么对方就知道自己要反映虾仁有问题？

难道这虾仁经常出问题吗？

那他们怎么还会继续拿这些虾仁来使用呢？

一个个问题充斥在他的脑海中，他有些摸不着头脑，不知道到底发生了什么事情。

不过等他的视线落在对方那位小姐姐手上还亮屏的手机上的时候，他就立刻明白了，这到底是怎么一回事了，好家伙，这是全程盯着自己直播吗？

他有些哭笑不得，怎么感觉自己像做贼一样，还得专门派个人过来观看自己的直播间。

这是生怕自己说他们家坏话吗？这也不至于严防死守到这个程度吧？

不过自己毕竟没有参与过管理，也不太明白对方到底是怎么想的，他直截了当地点头开口

“没错，这虾仁确实有点问题。”

他也没有避开直播间的观众的意思，而是直截了当地继续说道

“鱼香汁没问题，粉浆裹得也恰到好处，就是里面的虾仁不对劲，如果我没吃错的话，不但虾仁没有处理好，而且还变质了。”

听到李潇的前半段话，周杰还皱起了眉头，既然没有问题。

对方为什么会表现出这么苦大仇深的表情，而且还和直播间的观众说很难吃呢？

难道，对方这是在故意针对刚才李炳胜的事情吗？

然而在他听完李潇的话后，他的脸色就变了。

要知道一个客人评价一个菜做得不好吃，都是非常主观的。

可能是因为厨师做得不好，也可能是因为客人不喜欢这种口味。

但是一旦出现例如变质这样的问题，那百分百就是餐厅的全责。

餐厅是没办法有任何推脱和解释的，作为一个6星总厨，他并没有直接否定李潇的说法。

即便是在20多万观众面前，他也没有先去争辩虾仁是否真的变质，而是开口说道

“客人说虾仁变质吗？那能否允许在下尝一颗，看看到底是出现了什么问题？”

李潇并没有拒绝，而是摆了摆手，做出一个请便的动作，他也想知道对方会做出怎样的表态。

周杰看到李潇没有拒绝，连忙从围裙里面掏出一双纯黑色的筷子。

他的筷子夹起一颗裹着鱼香汁的虾仁球，他并没有直接塞进嘴里。

而是用左手虚托手掌上，以免汁水滴落在地上。

他先是仔细观察了一下虾仁球的外表，并没有发现外表有什么问题。

又闻了闻鱼香汁的味道，味道也很纯正，闻不出有什么异常。

当然他这些都不是他重点关注的地方，因为李潇也说了，鱼香汁是没有问题的。

有问题的是里面的虾仁，不过出于谨慎，这些可能会出现问题的地方，这位6星厨师还是仔细地检查了一遍。

确定无误后，他才轻轻地在鱼香虾仁球上面咬了一小口。

这一口咬得很小，他先是咬下了虾仁球的外壳，那层金黄的外壳。

他需要逐步拆解，以便确认问题到底出现在哪里，那层由面粉制成的外壳也没有问题。

味道很纯正，鲜，咸，甜，辣，酸，阿豪调的这个汁还是很有水平的。

不对，周杰的眉头微微皱起，这鱼香汁是不是偏酸了一点点？

虽然只是偏了一点点，但是作为一个6星厨师，拥有比普通人更加灵敏的味觉。

还是勉强尝出来了一丝不对劲的地方，但此时他只以为是鱼香汁没做好。

不过吃出酸味的同时，他也松了口气。

看来对方所谓的变质是因为鱼香汁酸味过重了，所以对方以为变质了。

毕竟很多东西一旦变质，就会产生酸味。