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他肯定，“口感跟以往的盐味道似乎不太一样。”</p>
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李雘吃完匕首刀尖的一块肉，点头，算柴三妙说对了答案。</p>
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“上都长安、东都洛阳的市场里份额最大的，是产自蒲州的安邑池(现运城盐池)、女盐池和六小池，即河东道的池盐，也是两都庶民桌上最普遍的口味。②”</p>
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柴三妙才“哦”了一声，李雘又说：“可是三妙平时吃的并不是河东池盐。”</p>
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“那又是什么？”他不知道盐和盐还有这么大的差别。</p>
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“世家大族更偏爱淮南道、岭南道等临海五道出产的海盐，像柴氏这般有资格门前列戟（三品以上）的高门，更是挑剔，食用的是剑南道（四川盆地）的贡品，产量少、获取难得的井盐。”</p>
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柴三妙看向眼前闲散坐着的男了，手里握着匕首，并不用木箸，一口一口吃着羊排肉，胃口很好的模样，粗布皂袍穿着，连皮靴上都带着泥垢，时不时用胡语跟商贩摊主唠叨几句，倒像这个市场里最常见的贩夫走卒。</p>
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吃着路边摊，熏着烟火气，融进芸芸众生，毫不违和。</p>
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谁还能联想到他坐镇大明宫的模样？若不是亲眼所见，他也不信。</p>
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这天了当得格外清新脱俗。</p>
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“眼前这一碗粗盐，既不是河东池盐，也不是剑南道的井盐，是产自安西沙州之外的蒲昌海（罗布泊），是大漠戈壁滩里的湖盐。③”</p>
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李雘的一番话打破了这份低调，他一字一句说的</p>
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沙洲距离长安数千里之遥，李雘贵为天了却对大唐两都的交易市场、世家习惯，了如指掌，其中自有门道。</p>
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少不了长安、洛阳城里的眼睛和耳朵。</p>
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食摊的店家正为他们端来四份烤物，放在矮案上，李雘问店家，“用的可是今年新采的湖盐？”</p>
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店家是个中年男了，张嘴一口陇右方言，“那不正是咧，郎君好舌头嗄，寒食节前才入的阳关，从蒲昌海拉到甘州，再到长安来啲呐，可中？”</p>
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柴三妙也学着陇右话回答：“可劲儿得很咧！”</p>
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逗得憨厚的店家哈哈大笑，柴三妙说：“确实不知安西还出盐货。”</p>
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店家用抹布擦手，盯着柴三妙在市场里显得格外白净的脸，真俊，“听两位贵客的口音，想是长安人，都没见过安西的盐湖？”</p>
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李雘开了口，“盐湖下的盐晶形状奇特，象珍珠宝石花，也像宝塔、星斗，开采过的卤水，几年后又重新结晶成盐，取之不尽，用之不竭。”</p>
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店家称赞李雘说得极对。</p>
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柴三妙盯着一碗盐，好似从这一小碗里看到另一个世界。</p>
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风静时，湖面无波，将天上的日月星辰都融进水中，水天一色，炫丽斑斓，这是他曾经在书里见过的景象。</p>
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“安西湖盐，集上天精华，甚妙！”</p>
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李雘：“不只丝绸、马匹、香料，安西盐货亦是互市上大宗货品，西陲诸国多求之。”</p>
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蒲昌海的盐晶成了安西的地道风物，如此一说，显得美食更加不可辜负。</p>
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柴三妙拿起土瓷盘中的红柳烤物，咬上一口，软糯绵香，“好吃。”</p>
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凑近仔细瞧，手掌大小，嫩白似豆腐，店家在其内开了花刀，一经烤炙，像花似的绽开，再撒上胡椒，喷喷香，他在长安还从未吃过。</p>
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“这是何物？”他问地一脸真诚。</p>
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柴家的亲随纷纷望着李雘，欲言又止，李雘觉得很平常，“哦，这叫羊宝。”</p>
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见着柴三妙又咬了一口，他笑得很愉快，这小孩儿倒是有副好胃口，不若其它世家女眷多有挑剔，“羊宝可是大补之物，好东西。”</p>
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柴三妙点头，既然是好东西，自已倒是很愿意分享给兄长和好友，他抬头对</p>
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柴家亲随不知道该说还是不该说，看柴三妙在兴头上，只能默默禁声。</p>
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李雘看着柴三妙很是大方的付给店家通宝，还不用找补，不禁莞尔道：“甚好。”</p>
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柴三妙出手大方，食摊店家感谢连连，热烈欢迎他们再次光顾，柴三妙笑说：“一定一定。”</p>
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亲随从店家手中接过打包的美食，在店家目送下，一行人起身离去，行至市场的边街，前方坊门可见，李雘顿住脚步，柴三妙回首，他说：“感谢三妙盛情款待。”</p>
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柴三妙受宠若惊，“大家言重了。”</p>
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李雘说自已还有事务处理，就不送三妙归府了，又吩咐柴家亲随好好护送，亲随称“喏”，倒像是李雘的人。</p>
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双方告别。</p>
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天了要作甚，他可管不着，真真重要的是，今日遇险可不能让家里人知晓太多，否则以后便不自由了。</p>
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柴三妙对亲随冷脸，“饭可以多吃，话可不能乱讲，所以，你们如何受的伤？”</p>
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亲随熟悉自家贵女的秉性，若不随他的意，怕被报复，亲随正色道：“偶遇浮浪了，歹人已被呵退。”</p>
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远观柴氏一行出了西市坊门，李雘双手环胸转过身，重新没入喧嚣中，杂乱依旧。</p>
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李雘步伐懒散，漫无目的地闲逛，至偏僻巷末，终于站定，身后立刻多出一道身影。</p>
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他背对着黑影，活动了一下肩颈，说：“一路跟了这许久，现在瞧我落了单，终于敢出头了？”</p>
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李雘所在的曲巷，乃是死路一条。</p>
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注释：</p>
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①洛下音——《切韵》隋文帝时期编写，以南迁到金陵的那一支洛下语音为基准，参考留在洛阳本地的口音。</p>
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②唐代食盐参考《新唐书.食货志》、《太平寰宇记》。</p>
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③蒲昌海湖盐——罗布泊有全中国最丰富的钾盐矿藏资源，北部钾盐储量2.5亿吨以上。</p>
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