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土豆是耐寒耐旱作物,在云川山区种植最合适不过了。平原地区可以留给水稻,小麦。

朱由榔听到这个好消息立刻叫文安之带他去看。

文安之还是第一次见到皇帝陛下如此的急不可耐,心道这土豆当真有陛下所说的那么神奇?

却说文安之带着天子来到城中府邸,笑着解释道:“事关重大,臣便将这土豆试种在了自家后院的小菜园里,还望陛下见谅。”

朱由榔摆了摆手道:“无妨,文卿快带朕瞧瞧。”

这可是解决几十上百万人吃饭问题的土豆啊,朱由榔已经按捺不住激动的心情了。

君臣二人相视一笑,先后走入院内。

文安之本人是个清流,对于物质没有太多的追求,故而当天子让他随便挑蜀中府邸时文安之挑了一个并不怎么起眼的。

宅子并不大,仅仅二进,也没有再花钱整修,只叫仆人稍稍清理打扫了下便住了进去。

用文安之自己的话说,如今国事艰难,能省一点是一点。

身为内阁首辅,当为百官表率。

朱由榔对此自然是极为感动的。

文安之这个内阁首辅真是最为寒酸的了,但他却全然不在意,只将大明的利益放在心头。

二人穿庭过院很快就来到后院。

文安之指着一块菜地道:“陛下,土豆便种植在这里。只是几天过去了仍然没有动静。”

朱由榔走过去朗声道:“取小刀来。”

文安之虽然不知道天子要做什么,还是吩咐仆从取了一把小刀来。

朱由榔接过小刀,照着文安之说的位置一阵翻土,真的翻出一些土豆来。

见是一些完整的土豆,朱由榔笑道:“土豆不是这样种的,要切片。”

“切片?”

文安之瞪大了眼睛问道:“怎么个切法?”

朱由榔一边将手中的土豆切成大片一边解释道:“只有切成片再种植土豆才容易长得好。”

文安之恍然大悟,怪不得他种下土豆没反应,原来是方法不对。

只是这土豆切片种植法陛下又是从何得知的呢?

“文卿,朕且问你,这土豆还有多少?”

“还有几十个吧,其余的老臣都吃了。还别说这土豆的口感很不错,挺面的。”

“...”

朱由榔闻言直是欲哭无泪。

这么好的东西竟然被文安之吃掉了不少。

但既然已经这样了也没有办法,只能把剩下的这些土豆培育好。

土豆的繁殖是很快的,种植好了一批后可以再切片再种植。

只是如此一来时间上恐怕需要一些,再加上在四川、云南普及没个两三年还是不行的。

“这一批土豆种植好后,文卿可以照着朕的法子继续切片种植。朕敢保证,只要这土豆大规模种植了,就能一举解决我军粮食问题。”

文安之将信将疑道:“陛下这土豆真的能够替代粮食吗?老臣尝过这个土豆,入菜确实不错,可是充作粮食会不会有问题?”

朱由榔信誓旦旦道:“放心好了,在泰西人们都是把土豆作为主食的。”

朱由榔在欧洲留学时一开始也不习惯把土豆作为主食,但久而久之他便适应了欧洲人的饮食习惯。

从某种程度上来说,土豆是很适合作为主食的。

量大管饱,饱腹感强,吃了不容易饿,怪不得欧洲人喜欢吃。

反倒是在亚洲,人们喜欢把土豆做成菜。

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